In der aktuellen Sendung von „Alles Bio“, der Kochshow auf ksta.tv, ist diesmal alles ein bisschen anders. Heute steht die Zauberin Astrid Gloria mit am Herd, die Magie und Kochen miteinander verbindet. In der Sendung können Sie sehen, wie unkompliziert ein magischer Kuchen entsteht. Das Rezept setzt auf einfache Zutaten wie Walnüsse, die dem Körper viel Energie geben sollen. Sie haben zwar wie alle Nüsse viel Fett, aber auch Omega-3-Fettsäuren, die die Nerven stärken sollen. Außerdem enthalten Walnüsse Tryptophan, das eine Vorstufe des „Glückshormons“ Serotonin ist.

Auf Zucker verzichtet Gloria. Stattdessen setzt sie auf die natürliche Süße von frischen und getrockneten Früchten. Rosinen etwa verfügen über sehr viel Traubenzucker, der bei Energielosigkeit schnell Kraft liefern kann. Die Ballaststoffe in der Trockenfrucht machen lange satt und bringen die Verdauung auf Trapp.

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