Innenstadt – Eine Woche nach der fast heimlichen Einweihung fand am Samstagabend buchstäblich mit lautem Knall die eigentliche Eröffnung des Restaurants Rosati im Gerling-Quartier statt.
Der geschäftsführende Gesellschafter Santo Sabatino begrüßte rund 800 Gäste, darunter Schauspieler Peter Nottmeier und Künstler Markus Tollmann. Sie alle erlebten drinnen und draußen unter freiem Himmel einen Abend mit Lasershow, Feuerwerk und einer angestrahlten Wasserfontäne. Für Küchenchef Salvatore Bella (ehemals im Hyatt tätig) war es eine große Herausforderung, die der Italiener jedoch mit Bravour meisterte.
Künftig wird es in der Location, die sich aus einem Teil des sanierten Altbau-Atriums und dem neuen, modernen Torhaus zusammensetzt, täglich Barmusik am Piano geben. Und an den Wochenenden sollen dort regelmäßig wechselnde Bands auftreten. (she)
