Xabi Alonso ist weg aus Leverkusen – vergessen werden soll der Doubletrainer aber nicht, findet das Gasthaus Herkenrath Hof in Schlebusch. Und widmet dem Trainer einen eigenen Drink. „El Maestro“ ist ein Cocktail, der an das historische Wirken des Spaniers in Leverkusen erinnern soll.

Dabei handelt es sich laut Eigentümer Kresimir Kozin um einen Negroni-Twist, der entsprechend der Nationalität Alonsos mit spanischen Wermut, Sherry und einem roten Aperitif kombiniert und einer Orangenzeste abgerundet wird.

Letztes Heimspiel

Leverkusens emotionaler Abschied von Xabi, Jona und der Meisterschale

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Stefanie Schmidt

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„Was Xabi Alonso in Leverkusen geschaffen hat, ist weit mehr als sportlicher Erfolg – es ist Geschichte, Emotion und Zusammenhalt. Auch bei uns im Herkenrath Hof haben wir dank ihm viele einmalige Momente mit unseren Gästen feiern können. Das möchten wir im Rahmen unserer Möglichkeiten würdigen“, erklärt Kozina. Bei der Komposition habe sein Team auch versucht, die die Persönlichkeit des Trainers widerzuspiegeln: klar, stilvoll, mit Tiefe und einem Hauch spanischer Eleganz. Serviert wird das Ganze auf Eis: für einen kühlen Kopf.