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Frühstücken in KölnIn diesen 14 Cafés gibt es leckere Pancakes

Lesezeit 9 Minuten
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Pancakes zum Frühstück und der Tag ist gerettet. (Symbolfoto)

Pancakes, so heißen die amerikanischen Verwandten der deutschen Pfannkuchen - und doch: Der Teig wird anders zubereitet, Geschmack und Konsistenz weichen vom Pfannkuchen ab.  Wir haben Adressen in Köln zusammengestellt, wo Pancakes in sämtlichen Variationen auf der Speisekarte stehen.

Brasserie aller Kolör

Pancakes ab 4,90 euro

Das Aller Kolör in der Kölner Südstadt ist der Nachfolger des Alteburger Hofs. Im französischen Shabby chic Stil eingerichtet, mit heller Holztheke, verschiedenen Tischen und Stühlen und bunten Teppichen, sitzt man hier sehr gemütlich. Das Angebot ist dem einer Brasserie würdig. Es gibt Frühstück, Tagesgerichte, Kuchen und eine Abendkarte. Und zum Petit Dejeuner ganz unfranzösisch: Pancakes. Frisch aus der Pfanne werden sie angekündigt und es gibt sie mit Ahornsirup, mit Blaubeeren auf Himbeerpüree oder mit Nuss-Nougat-Creme, Bananen und gehobelten Mandeln - sündig.

Brasserie aller Kolör, Alteburgerstr. 15a, 50678 Köln Öffnungszeiten: Mo bis Fr 17 bis 1 Uhr, Sa, So und Feiertag 9 bis 1 Uhr Das aller Kolör auf Facebook.

Hinz und Kunz Lindenthal

Pancakes ab 7,40 Euro

Pancake-Fans aufgepasst, hier gibt es jeden Monat eine neue Pancake-Kreation. Diese hat immer einen ganz besonders üppigen und mitunter überraschenden Belag, manchmal süß, manchmal herzhaft. Wer es lieber klassisch angehen will, bekommt die Pancakes auch mit Bacon und Sirup, oder süß mit Früchten und Sirup, sowie mit Erdbeeren, griechischem Joghurt, Honig, Cerealien, Pistazien und Zimt – eine gute Variante für diejenigen, die Pancakes mit Müsli kombinieren wollen.

Wer es richtig herzhaft mag ist laut vieler Stimmen mit den Eggs Benedict gut bedient. Viele Besucher schwärmen zudem vom Cappuccino, als den weichsten Cappuccino, den sie je getrunken haben.

Café Hinz und Kunz, Schallstraße 34, 50931 Köln Öffnungszeiten: Mo bis Fr 8 bis 19 Uhr, Sa, So und Feiertage 9 bis 18 Uhr www.hinzundkunz.cafe

Wippn'bk

Pancakes ab 5,30 Euro

Im Wippn'bk, dem modern gestalteten Restaurant und Café am Ubierring mit hohen Decken und Riesen-Leuchtern, hat man eine große Frühstücksauswahl. Neben Stullen, Eiern und internationalen Frühstücksvarianten, sowie einer phänomenalen Brotzeit, kann man hier auch aus einer Variation an Pancakes wählen. So gibt es die Pancakes süß mit Puderzucker, Ahornsirup, Apfelspalten oder Blueberrys oder herzhaft mit gekochtem Schinken und Käse oder Grillgemüse und Crème Frâiche.

Wippn'bk, Ubierring 35, 50678 Köln Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 9:00 bis 00:00 Uhr www.lecker-essen-suedstadt.de

Herr Pimock

Pancakes 6,90 Euro

Im Herr Pimock einen Platz zu ergattern ist gar nicht so einfach. Hier ist es häufig voll und laut. Wenn man es jedoch geschafft hat, wird man mit einer großen Frühstücksauswahl belohnt. Unter anderem gibt es hier Buttermilk-Pancakes mit Sirup, bei denen man die Wahl hat zwischen der süßen Variante mit Obst oder der herzhaften Variante mit knusprigem Speck. Wer einen Durstlöscher braucht, kann zur selbstgemachten Limonade greifen. Auf all diese Dinge muss der Gast mitunter länger warten;  wenn es hier sehr voll ist, ist Geduld gefragt. Am besten kommt man schon mit einem noch winzigen Loch im Bauch.

Herr Pimock, Aachener Straße 52, 50674 Köln Öffnungszeiten: Mo bis Do 10 bis 1 Uhr, Fr 10 bis 3 Uhr, Sa 9 bis 3 Uhr, So 9 bis 1 Uhr www.herrpimock.de

Café Bo

Pancakes ab 4,80 Euro

Das Café zwischen Sülz und Klettenberg bietet ein kleines Mittagsangebot, darunter Bo’s Chili (die persönliche Zubereitung war dem Café-Inhaber immer wichtig), eine Auswahl an Sandwiches, Kuchen und verschiedene Frühstücke. Dafür und für seine Pancakes ist das unter Freunden und Fans kurz Bo’s genannte Café schon bekannt. Die Pancakes – es kommen drei Stück mit Puderzucker und Ahornsirup auf den Teller –  können wahlweise süß oder herzhaft serviert werden. Am Wochenende sollte man zum Frühstück einen Platz reservieren. Durch Events, wie kleine Konzerte ist regelmäßig für Unterhaltung gesorgt.

