Beim Team-Kochen gilt es für die zwölf Promis bei „Promi Taste“, einen goldenen Stern zu ergattern und den roten Stern zu vermeiden. Jan Hofer ist durch den roten Stern der vergangenen Folge bereits angezählt: „Das ist schon Druck.“ Der Berliner Sternekoch Max Strohe bringt als Gastjuror das Thema „No Fat, no Fun“ und die Kategorien „Butter“, „Olivenöl“, „Speck“ und „Crème Double“ mit.

In Frank Rosins Team herrscht diesmal mehr Harmonie. Die Wogen zwischen ihm und Jochen Schropp haben sich geglättet. Schropp macht confierten Lachs mit „Olivenöl“: „Wir hatten einen holprigen Start, aber ich finde, wir haben beide draus gelernt.“ Rosin ergänzt: „Ich finde ja auch, dass der Jochen zwischendurch mal eine harte Hand braucht.“

Dafür macht Tim Raue seinem Team Dampf. Während Jeanette Biedermann Champignonwürfel für ihren Cordon-Bleu-Löffel zum Motto „Butter“ schneidet, zischt Raue von hinten: „Jeanette, schneller!“ Er hat großes Vertrauen in ihre Kochkünste, aber: „Du machst mich manchmal irre, wenn du zu viel denkst.“ Auch bei Simon Pearce muss der Zwei-Sterne-Koch tief durchatmen: „Simon ist das blanke Chaos.“ In liebevollem Tonfall verrät er ihm: „Du bist die größte Drecksau, die ich jemals hier erlebt habe.“

Herrmanns Geheimfavoritin: Melody Haase

Jenny Elvers hadert mit dem Motto „Speck“, das Alexander Herrmann per Los gezogen hat: „Als Vegetarierin ist Speck natürlich nicht sooo meins.“ Sie zeigt ihm ihren gebratenen Bacon. Der Coach ist unzufrieden: „Der ist einfach verbrannt. Neu machen!“ Und zwar nach Herrmanns Variante: auf kleiner Flamme in viel Schmalz brutzeln. „Ich bin eigentlich am Rande des Wahnsinns und so glücklich wie noch nie“, hält Herrmann sein Team für sehr fähig. Einer traut er sogar den Sieg zu: „Melody ist so ein bisschen mein Geheimfavorit.“

Zum Motto „Crème Double“ schlägt Kathrin Menzinger Alex Kumptner Brandteig-Krapferl vor. Ihr Brandteig begeistert den Coach: „Kathrin, du Maschine! Ich raste aus!“ Menzinger greift zum Alkohol: „Das wird jetzt mein erstes Mal Flambieren.“ Kumptner ruft seiner Schwägerin einen Tipp zu: „Kopf zurück, weil sonst bringt mich mein Bruder um, wenn du ohne Haare nach Hause kommst.“ Das Ergebnis überzeugt: „Ein Maul voll Crème Double“ - also ab zu Max Strohe. Der ist begeistert: „Leck mich!“ Den goldenen Stern hat sich Menzinger verdient. Alexander Herrmann steckt als Verlierer im Dilemma: Jan Hofer hat schon den roten Stern, also gibt er ihn lieber an Jenny Elvers.

Biedermanns Rinderroulade „ein Meisterstück“

Beim Solo-Kochen sollen die Promis eine oder alle von Strohes Lieblingszutaten verwenden: Rinderfilet, Champagner, Austern. Was dem Gastjuror auffällt: „Wie die alle zusammenhalten.“ Ihm gefällt der positive Vibe zwischen den Promis: „Hier ist auch weniger Konkurrenz, sondern eher Wohlwollen. Das ist eher wie eine große Familie.“

Jetzt entscheiden die Profis: Wer bleibt und wer muss gehen? „Das ist weltklasse“, lobt Rosin Jeanette Biedermanns Rinderroulade. „Das war ein Meisterstück! Die Soße war grandios!“ Die Sängerin sahnt zwei goldene Sterne ab, ebenso Kathrin Menzinger mit ihrem Korean Beef Tatar.

Kritik und einen roten Stern bekommen hingegen Simon Pearce, Jochen Schropp und Andreas Hoppe. „Simon wandelt auf einem schmalen Grat zwischen Wahnsinn und Genie“, meint Tim Raue. „Dieser Löffel hat so eine krasse Fehlnote“, missfällt Rosin Schropps Mix aus Austernwasser, Schalotten-Kompott, Rinderfilet und Pinienkernen. „Es ist schon kulinarisches Gaga.“ Jochen Schropp schämt sich für seinen ersten Solo-Löffel: „Es war einfach nur peinlich.“

Mit zwei roten Sternen muss der ehemalige „Tatort“-Kommissar Andreas Hoppe die Show verlassen. „Ausdruckslos, belanglos“, findet Tim Raue bei Hoppes Rinderfilet mit grünen Bohnen im Speckmantel einfach zu viele „handwerkliche Fehler“. Rosin verabschiedet sich von seinem Kandidaten: „Jetzt bin ich ein bisschen traurig.“ (tsch)