as/if Record Store ab August 2018 geschlossenHigh Fidelity im Belgischen Viertel
Lesezeit 3 Minuten
Lieblingsort Record Store Cafe in der Brüssler Straße in Köln.
Copyright: Martina Goyert
Am 17. August 2018 hatte der as/if Record Store das letzte Mal geöffnet. Auf Facebook veraschiedete sich der Store von seinen Besuchern. Gastrokennerin des Kölner Stadt-Anzeigers Julia Floß war damals angetan vom Record Store und schrieb zu diesem Lieblingsort folgenden Artikel.
Nick Hornbys Roman über den kauzigen Plattenladenbesitzer Rob Fleming ist quasi die Bibel aller Vinyl-Anhänger. Die fünf besten Erkennungsmerkmale dieser sehr spezielle Spezies: 1. Bandshirts (möglichst von Kapellen, die sich bereits vor 20 Jahren aufgelöst haben), 2. Allwissenheit (kennen jeden Tonträger, der jemals irgendwo, irgendwie, irgendwann das Licht der Welt erblickt hat – und wenn nicht, dann war die Band eh scheiße), 3.knautschige, müffelnde Lederjacken (gerne mit Brandlöchern, zwecks Authentizität), 4. unablässiges Zitieren (Bukowski, der Pate, Elvis Costello, Family Guy) und 5. permanentes Erstellen von Top-Five-Listen (von Gitarrensoli bis Desserts im Glas).
Entsprechend konditioniert und einigermaßen ehrfürchtig betreten die Kunden Robs Plattenladen und müssen sich für ihren Musikgeschmack wahlweise rechtfertigen und/ oder beschimpfen lassen (Ok – „I just called to say I love you“ braucht nun wirklich kein Mensch).
Pierre Severin ist zwar bekennender Hornby-Fan, aber glücklicherweise kein Rob Fleming-Double. Der Wahlkölner verwirklichte Anfang April seinen Traum vom eigenen Plattenladen. Severin war von Anfang an klar, dass diese Vision höchstwahrscheinlich brotlos bleiben wird, also kombiniert er Musik und Kulinarik.
Nach Platten stöbern
Die Kundschaft kann ausgiebig nach Platten stöbern (ohne angepöbelt zu werden) und anschließend oder währenddessen die Kuchenvitrine durchprobieren. Im ungemein gemütlichen Café gibt’s kleine Snacks wie Bagels, Salate und Gemüse-Quiches, selbst gemachten Kuchen und natürlich Kaffee (von der Kölner Rösterei Van Dyck). Die wichtigste Position auf der Karte ist eindeutig der unfassbar cremige Käsekuchen – selbstverständlich im Glas (siehe vorne). Als ob Kuchen, Kaffee und Vinyl nicht schon genug wären, im Keller versteckt sich auch noch ein kleiner, sehr hübscher Secondhand-Laden. Das Wichtigste beim Besuch im as/if Record Store Café ist also der Faktor Zeit – Es gibt viel zu entdecken.
Stetige Entwicklungsphase
Das charmante Konzept ist in einer stetigen Entwicklungsphase: Über den Alkoholausschank wird noch verhandelt, ebenso über die Außenbestuhlung und Abendveranstaltungen wie Lesungen und Singer-/Songwriter-Konzerte. Lieber Pierre, wenn es soweit ist, bitte lass Barry mit seiner Band Backbeat auftreten.
Julias Auswahl bei ihrem Besuch:
4Inch New York Cheesecake // 3,50 Euro
Apfel-Walnuss-Kuchen // 2,90 Euro
Schokokuchen // 2,90 Euro
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Hartkäse, Rucola und Salatkernen // 4,90 Euro
Coucous-Salat // 4,90 Euro
Quiche mit Salat // 3,90 Euro
Bagel mit Avocado, Tomate, Mozzarella, Rucola // 3,50 Euro
Cappuccino // 2,60 Euro
as/ if Record Store Café, Brüsseler Str. 92, 50672 Köln, ☎ 0221/95261180, Öffnungszeiten: Di-Sa: 12-21 Uhr, So: 12-18 Uhr
