dpa-Ratgeber | Kölner Stadt-Anzeiger

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Pflegeleichtes Kraut

Frischer Wintersalat: Postelein jetzt einfach selbst anbauen

Knackig, gesund und einfach anzubauen: Postelein bringt frischen Schwung in die Winterküche. Warum das Wintergemüse sogar Frost trotzt und mehrfach geerntet werden kann.

Winterportulak schmeckt leicht nussig und eignet sich gut für Salate.

Es geht um Ihre Daten

Info-Angebot zum EU-Data-Act: Erklärungen und Tipps online

Nutzungsrechte an Gerätedaten haben sich bislang vor allem die Hersteller eingeräumt. Ein neues EU-Gesetz soll das ändern: Es gibt Bürgern mehr Kontrolle. Aber auch über schon bestehende Daten?

Mit dem Data Act können Verbraucher nun die Herausgabe von Daten fordern, die Geräte in ihrem Besitz erzeugen, sammeln oder die mit den Geräten verbundene Dienste erheben.

China-Modelle

Batterie-Update lässt Xpeng G6 und G9 schneller laden

Der chinesische VW-Partner Xpeng baut neue Akkus in seine zwei elektrischen SUV und verspricht für G6 und G9 nahezu konkurrenzlose Ladeleistungen. Schade nur, dass die bislang kaum wer nutzen kann.

Im SUV-Coupé G6 hat der 800-Volt-Akku eine Kapazität von 81 kWh und ermöglicht Reichweiten von bestenfalls 525 Normkilometern.

Fies und doch so aromatisch

Tränen beim Zwiebelschneiden? Da hilft der Messer-Trick

Wie mit einem nassen Kniff die Augen trocken bleiben, verraten Ernährungsprofis. Zudem erklären sie, welche Zwiebel zu welchem Gericht passt und wie ein Herbstklassiker fix zubereitet wird.

Tränen Ihnen beim Schneiden der Zwiebel die Augen? Dann ist vielleicht das Messer nicht scharf genug.

Auszug steht an

Urteil: So viel Kaution dürfen Vermieter einbehalten

Bei Auszug aus der Mietwohnung gibt es regelmäßig auch die hinterlegte Mietkaution zurück. Allerdings meist nicht sofort - und auch nicht zwingend den Gesamtbetrag. Was Mieter wissen sollten.

Vermieter dürfen eine hinterlegte Kaution für eine Frist von bis zu sechs Monaten zurückhalten.

Kult-BMW

50 Jahre 3er BMW: Der Vater der Fahrfreude feiert Geburtstag

Er hatte anfangs zwar bestenfalls läppische 143 PS. Doch kein Auto hat BMWs sportliches Image so sehr geprägt wie der 3er. Jetzt wird er 50 – eine Zeitreise in einem Erfolgsmodell.

Ein 3er als 2er: Zunächst kam die Kult-Baureihe nur als Zweitürer auf den Markt - mehr Türen gab es erst beim Nachfolger.

Infektionen

Lebensgefährliche Sepsis: 4 Schritte helfen beim Erkennen

Eine sogenannte Blutvergiftung muss umgehend behandelt werden. Aber kennen Sie die Symptome?

Bei Verdacht auf Sepsis ist ärztliche Behandlung unbedingt erforderlich.

Heizen im Herbst

Heizsaison startet bald? Tipps für einen gelungenen Start

Die Heizperiode beginnt üblicherweise Anfang Oktober. Doch bereits vorher kann es frisch und kühl sein. Was man jetzt unternehmen kann, um die Heizung optimal auf den Start vorzubereiten.

Wenn die Heizsaison beginnt, kann man mit ein paar einfachen Handgriffen für mehr Wärme in der Wohnung sorgen.

Als Angehöriger oder im Job

Erste Hilfe für die Seele lernen: Was bringt ein MHFA-Kurs?

Wie erkennt man, ob jemand nur gestresst ist oder Hilfe braucht? Kurse zeigen, wie Laien in psychischen Krisen richtig reagieren und helfen – und nehmen die Angst, etwas falsch zu machen.

Erkennen, ob jemand in seelischer Not ist, ist das eine - richtig helfen das andere. In MHFA-Kursen lernen Laien, wie das geht.

