KultkneipeSchon wieder wechselt der Wirt im Kornbrenner

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  • Uwe Sadzulewsky will sich ganz auf sein Restaurant im Rhein-Sieg-Kreis konzentrieren – Nachfolger steht fest

Nippes – Zwei Jahre nach der Übernahme des Traditionslokals „Zum Kornbrenner“ an der Neusser Straße 171 durch ein neues Team steht erneut ein Betreiberwechsel in der ältesten bestehenden Nippeser Gaststätte an. Uwe Sadzulewsky, der den „Kornbrenner“ im Juli 2016 mit seinem ältesten Sohn Sven wiedereröffnet hatte, verabschiedet sich zum Ende des Monats aus dem Betrieb und will sich wieder auf sein Lokal „Pfannkuchen-Mühle“ in Neunkirchen-Seelscheid konzentrieren.

Der bisherige Inhaber gibt gesundheitliche Gründe für die Entscheidung an. „Am 28. September machen wir eine Abschlussparty mit Kölsch für einen Euro, dann feiern wir nochmal richtig mit allen Freunden des Kornis“, so Sadzulewsky. Am 1. Oktober will er den Laden dann seinem Nachfolger übergeben; dieser will sich dann ein paar Tage Zeit nehmen, um umzubauen, bis es dann von neuem losgeht. Wirtschaftliche Gründe hätten dagegen keine Rolle gespielt, seine Zeit in Nippes sei schön gewesen. „Es tut mir um die Gäste sehr leid, aber es ist eine Frage des Wollens, nicht des Müssens.“

Erster Eintrag aus dem Jahr 1874

Uwe Sadzulewsky und sein Sohn im Juli 2016

Uwe Sadzulewsky und sein Sohn im Juli 2016

Die Kneipe, die einst tatsächlich eine Kornbrennerei war, existiert schon seit mindestens 1874, aus diesem Jahr ist der erste Adressbuch-Eintrag verbürgt. Vermutlich gibt es die Kneipe aber schon seit den 1860er Jahren. 35 Jahre lang hatten die inzwischen verstorbene Wirtin Lydia Robinson, die auch über der Gaststätte wohnte, und ihre Tochter Patricia das Lokal geleitet, bevor sich Lydia Robinson schwer gesundheitlich angeschlagen zurückziehen musste.

Die Tochter konnte damals die Konzessions-Übernahme und Renovierung nicht alleine stemmen. Danach stand das Lokal elf Monate leer, derweil es aufwändig renoviert und auf den neuen technischen Stand gebracht wurde. Die Sünner-Brauerei bestätigt die Übergabe zum 1. Oktober; danach werde vier Wochen lang geschlossen sein. Zum neuen Betreiber wolle man sich jetzt noch nicht äußern.

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