dpa-Ratgeber | Kölner Stadt-Anzeiger

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dpa-Ratgeber

Wahlverwandtschaft

Enge Freunde: nicht nur fast wie Familie

Freundinnen und Freunde sind vielen Menschen nicht nur wichtig, oft kennen sie sie seit Jahren, zeigt eine aktuelle Umfrage. Und tatsächlich spielt Zeit eine Rolle für wirklich gute Freundschaften.

Ein wichtiger Faktor für funktionierende Freundschaften sind persönliche Begegnungen und Gespräche.

Web- und App-Tipp

Klassik auf die Ohren: Apple Music Classical & Co

Sie mögen Kompositionen? Große und kleine Orchester? Kein Problem. Außer Sie suchen beim Streamingdienst danach. Zum Glück gibt es auf Klassik spezialisierte Anbieter mit angepasster Genre-Suche.

Klassische Musik kann man bei Apple Music in einer eigenen App entdecken.

Freie Tage für Fortbildung

3 Tipps wie Sie Ihren Bildungsurlaub angehen

In fast allen Bundesländern haben Beschäftigte die Möglichkeit, sich für einen Bildungsurlaub freistellen zu lassen. Worauf es bei Kurswahl, Absprachen und Finanzierung ankommt.

Von Zeitmanagement bis Rhetorik: Die Auswahl an Seminaren für Bildungsurlaub ist groß.

Schutz suchen

Jeder Meter zählt: Was tun bei Tsunamiwarnung?

Die Erde hat gebebt, kommt jetzt die Flutwelle? Was man im Urlaub in Küstennähe bei Tsunamigefahr dann tun sollte.

Ein Warnzeichen für unmittelbare Tsunamigefahr: Das Wasser an der Küste zieht sich in kurzer Zeit weit zurück und legt große Flächen Meeresboden frei.

Entspannte Zeit im Garten

Ansprühen, ablenken, austricksen: wie man Wespen fernhält

Süßer Kuchen und saftiges Grillsteak schmecken leider auch Wespen. Hektisch wedeln bringt dann am allerwenigsten. Wie man die Insekten geschickt ablenkt und auch sonst von Haus und Garten fernhält.

Bloß keine Panik: Machen sich Wespen über das Essen her, sollte man sie vorsichtig mit der Hand oder einem Stück Papier wegschieben.

Sommerferien

Mitbringsel aus dem Urlaub – diese Regeln gelten am Zoll

Am besten schon vor der Abreise sollte man sich fragen: Was darf beim Rückweg ins Gepäck - und was nicht? Je nach Urlaubsland und Mitbringsel gelten unterschiedliche Vorschriften. Ein Überblick.

Ins Gepäck dürfen auch Souvenirs - aber eben nicht alle.

Appenzellerland

Die Schweiz und günstig? Zu Besuch im Feriendorf in Urnäsch

Die Genossenschaft Reka bietet in Urnäsch Familienferien, wie man sie in der Schweiz selten findet: mit dem Versprechen, bezahlbar zu sein. Ein Aufenthalt zeigt, was Touristen erwartet.

Kinder dürfen im Feriendorf auch Ziegen füttern.

Lifehack-Check

Flasche kühlen in 15 Minuten - klappt das?

Lifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob dieser heiße Tipp für coole Drinks hält, was er verspricht, testen wir mit unserem Hack-Check.

Lässt sich eine Flasche mit Hilfe von Küchenpapier in 15 Minuten herunterkühlen?

Ein Träumchen

Zwei Klassiker vereint: Schwarzwälder-Kirsch-Tiramisu

Je nach Sorte können heimische Kirschen bis August geerntet oder gekauft werden. Food-Bloggerin Doreen Hassek hangelte sich die schönsten Exemplare von Papas Kirschbaum und kreierte dieses Tiramisu.

Auf die mit Espresso getränkten Löffelbiskuits kommen eine Quark-Sahne-Masse und reichlich Kirschen. Das Tiramisu wird mit Schokoraspeln getoppt.

Gesünder leben

Mediterrane Ernährung: Warum Dranbleiben so wichtig ist

Wer seine Ernährung umstellt, will schnell merken, dass diese Veränderung sich lohnt. Diesen Ehrgeiz legt man bei der Umstellung eine mediterrane Kost aber lieber ab, rät ein Ernährungsmediziner.

Von A wie Avocado bis Z wie Zitrone: Wer auf eine Vielfalt an frischem Obst und Gemüse setzt, macht in Sachen Ernährung viel richtig.

Einkünfte gering?

Wann Auszubildende eine Steuererklärung einreichen sollten

Sich zu viel gezahlte Steuern zurückholen? Das können auch Auszubildende. Für einige von ihnen ist die Steuererklärung freiwillig, für andere verpflichtend. Was Berufseinsteiger wissen sollten.