Rechtsbeschwerde

Missverständliche Beschilderung - kein Knöllchen?

Ein Autofahrer bekommt trotz Parkscheins ein Knöllchen – und zieht vor Gericht. Wie am Ende das OLG Schleswig die Anforderungen an klare Verkehrszeichen bewertet.

Platz zum Parken: Der Pfeil markiert den Beginn der entsprechend zum Parken freigebenden Fläche.

Gebrauchtwagen-Check

Je jünger, desto besser: Der Hyundai i20 beim Tüv (ab 2014)

Hyundais i20 gilt als solider Kleinwagen. Zumindest, wenn man ihn neu kauft. Wer mit einem Vorbesitzer-Exemplar liebäugelt, sollte die Fehlstellen kennen, die mit dem Alter mehr werden.

Kleiner Koreaner: Der Hyundai i20 macht eine gute Figur, nicht nur in der Stadt - doch worauf ist zu achten, wenn es ein gebrauchtes Exemplar werden soll?

Pflanzzeit im Herbst

Blumenzwiebeln pflanzen - so blüht es im Frühjahr bunt

«Ab in die Erde» heißt es ab September für Blumenzwiebeln. Eine Expertin gibt Tipps zur Pflanztiefe, Standortwahl und zum Schutz vor hungrigen Wühlmäusen.

Wer ab Ende September Blumenzwiebeln pflanzt, kann sich im Frühjahr über bunte Frühblüher freuen.

Schulanfänger

Warum überhaupt noch mit dem Stift schreiben lernen?

Handschrift mühsam erlernen und üben oder lieber tippen? Ein Bildungsforscher erklärt, warum das Schreibenlernen nach wie vor unverzichtbar ist und welche Tipps Eltern beachten sollten.

Was ist der Vorteil vom Schreiben mit Stift auf Papier? Es fördert laut einem Wissenschaftler buchstäbliches Begreifen einzelner Zeichen und rasches Kombinieren oder Entziffern von Buchstabengruppen.

Tierärztin warnt

Giftige Eibe: Gefährlich für Hund und Katze

Elegante Eiben schmücken den Wegesrand oder den Garten - sie sind aber hochgiftig. Welche Pflanzenteile besonders gefährlich sind und welche Vergiftungserscheinungen auftreten können.

Fast alle Pflanzenteile der Eibe sind giftig: Besonders Nadeln und Samen können für Tiere gefährlich werden.

Reisen mit dem Auto

Bußgeldbescheid nach Urlaub: Wie man sich verhalten sollte

Kaum wieder daheim, flattert eine saftige Rechnung in den Briefkasten, weil man sich im Ausland nicht an die Verkehrsregeln gehalten hat - kann das sein? Was Autofahrer zahlen müssen und was nicht.

Böse Überraschung nach dem Urlaub: Ein Brief mit einem Bußgeldbescheid aus dem Ausland.

Jetzt handeln

Kritische Sicherheitslücke: Chrome-Browser aktualisieren

Eine gefährliche Schwachstelle bedroht Rechner, auf denen Chrome genutzt wird. Warum ein Update jetzt wichtig ist und wie Sie prüfen können, ob Ihr Browser vielleicht schon sicher ist.

Wer den Chrome-Browser auf dem Computer nutzt, sollte schnell das jüngste Update installieren.

Naturkatastrophe am Traumziel

Überschwemmungen auf Bali: Was Urlauber wissen müssen

Starke Regenfälle haben im Urlaubsparadies schwere Zerstörungen angerichtet, es herrscht Notstand. Ein Überblick über die Situation vor Ort und die Rechte von betroffenen Reisenden.

Unwetter auf Bali sorgen für Überflutungen: Wer in nächste Zeit dorthin reisen will, oder schon vor Ort ist, sollte Kontakt mit seinem Reiseveranstalter aufnehmen.

Neue Qualitätsstufe

Spotify führt Lossless-Streaming ein

Verlustfreie Audiokomprimierung ist bei vielen Musikstreaming-Diensten seit Jahren Standard. Marktführer Spotify verzichtete dagegen lange darauf. Das ändert sich jetzt.

Spotify bietet Premium-Kunden künftig verlustfreies Streaming in hoher Qualität mit dem FLAC-Codec an.

