Innenstadt – „Das Eichelschwein“ heißt das Video über aus der Massentierhaltung entlassene Schweine, das im Inneren der Deutzer Brücke über den Bildschirm flackert. Es ist Teil der Ausstellung Subkulinaria, die bis zum 17. August künstlerische Positionen zur Ernährungskultur zeigt.

Roter Faden der Ausstellung sind Fotografien des Italieners Davide Dutto. Er verbrachte lange Zeit als Fotograf in der Haftanstalt von Santa Caterina, Piemont. Nun wird der auf Bildern festgehaltene Alltag, der im Kochen seine Höhepunkte findet, unter den Neonröhren der Deutzer Brücke inszeniert.

Das Ausstellungsprojekt der Gruppe „Cultura 21“ soll die verborgenen sozialen, ökologischen und kulturellen Seiten der Ernährung enthüllen. Besucher können barfuß über Gras wandern und sich der Kostbarkeit von Nahrung bewusst werden, oder dem Klang von kochendem Reis lauschen. Die Ausstellung ist von Freitag bis Sonntag zwischen 14 und 20 Uhr geöffnet.