„Sissi & Franz”Alteburger Hof kehrt zurück in die Südstadt

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Alteburger Hof

Köln – Im Februar 2016 musste der beliebte Alteburger Hof in der Südstadt dem Traum seiner Eigentümer weichen. Die beiden Gastronomen, Daniel und Reja Rabe, wollten ihr Urlaubsglück direkt in die Kölner Südstadt holen und bauten den Alteburger Hof kurzer Hand in eine Almhütte um.

Traditionelle Gerichte aus Österreich

Im neu gestalteten Restaurant, nun mit dem Namen „Sisi & Franz“, sollte die Speisekarte alle zwei Monate wechseln und aus traditionellen Gerichten der Nachbarn aus Österreich bestehen. „Wir sind oft dort und lieben es einfach, in den Gasthäusern zu sitzen“, sagte Daniel Rabe (35). „Und diese Gemütlichkeit wollten wir nach Köln holen.“

Doch die erhoffte Gemütlichkeit scheint nicht in der Südstadt anzukommen, den keine vier Monate später erklären die beiden Restraurantbesitzer ihr Almprojekt als gescheitert und verkünden via Facebook: „Den Alteburger Hof zu schließen war ein klarer Fehler, den wir ab heute versuchen rückgängig zu machen. Wir werden wieder das machen was wir machen können, ehrliches Essen für einen fairen Kurs.“

Das alte Namensschild war noch da

Mit dem Eröffnungsspiel der Fußball-Europameisterschaft 2016 hat auch der Alteburger Hof wieder für seine Gäste geöffnet. Und als hätten es die Eigentümer geahnt, haben sie bei der Schließung des Wirtshauses vor vier Monaten, das Namensschild nicht weggeschmissen.

Zwei Gastronomen gestehen sich einen Fehler ein, die Südstadt bekommt ihren Alteburger Hof zurück und die Fans auf Facebook feiern die Inhaber für ihre Transparenz und Ehrlichkeit. Die Zeichen für einen Neustart stehen gut.

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