In vielen Küchen hat sich die Heißluftfritteuse als Alternative zum klassischen Backofen etabliert, da sie Speisen mit wenig Öl und in kürzerer Zeit gart. Derzeit wird das Modell Tefal Dual Easy Fry bei Amazon zu einem reduzierten Preis angeboten. Anhand eines konkreten Gerichts – Hähnchenschenkel mit Ofengemüse – lässt sich überprüfen, wie die gleichzeitige Zubereitung in den zwei getrennten Garkammern des Geräts funktioniert.
Preis und Ausstattung der Tefal Dual Easy Fry
Im aktuellen Amazon-Angebot kostet die Tefal Dual Easy Fry EY9018 123,99 Euro. Gegenüber der unverbindlichen Preisempfehlung von 199,99 Euro entspricht dies einer Reduzierung um 38 Prozent. Das Modell arbeitet mit einer Leistung von 2.700 Watt und bietet ein Gesamtvolumen von 8,3 Litern, das sich auf zwei separat steuerbare Schubladen verteilt. Gemäß Produktbeschreibung stehen neben einem manuellen Modus sieben voreingestellte Programme zur Auswahl – für Pommes frites, Hähnchen, Gemüse, Fisch und Dessert. Auf der Handelsplattform verzeichnet das Küchengerät bei rund 2.400 Rezensionen eine durchschnittliche Bewertung von 4,5 von 5 Sternen.
Funktionsweise der Doppelkammer im Praxischeck
Charakteristisch für dieses Modell ist die Doppelkammer-Funktion. Das Volumen teilt sich in eine größere Schublade mit rund 5,2 Litern und eine kleinere mit etwa 3,1 Litern auf, für die sich Temperatur und Garzeit jeweils separat einstellen lassen. Bei der Zubereitung des Testgerichts garen die Hähnchenschenkel bei höherer Temperatur im großen Fach, während das Gemüse parallel bei kürzerer Laufzeit in der kleineren Kammer zubereitet wird. Über eine sogenannte Sync-Funktion lassen sich beide Fächer nach Herstellerangaben so aufeinander abstimmen, dass die Speisen zeitgleich fertiggestellt werden.
Rezept für die Heißluftfritteuse: Hähnchen mit Ofengemüse
Zutaten für 2 Personen:
- 4 Hähnchenunterschenkel
- 1 EL Olivenöl
- Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 1 TL getrockneter Thymian
Zubereitung:
- Die Hähnchenschenkel mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer einreiben.
- Zucchini, Paprika und Zwiebel in grobe Stücke schneiden, mit etwas Öl, Salz und Thymian vermengen.
- Die Hähnchenschenkel in die große Schublade geben, das Gemüse in die kleinere.
- Große Schublade: 20 Minuten bei 190 Grad. Kleine Schublade: 12 Minuten bei 180 Grad.
- Nach der Hälfte der Zeit beide Schubladen kurz herausziehen und den Inhalt wenden.
Nach einer Laufzeit von etwa 20 Minuten sind die Hähnchenschenkel im Inneren durchgegart und weisen außen eine knusprige Haut auf, während das Gemüse leicht geröstet ist, ohne seine Festigkeit zu verlieren. Zusätzliches Frittieröl wird für die Zubereitung nicht benötigt. Dies beruht auf der zirkulierenden Heißluft, die der Hersteller als Extra-Crisp-Technologie bezeichnet.
Einordnung der Herstellerangaben zu Energie und Garzeit
Nach Angaben von Tefal benötigt das Gerät im Vergleich zu einem herkömmlichen Backofen bis zu 70 Prozent weniger Energie und verkürzt die Garzeit um bis zu 40 Prozent. Diese Werte stützen sich laut Hersteller auf interne Untersuchungen mit tiefgefrorenen Pommes frites aus dem Jahr 2023. Unter denselben Testbedingungen gibt das Unternehmen zudem eine Fettreduzierung von bis zu 99 Prozent gegenüber dem klassischen Frittieren an. Im Küchenalltag lassen sich diese Laborwerte zwar nicht exakt überprüfen, sie verdeutlichen jedoch die grundsätzliche Funktionsweise: Im Vergleich zum Backofen verkürzen sich die Zubereitungszeiten merklich. Zusätzlich stellt Tefal eine kostenfreie Rezepte-App bereit, die täglich wechselnde Kochanleitungen enthält, darunter auch Gerichte mit einer angegebenen Zubereitungszeit von unter 15 Minuten.
Platzbedarf und passende Haushaltsgröße
Mit Abmessungen von etwa 41,8 x 40,2 x 30,5 Zentimetern nimmt die Tefal Dual Easy Fry deutlich mehr Stellfläche auf der Küchenarbeitsplatte ein als kompakte Modelle mit nur einer Kammer. Das große Volumen ist vor allem auf Mehrpersonenhaushalte ausgelegt sowie auf Nutzerinnen und Nutzer, die Hauptgericht und Beilage zeitgleich garen möchten. Für Einpersonenhaushalte oder Küchen mit begrenztem Platzangebot ist ein kleineres Einkammer-Gerät unter Umständen zweckmäßiger.
Fazit zur Doppelkammer-Heißluftfritteuse
Die Tefal Dual Easy Fry ermöglicht das gleichzeitige Garen zweier unterschiedlicher Speisen, ohne dass Konsistenz oder Geschmack beeinträchtigt werden. Durch den aktuellen Preisnachlass bei Amazon kommt das Modell insbesondere für Haushalte infrage, in denen regelmäßig für mehrere Personen gekocht wird und eine fettarme Zubereitung gefragt ist. Wer hingegen meist einzelne Portionen zubereitet, sollte vorab abwägen, ob das große Fassungsvermögen und der entsprechende Platzbedarf zum eigenen Bedarf passen.