Köln – Sie sind fluffig, süß und richtig lecker: Zimtschnecken schmecken uns an usseligen Tagen besonders gut. Mit ihrem würzigen Geschmack und dem ein oder anderen Topping obendrauf heben sie die Laune – auch, wenn es draußen regnet oder stürmt. 

Das Trendgebäck erlebt seit einer Weile den absoluten Hype und so gehen die runden Röllchen nicht nur auf Instagram und Co. ordentlich durch die Decke, sondern erfreuen sich auch in Cafés großer Beliebtheit. Neben der klassischen „cinnamon roll" lassen es sich manche Cafés aber auch nicht nehmen, immer neue Kreationen abzuschmecken. Hier eine Spekulatiusfüllung, dort eine rotglänzende „Velvet Cinnamon Roll" und sogar obstige Röllchen wurden bereits gesichtet. Hungrig geworden? Wir haben eine Liste mit Cafés und Läden zusammengestellt, die Gäste mit den köstlichen Zimt-Backwaren beglücken.

Falls Sie Anregungen oder weitere Vorschläge haben, schreiben Sie uns gerne eine E-Mail an ksta-freizeit@kstamedien.de.

Wo man in Köln leckere Zimtschnecken genießen kann:

Cinnamood, Kölner Innenstadt

Mit ihrem riesigen Sortiment aus zuckrig-bunten Zimtschnecken in zig erdenklichen Varianten hat „Cinnamood" genau den Geschmack der Zeit getroffen. Es gibt vegane Schnecken, gefüllte mit Spekulatius-Creme oder fruchtige mit saftigen Obst-Toppings. Auch Kombinationen mit Oreo, Keksteig oder salzig-süße wie etwa Salted Caramel verpassen Nasch-Menschen große Augen. Die Auswahl ist riesig, wegen der hohen Nachfrage sollte man hier allerdings etwas Wartezeit mitbringen. Unsere Gastro-Expertin Julia Floß war auch schon dort, hier lesen Sie ihr Urteil über die Schnecken.

Cinnamood, Ehrenstraße 18-26, 50672 Köln | Mo – Sa 9.30 – 20.30 Uhr, So 10 – 19.30 Uhr | www.cinnamood.de | www.instagram.com/cinnamood_

Hier lesen Sie mehr über die Eröffnung des trendigen Zimtschnecken-Paradieses und hier hat unsere Gastro-Expertin das süße Gebäck getestet.

Café Südlicht, Kölner Innenstadt

Fast ein kleiner Geheimtipp und gerade deshalb unbedingt einen Besuch wert: Mit rund 22 Sitzplätzen lädt das Café Südlicht, das zudem einen kleinen Concept-Shop betreibt, definitiv zum Verweilen ein. Hausgemachte Leckereien wie die Zimtschnecken und das Mango-Bananenbrot schmecken vor- und nachmittags. Und wer mag, stöbert danach noch durch den Schmuck, Deko und andere Accessoires.

Café und Shop Südlicht, Eifelwall 56, 50674 Köln | Mo – Fr 8.30 – 18 Uhr, Sa+So 10 – 18 Uhr | Das Café Südlicht auf Facebook

Café bei Arket, Kölner Innenstadt

Bereits seit einigen Jahren kann man in dem Geschäft „Arket“ in der Ehrenstraße nicht nur nach Herzenslust shoppen, sondern auch entspannt Kaffeetrinken und sich vom Taschen-Tragen erholen. Die Tochter der schwedischen Modekette H&M gilt als nachhaltige kleine Schwester des Modehauses und bietet eben auch ein integriertes Café mit kleinen Speisen – darunter auch köstliche, extrem fluffige, warme, süß-würzige Zimtschnecken.

Café im Arket, Ehrenstraße 14, 50672 Köln | Mo – Sa 10 – 17 Uhr (Café, Laden bis 19 Uhr), So geschlossen | www.arket.com/de

Mehlwerkstatt, Köln-Ehrenfeld

Köstlichkeiten aus Mehl stehen auf dem Programm der beliebten „Mehlwerkstatt" in Ehrenfeld. Hier zaubern die liebevoll aufgereihten süßen Wickel den Kunden gute Laune: Mit Walnuss-, Apfel oder Zimt lassen die Schnecken-Variationen keine Wünsche offen.

Mehlwerkstatt, Venloer Straße 202, 50823 Köln | Mo – Fr 7 – 18 Uhr, Sa + So 8 – 18 Uhr | www.diemehlwerkstatt.de

The Lemonade Stand, Köln-Ehrenfeld

Mitten im Herzen von Ehrenfeld schlürft man bei The Lemonade Stand nicht nur hausgemachte Limonaden, sondern kann auch im Zimtschnecken-Glück schwelgen. Die Cinnamon Rolls sind nicht nur selbstgebacken nach einem hauseigenen Rezept von Inhaber Craig Simpson gefertigt, sondern auch vegan. Sandwiches und Kuchen stehen ebenfalls auf der Speisekarte und lassen sich vor Ort, oder unterwegs verspeisen.

