In den sozialen Medien gilt Proteinfasten derzeit als der Geheimtipp zum Abnehmen. Doch was steckt dahinter? Experten ordnen Vorteile und Risiken ein – denn diese Ernährungsform kann problematisch werden.
Eiweiß statt FrühstückProteinfasten: Warum Experten vor dem Abnehm-Trend warnen
Von Heidi Becker
5 min
Klingt fast zu schön, um wahr zu sein: Proteinfasten verspricht Gewichtsverlust ohne ständiges Hungern. Doch die Datenlage dazu ist dünn.
Copyright: Patan/RND (Montage), Foto: IMAGO/Zoonar/Viktoriia Popova
Eine Mahlzeit fällt aus, stattdessen soll ein Proteinshake den Appetit in Schach halten. Unter dem Schlagwort Proteinfasten verbreitet sich derzeit ein Ernährungstrend in den sozialen Netzwerken, der Gewichtsverlust ohne ständiges Hungern verspricht. Zu schön, um wahr zu sein?
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