Haben Sie als Auszubildender nur geringe Einkünfte? Dann kann sich die Abgabe einer Steuererklärung trotzdem lohnen.

Speiseplan und Lebensstil

Wie stelle ich meine Ernährung auf mediterran um?

Geht es darum, welche Ernährung für unsere Gesundheit gut ist, lautet die Antwort stets: die mediterrane Küche. Warum das so ist, wie wir Mittelmeer-Kost in den Alltag holen - und ob Pizza okay ist.

Vielfalt in der Schüssel: Bunte Salate mit viel Gemüse und frischen Kräutern sind typisch für die Mittelmeerküche.

Mindestens gelegentlich

Umfrage: Mehr als jeder Zweite arbeitet im Urlaub weiter

Gesetzlich verboten, aber offenbar Alltag für viele Beschäftigte: während des Urlaubs zu arbeiten. Wer sich wirklich erholen möchte, sollte aber nicht nur auf Distanz zur Arbeit gehen.

Realität für viele Beschäftigte: Einer aktuellen Umfrage zufolge arbeiten mehr als 57 Prozent der Deutschen gelegentlich oder sogar regelmäßig im Urlaub.

Abgelaufene Kosmetik

Wie lange sind Lipgloss, Make-up & Co. eigentlich haltbar?

Ob bröckelnde Textur, seltsamer Geruch oder juckende Haut - oft sind das erste Anzeichen dafür, dass Kosmetikprodukte abgelaufen sind. Wann sie besser in den Müll gehören, erklärt ein Make-up-Profi.

Ein ranziger, beißender oder «chemisch veränderter» Geruch bei Kosmetika ist ein klares Warnsignal, dass das Produkt abgelaufen ist.

Versicherung zahlt nicht immer

Sommerurlaub? Wie Sie Hausrat im Außenbereich gut sichern

Grills und Gartenmöbel sind meist auch auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten über eine Hausratversicherung abgesichert. Doch der Schutz ist oft löchriger als gedacht. So beugen Sie Risiken vor.

Können Möbel oder der Grill ohne größere Hindernisse von einer frei zugänglichen Terrasse entwendet werden, stufen Versicherer das im Schadenfall oft als einfachen Diebstahl ein.

Erste große Fahrt

Fahranfänger im Ausland – das gilt bei Promille und Tempo

Für Fahranfänger gelten in Deutschland spezielle Regelungen. Doch auch wer zur Urlaubszeit als Neuling hinter dem Steuer ins Ausland fahren will, muss einiges beachten.

Tempolimits und Alkoholgrenzen: In vielen Urlaubsländern gelten für junge Fahrer sowie Fahranfänger andere Regeln als in Deutschland.

Psychologie

Vergeben für sich selbst: Wie Verzeihen auch befreien kann

Vergebung bedeutet nicht nur Großmut und Versöhnung - sondern auch eine Grenze, sagt eine Psychologin. Klingt widersprüchlich? Nicht unbedingt. Es braucht Stärke - und macht uns stärker ...

Verzeihen muss nicht zwingend Versöhnung bedeuten - je nachdem, was gut für uns ist.

Immer weniger Datenträger

Lad's runter: Download-Trend bei Games verstärkt sich

Beim Kauf von PC-Games liegt der Download-Anteil bereits bei erdrutschartigen 99 Prozent, zeigen aktuelle Umfragedaten. Doch wie handhaben Konsolenspieler das? Lieber Datenträger oder Download?

99 Prozent der PC-Games werden inzwischen per Download gekauft.

Reisemängel

Meerblick? Strandnähe? Was Urlauber dann erwarten dürfen

Wenn das Hotel so gar nicht den Vorstellungen entspricht, ist das sehr ärgerlich. Doch manche Begriffe im Prospekt lassen leider auch Raum für Enttäuschungen. Ein Fachmann nennt typische Beispiele.

Für alle, die es ganz genau nehmen wollen: Maßgeblich für die Entfernung vom Hotel zum Strand ist nicht die Wasserlinie, sondern der Punkt, an dem der Strandzugang liegt.

Türspion 2.0

„Who can it be now?“ - Video-Türklingeln im Test

Türklingel-Kameras bieten so einigen Komfort, werfen aber auch viele Fragen auf: Was können die Geräte? Und wann ist ihr Einsatz überhaupt erlaubt? Warentester und Datenschützer liefern Antworten.

Testsieger ist die «Doorbell-Kamera Unifi G4 Doorbell Pro PoE Kit» von Ubiquiti (340 Euro inklusive Klingel-Modul).

Alles Essig!

Fiese Fruchtfliegen im Wein: Ist er dann ruiniert?

