Hungern wird wohl niemand, aber wegen eines technischen Defekts der Kühlanlage gibt es in der Mensa des Leichlinger Schulzentrums Am Hammer Probleme bei der Mahlzeiten-Zubereitung. Die Küche ist davon so betroffen, dass die Mensa bereits seit dem 16. Januar außer Betrieb ist. Das hat die Stadtverwaltung bestätigt, nachdem die SPD-Ratsfraktion in einem Antrag auf die Misere aufmerksam gemacht hat.

Bereits im vergangenen Jahr hat es Störungen im Kühlsystem der Mensa gegeben. „Immer wieder fällt die Verpflegung der Schülerinnen und Schüler aus, in diesem Schuljahr zum dritten Mal“, klagt SPD-Ratsherr Sebastian Lemmer. Der Grund dafür ist ein offenbar hartnäckiges Leck im Kühlsystem der Schulküche, die vom gemeinnützigen bergischen Kochbetrieb Die Kette betrieben wird.

Wie Fachbereichsleiter Ingolf Bergerhoff von der Verwaltung auf Anfrage des „Kölner Stadt-Anzeiger“ mitteilte, ist ein Serviceunternehmen mit der Suche nach der Schadensursache beauftragt. In dieser Woche soll die Reparatur erfolgen. „Die Verwaltung geht momentan davon aus, dass ab kommender Woche wieder ein geregelter Mensabetrieb möglich ist“, heißt es.

Notfall-Speiseplan für Gymnasium und Sekundarschule

In der Übergangszeit stelle das Mensateam in Absprache mit den Schulleitungen ab dem 1. Februar ein einfaches Essensangebot zur Verfügung, damit die Schülerinnen und Schüler der Sekundarschule und des Gymnasiums die Möglichkeit haben, ein warmes Essen zu bekommen. „Hierfür kommen lediglich solche Essensangebote in Frage, für die keine Kühlkette notwendig ist“, so die Stadt.

Beliefert werden aus der Mensa-Küche des Caterers Die Kette neben den weiterführenden Schulen auch einige Kindertagesstätten. Diese Versorgung kann nach Angaben der Verwaltung aufrechterhalten werden, da die Lebensmittel am Tag der Lieferung sofort verarbeitet und alle zubereiteten Speisen ausgeliefert werden: „Dies ist der Unterschied zum Verpflegungsangebot in der Mensa selbst. Dort ist es notwendig, dass Speisen, zum Beispiel die Salatbar, nach dem Angebot auch wieder gekühlt werden können.“

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Die SPD drängt darauf, dass die Probleme schnellstens abgestellt werden und die Stadt den Betreiber der Mensa auffordert, die Versorgung unverzüglich wieder sicherzustellen.  „Wir reden hier von einer Kühlung, diese könnte man auch durch mobile Kühlanhänger lösen“, schlägt Lemmer vor, der selbst ein Catering-Unternehmen betreibt und sich daher mit der Materie auskennt. „Eine durchgehend gesicherte Verpflegung unserer Schülerinnen und Schüler ist nicht nur elementar, sondern auch für den Ruf unserer Schule von größter Wichtigkeit“, mahnen die Sozialdemokraten.

Finanzielle Nachteile entstehen den Eltern durch den Ausfall der Mittagessen nach Angaben der Verwaltung nicht, „da in der Mensa nur die jeweils in Anspruch genommenen Mahlzeiten in Rechnung gestellt werden.“