Café Bo, Luxemburger Straße 315, 50937 Köln, 0221 29932351 Öffnungszeiten: Mo bis So 8 bis 17 Uhr Das Café Bo auf Facebook.

Kaffee und Kuchen

Pancakes 8,40 Euro

Auf zwei Etagen mitten im Belgischen Viertel liegt das „Kaffee und Kuchen“. Mit dem Motto „Slow Food and Full Taste“ ist das „Kaffee und Kuchen“ auf den Zug der bewussteren und gesünderen, dabei aber auch sehr leckeren Küche, aufgesprungen. Es gibt eine ständig wechselnde Tageskarte. Für laktoseintolerante Kaffee-Fans gibt es  verschiedene Milchangebote, wie zum Beispiel Mandel- oder Sojamilch, die für den Kaffee bestellt werden können. In der Frühstücksrubrik findet man auch die Pancakes, die hier mit Ahornsirup, Butter und frischem Obst serviert werden und in einer höheren Preisklasse liegen.

Kaffee & Kuchen, Venloer Straße 19, 50672 Köln Öffnungszeiten: Mo bis Do 8:30 bis 19 Uhr, Fr 8 bis 19 Uhr, Sa 9 bis 19 Uhr, So und Feiertage 10 bis 18 Uhr

www.kaffeeundkuchen.net

Cafe Jakubowski

Pancakes 4,80 Euro

Im Café Jakubowski hat man viel Platz, zu den Seiten und auch nach oben hin – die Decke mit dem großen Kronleuchter, Himmelbild und Stuck ist altbau-typisch schön und hoch. Hier muss man weder gegen das rege Gemurmel anschreien, noch fühlt man sich belauscht, findet die Stadt-Anzeiger-Gastro-Expertin Julia Floß. Die Gerichte auf der Tafel wechseln täglich. Von 10 bis 18 Uhr gibt’s Frühstück, darunter auch drei American Pancakes, die mit Bio-Ahornsirup und frischen Früchten verfeinert sind. Die Küche arbeitet mitten im Café, so dass man zugucken kann, was wie zubereitet wird.

Café Jakubowski, Mülheimer Freiheit 54, 51063 Köln Öffnungszeiten: Mo bis Fr 9 bis 24 Uhr, Sa 10 bis 24 Uhr, So und Feiertage 10 bis 19 Uhr www.cafe-jakubowski.de

Jaely's

Pancakes ab 5,60 Euro

Offenbar ist das Jaelys in Ehrenfeld ziemlich populär, denn hier ist es häufig ziemlich voll und dadurch auch laut. Vielleicht rührt der große Andrang von den berüchtigten Kuchen her, die wie man hört ziemlich lecker sein sollen. Die Frühstückskarte ist solide, es gibt eine große Auswahl an klassischen Frühstücksspeisen, zusätzlich aber auch Müslis, French Toast und Pancakes. Die einfache Variante kommt mit Ahornsirup, es gibt erfreulicherweise aber auch kreative Kreationen wie die Pancakes mit Blaubeeren und Ahornsirup, mit Bananen und Schokoladensirup oder mit frischen Früchten und Ahornsirup.

Jaely's Café und Restaurant, Venloer Straße 252, 50823 Köln Öffnungszeiten: Mo bis Fr 8 bis 23 Uhr, Sa und So 9 bis 23 Uhr www.venloerstr.de

Café Bauturm

Pancakes 6,90 Euro

Natürlich lockt das Café auf der Flaniermeile der Aachener Straße insbesondere im Sommer, wenn man hier auf der Terrasse sitzen und die vorüberschlendernden Menschen, beobachten kann. Aber auch im Innenbereich lässt es sich in den Räumlichkeiten mit schönen Kronleuchtern und liebevoller Einrichtung lange aushalten. Wer zum Frühstück kommt hat die Qual der Wahl. Ein Zettel geht rum -  darauf stehen die Klassiker, aber auch vegane Aufstriche, Obstsalat und Müslis, ebenso ein grüner Smoothie, das alles gibt es zum Ankreuzen. Auf der Zusatz-Karte stehen verschiede Frühstückskombinationen, hier gibt es ebenfalls ein gesondertes veganes Angebot. Und es gibt Pancakes; sehr süß mit Banane und Nutella, mit Obstsalat und Ahornsirup oder herzhaft mit Bacon und Ahornsirup.

Café Bauturm, Aachener Straße 24, 50674 Köln Öffnungszeiten: Mo bis Fr 8 bis 3 Uhr, Sa und So 9 bis 3 Uhr www.cafe-bauturm.de

Café Central

Besonders an Sonnentagen ist das Café Central beliebt. Auf die mit Palmen geschmückte Terrasse scheint fast den ganzen Tag die Sonne. Das Café hat sowohl einen französischen als auch künstlerischen Touch. Hier hängen große Fotografien und Bilder, donnerstags findet um 20 Uhr eine Lesung statt.  Schon ab 7 Uhr morgens gibt es ein vielseitiges Frühstücksangebot, inklusive Pancakes. Eine Variation besteht aus einem großen Pancake, einem extra Schälchen Sirup und einer Schale frisch geschnittenem Obst. Bei der anderen Variante wird der Pancake von Rührei, Bacon und Sirup begleitet.