Auf Fleischeinlage im Wein kann man gerne verzichten. Es schüttelt einen schon beim Anblick von Fruchtfliegen im Glas. Ob der Tropfen trotzdem noch genießbar ist, hängt vom Geschlecht der Tierchen ab.

Ein unbeobachteter Moment und die Fruchtfliegen krabbeln vom Rand des Glases in den Wein.

Zu viel des Guten

Smartphone-Tarife strotzen vor Datenvolumen

Mit Daten lockt man Mobilfunk-Kunden - ganz gleich, ob die vielen Gigabytes tatsächlich benötigt werden oder nicht. Das zeigt eine aktuelle Marktanalyse.

Selbst das durchschnittliche Datenvolumen bei den monatlich kündbaren Prepaid-Tarifen der Netzbetreiber ist einer Studie zufolge mit durchschnittlich 14 GB höher als der mittlere monatliche Pro-Kopf-Verbrauch.

Frittiert, fermentiert, frisch

Mehr als Sojasoße und Tofu: Was die Sojabohne alles kann

Cremig-nussig, sommerlich-frisch oder würzig-pikant: Wie sich mit Soja-Produkten Vielfalt in die heimische Küche bringen lässt.

Durch Edelschimmel wachsen Sojabohnen zusammen und werden als Tempeh schnittfest. Es schmeckt würzig, lässt sich geschnitten knusprig braten oder frittieren und wie Chips essen.

Aktien, ETCs, physisch

Kein Ende beim Gold-Boom: Wie Anleger profitieren können

Obwohl die Kursrally vorerst abgeflacht ist, bleibt der Goldpreis auf einem hohen Niveau. Anlegerinnen und Anleger können auf verschiedene Art und Weisen investieren - und so am Erfolg teilhaben.

Übt nicht nur in physischer Form eine Faszination auf Anlegerinnen und Anleger aus: Gold.

Anbietervergleich

Gold als Krisenschutz? Wo Sie es günstig erwerben können

Gold bleibt ein gefragter Baustein für die Geldanlage. Wo man es besonders günstig kaufen kann, hat die Stiftung Warentest herausgefunden.

Der Goldpreis liegt derzeit auf einem hohen Niveau. Weil sich die Entwicklung des Edelmetalls oft gegenläufig zu der von Wertpapieren verhält, empfehlen es Experten als Beimischung zur Geldanlage.

Ohne Chemie

So werden Sie Schnecken im Garten los

Es regnet und sie kriechen wieder: Schneckenplagen treffen Gartenbesitzer oft unvorbereitet und mit voller Wucht. Was Sie jetzt machen können, um Ihre Beete zu retten.

Die Spanische Wegschnecke liebt feuchtes Wetter und frisst so gut wie alles.

Frische Extras

Von wegen Sojasprossen: Oft sind es Mungbohnen

Ob in Wokgerichten, Frühlingsrollen oder Pho: Sie haben die schön knackigen Sprossen garantiert schon gegessen. Was die wenigsten wissen: Das sind meist gar keine echten Sojasprossen.

Egal, ob echte Sojasprossen oder «Falsche» aus Mungbohnen (Bild) - beide geben vielen Gerichten eine frische, knackige Note.

Australiens Ostküste

Aus Sydney direkt zu den Buckelwalen

Vom Stadtzentrum der australischen Metropole legen Boote zu Walbeobachtungstouren ab. Und für alle, die das Meer fürchten: Es gibt auch Orte, wo sich die Giganten von Land aus sehen lassen.

Ein Buckelwal taucht aus dem Wasser: Von Mai bis November lassen sich die Giganten vor Australiens Ostküste beobachten.

Kommt bei Gästen gut an

Himmlischer Heidelbeerkuchen mit Tofu und Sojasahne

Wie vielfältig Produkte aus Sojabohnen sind, zeigt dieser Kuchen. Wenn er nicht so herrlich blau-violett wäre, müsste er eher Sojakuchen heißen. Denn in ihm stecken Tofu, Sojajoghurt und Sojasahne.

Der Heidelbeerkuchen ist mit Tofu und Sojasahne gemacht. Die Eier im Rezept können Veganer durch Aquafaba ersetzen.

Urteil

Zu oft krank? Kündigung kann wirksam sein

Viele Fehltage, unterschiedlichste Diagnosen und eine negative Gesundheitsprognose: Wer seinem Arbeitgeber auf diese Weise zur Last fällt, muss damit rechnen, eine Kündigung ausgesprochen zu bekommen.

Viele unterschiedliche, regelmäßig auftretender und teilweise unklar diagnostizierte Erkrankungen können eine negative Gesundheitsprognose begründen - und zur Kündigung führen.