The Lemonade Stand, Klarastraße 38, 50823 Köln; Fr + Sa 12 – 18 Uhr | www.thelemonadestand.de 

Mehr über das Lemonade Stand und die Idee des Cafés lesen Sie hier.

Café Rotkehlchen, Ehrenfeld, Südstadt, Bayenthal, Kalk

Zimtig und süß wird es auch im Café Rotkehlchen: Mit seinen vier Standorten in Köln erfreut das Café mittlerweile links- und rechtsrheinisch viele Schleckermäuler. Die Zimtschnecken, die auf Wunsch auch warm serviert werden, sind vegan und schmecken köstlich. Alle Backwaren können auch mitgenommen und zuhause oder unterwegs genossen werden. Die Zimtschnecken werden in der hauseigenen Backstube in Kalk selbstgebacken.

Ehrenfeld: Venloer Str. 400, 50825 Köln; Mo - Fr: 8 – 18 Uhr, Sa + So: 9 – 18 Uhr | Bayenthal: Goltsteinstraße 51a, 50968 Köln; Mo – So: 9 – 17 Uhr | Südstadt: Merowingerstr. 34, 50677 Köln; Mo – So: 9 - 18 Uhr | Kalk: Breuerstraße 10, 51103 Köln; Mo - So: 10 – 17 Uhr | www.facebook.com/CafeRotkehlchen

Pâtisserie Sonntags, Köln-Sülz

Ein Mekka für Süßigkeiten-Liebende ist die Pâtisserie „Sonntags“, die nach einer ersten Eröffnung in Ehrenfeld nun in Sülz die feinsten Macarons, Cookies und natürlich fluffige Zimtschnecken anbietet.

Pâtisserie Sonntags, Zülpicher Str. 241, 50937 Köln | Di – Do 10.30 – 16.30 Uhr, Fr + Sa 10 – 17 Uhr, So 10.30 – 17 Uhr, montags geschlossen | Sonntags auf Facebook

Razzo Vegan Pizza Bar, Belgisches Viertel

Im September 2022 eröffnete im Belgischen Viertel eine neue Hit-Adresse: In der Razzo Vegan Pizza Bar werden, ganz dem Namen entsprechend, Pizzen in veganen Variationen serviert. Neben herzhaften Kreationen wie der „Violetta Pizza" oder der „Pink Truffle"-Pizza versteht sich das Restaurant jedoch auch auf ein anderes rundes Teig-Gericht: Zimtschnecken mit verschiedenen Toppings und Zuckerguss, natürlich ebenfalls komplett vegan gebacken.

Hier lesen Sie alles zur Veganen Pizza Bar.

Razzo Vegan Pizza Bar, Antwerpener Straße 38, 50672 Köln Mo – Do 17 – 22 Uhr, Fr +  Sa 12 – 23 Uhr, So 12 – 22 Uhr | www.eat.razzo-pizza.com

Variato-Café, Köln-Südstadt

Bekannt für sein reichhaltiges Frühstücksangebot und den zuckersüßen Traum aus zartem Cookiedough, übt sich das Variato-Café auf der Severinstraße auch in der Kunst der Zimtschnecken-Produktion. Serviert werden Sie hier als Biscoff-Buns mit cremigen Soßen aus Karamell und getoppt mit Keksen.

Variato-Café, Severinstraße 132-134, 50678 Köln | Mo - Fr: 9 – 17 Uhr, Sa + So: 9 – 18 Uhr | Variato Café bei Facebook

NeoBiota, Kölner Altstadt-Nord

Ein bisschen versteckt an der Ecke Große und Kleine Brinkgasse mitten im Kölner Zentrum hat das etwas andere Sterne-Restaurant NeoBiota von Sonja Baumann und Erik Scheffler seinen Eingang. Hinter der gläsernen Front erwartet Gäste ein besonderes Konzept: Kein Dresscode, „casual fine dining“ und regionale Zutaten gehören zum Konzept im „Neobiota“. Auf der Frühstückskarte finden sich, neben traumhaften Pancakes, Eierspeisen und Stullen, auch zimtig-leckere Schnecken.

Hier lesen Sie noch mehr über das NeoBiota und finden Rezepte zum Nachkochen.

NeoBiota, Ehrenstraße 43c, Ecke Große & Kleine Brinkgasse, 50672 Köln | Di – Sa: 10 – 15 Uhr Frühstück, 19 – 23 Uhr Dinner | www.restaurant-neobiota.de

Die Reihenfolge der Liste ist willkürlich und spiegelt keine Präferenzen wieder.