Café Central, Jülicher Straße 1, 50674 Köln Öffnungszeiten: Mo bis Do 7 bis 24 Uhr, Fr und Sa von 7 bis 1 Uhr, So und Feiertage 8 bis 23 Uhr - Frühstück unter der Woche bis 12, am Wochenende bis 15 Uhr www.cafecentralcologne.de

Café Buur

Das Auge isst ja bekanntlich mit. Das weiß auch das Café Buur und lockt allein durch seinen Instagram-Account mit appetitanregenden Bildern Gäste von überall. Die Speisekarte wird als Klappbrett präsentiert, so dass einfach die wechselnden Wochengerichte dargestellt werden können. Das Essen wird auf großen Brettchen oder in gusseisernen Pfannen serviert. Bis 18 Uhr darf man hier frühstücken. Die Pancakes kommen in verschiedenen Ausführungen und sehen mitunter ziemlich verrückt und süß aus. So gibt es hier Pancakes mit Eis, Keksen, Schokoladensoße, Erdbeeren und anderen Früchten und wenn man den Instagram-Bildern glauben darf, bekommt man hier sogar hin und wieder verrückte Kreationen wie Snickers-Pancakes. Wer es gesünder angehen möchte, kann den Obstsalat in der ausgehöhlten Ananas probieren.

Café Buur, Richard-Wagner-Straße 28, 50674 Köln Öffnungszeiten: Mo bis So 9 bis 18 Uhr Auf Facebook anzeigen

Kaffeesaurus

Pancake-Party 7,90 Euro

Das kürzlich eröffnete Café mit dem kuriosen Namen ist das Schwestercafé des Kaffeesapiens in Deutz und bietet ein „All-day-breakfast-Concept. So kann hier den ganzen Tag lang gefrühstückt werden. Das Brot und der Kaffee werden hausgemacht serviert, eigener Ofen und Röster machen es möglich. Es gibt neben klassischem Frühstück auch Sandwiches oder Breakfast Burger und ein Pancake-Gericht, das den schönen Namen Pancake-Party erhalten hat. Dieser rührt wohl von den süßen und party-ähnlichen Zutaten her. Zum Pancake gibt es hier nämlich Eis, Nüsse und Beeren - nicht gerade die gesündeste, aber vielleicht die leckerste Variante.

Wer sich Kaffee mit nach Hause nehmen möchte, lässt sich die Bohnen einfach abfüllen.

Kaffeesaurus, Friesenplatz 15, 50672 Köln Öffnungszeiten täglich von 8-20 Uhr Auf Facebook anzeigen

Neobiota

Pancakes um die 12 Euro

Wenn unser Gastro-Kritiker Carsten Henn aus dem Schwärmen kaum mehr rauskommt, dann weiß ich, dass das getestete Restaurant irgendetwas richtig gemacht haben muss. So das NeoBiota. „Das Frühstück ist der Hammer", diese Worte rang das NeoBiota ihm sogar ab. Und Start der Lobhudelei: Die Pancakes, japanisch und sehr hoch, zubereitet von Pancake-Queen und Restaurantchefin Sonja Baumann. Carsten Henn bekam sie mit Zimt und Kardamom, begleitet von Beeren und ungesüßter Sahne mit Kaffeegeschmack. Mal gibt es sie mit Apfel, Baiser und Vanillecreme, immer wieder anders.

NeoBiota, Ehrenstraße 43c, 50672 Köln, 0221/27088908 Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 10 bis 15 Uhr Frühstück, 18:30 bis 22 Uhr Abendessen www.restaurant-neobiota.de

Café Rico

Pancakes 8,90 Euro

Das Café Rico ist die ideale Anlaufstelle nach einer Shopping-Tour in der Innenstadt. Drinnen ist es gemütlich, aber draußen sitzen ist das eigentliche Highlight hier, da man wunderbar den anderen Shoppern beim Flanieren zuschauen kann. Es gibt eine große Frühstückskarte, große Stücke Kuchen, aber auch zum Mittagessen und Abendessen wird man hier satt. Die Pancakes bekommt man im Rico süß, entweder mit Blaubeeren und Vanillesoße oder mit Apfel und Zimtzucker. Sie sind nicht ganz so klein und rund wie man es von Pancakes erwartet und erinnern etwas an Eierkuchen.

Café Rico, Mittelstraße 31 - 33, 50672 Köln, 0221 2405364 Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag 9 bis 20 Uhr, Freitag und Samstag 9 bis 21 Uhr

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** Es handelt sich um eine Auflistung an Lokalen in Köln, die keinen Anspruch auf Vollständigkeit hat. Die Reihenfolge ist willkürlich.**

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