Köln – Frischen Salat ernten, sonnengereifte Tomaten, eigene Äpfel und im Winter Grünkohl: Zu Beginn der Gartensaison sind Pläne und Optimismus groß. Doch dann kommt alles ganz anders: Der Salat fällt Schnecken zum Opfer, Tomaten faulen, ehe sie reif werden. Durch die Äpfel haben sich Larven gefressen, und der Grünkohl sitzt voller unappetitlicher weißer Fliegen. Auch mit guter Pflege lässt sich das Geschehen im Garten nie ganz beherrschen. Immer spielen auch Tiere und Krankheitserreger mit, die die schönen Pläne durchkreuzen.
Eine Schnecke oder zehn Blattläuse sind noch kein Grund, einzugreifen. Doch wenn die Schädlinge das Gleichgewicht stören oder wenn sich Krankheiten ausbreiten, heißt es: Gegensteuern. Beispiele, wie das möglichst naturnah geschehen kann, zeigt Experte Ralf Jung von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen auf dieser Seite.