Saisonales Dekorieren

Willkommen Herbst! Jetzt den Eingangsbereich schmücken

Die Nächte werden schon kühler, die ersten Blätter fallen. Der Herbst kündigt sich langsam an. Wer ihn willkommen heißen will, kann seine Eingangstür passend dekorieren.

Mit Kürbissen und Hortensien lässt sich im Eingangsbereich eine einladende Atmosphäre schaffen.

Uhrzeit, Zahlungsart, Anbieter

Heizöl-Lieferung: Mit diesen Tricks wird's günstiger

Wer beim Heizölkauf sparen will, sollte nicht den erstbesten Anbieter beauftragen. Eine entscheidende Rolle spielt das richtige Timing - und dabei geht es nicht um die Jahreszeit.

Damit die nächste Heizöllieferung kostengünstiger wird, helfen ein paar Tipps.

Lebenswichtig

Herzgesundheit: So geht Herzvorsorge - spätestens ab 50

Bluthochdruck, Cholesterin, EKG: Ab einem Alter von 35 Jahren empfiehlt die Deutsche Herzstiftung regelmäßige Checks, um Herzkrankheiten vorzubeugen. Was dabei besonders wichtig ist.

Wertvolle Werte: Im Elektrokardiogramm (EKG) können Herzrhythmusstörungen erkannt werden.

Nothammer, Gurtschneider & Co

Hilfe bei Panne und Unfall: Diese Tools gehören ins Auto

Manches Zubehör für Pannen und Notfälle im Auto ist vorgeschrieben - der Verbandskasten zum Beispiel. Doch auch weitere Werkzeuge können im Ernstfall sehr sinnvoll sein. Ein Überblick.

Warndreieck, Warnweste und Co: Was ist neben dem Pflichtzubehör sonst noch nützlich bei einem Auto-Notfall?

Heimwerken, Gärtnern und Co

Ins Auge gegangen: Wann spülen hilft - und wann der Arzt

Ob beim Sägen, Schleifen oder bei der Gartenarbeit: Wer ohne Schutzbrille werkelt, riskiert, dass Fremdkörper ins Auge gelangen. Wie man sich im Fall der Fälle verhalten sollte.

Fremdkörper im Auge? Vorsichtig ausspülen oder doch zum Arzt – es kommt drauf an.

Kreativ gefüllt

Taco-Time! Wenn es in der Tortilla bunt wird

Typisch mexikanisch mit Schweinenacken oder vegan mit Blumenkohl-Tahini-Geschmack? Profis verraten, welche Taco-Füllungen angesagt sind und wie sie am besten gelingen.

Richtig stilecht werden Hähnchen-Tacos erst mit Zugaben wie der mexikanische Tomatensalsa «Pico de Gallo», argentinischer Kräutersauce «Chimichurri», Avocado, gegrillter Ananas, Koriander und Limetten.

Überraschende Veggie-Version

Blumenkohl-Tacos - mit Knusperdreh und Tahini-Sauce

Food-Bloggerin Bianca Zapatka zeigt, wie einfach Tacos auch ohne Fleisch zum Highlight werden – und warum die begleitende Sauce garantiert nicht nur einmal serviert wird.

Recycling beim Einkauf

Zerdrückt oder kaputt - Pfand kann's trotzdem geben

Wenn der Pfandautomat die Flaschen oder Dosen nicht annehmen will, liegt das oft am Zustand des Behälters. Doch auch wenn er beschädigt ist, kann man Pfand zurückbekommen. Was Kunden wissen sollten.

Selbst beschädigte Dosen und Flaschen müssen Händler in vielen Fällen zurücknehmen – und Pfand auszahlen.

Spiel der Woche

Hype-Spiel des Jahres? - So ist „Hollow Knight: Silksong“

Jahrelange Funkstille, dann vergehen nur wenige Wochen zwischen Release-Ankündigung und Veröffentlichung: Dieses Game ist wohl das Hype-Spiel 2025 schlechthin. Aber kann es die Erwartungen erfüllen?

Protagonistin Hornet in «Hollow Knight: Silksong».

Wenn Eltern getrennt leben

Unterhalt fürs Kind: Wofür darf ich ihn verwenden?

610 Euro Unterhalt pro Monat für den siebenjährigen Noah: Geld, das dem Vater womöglich wehtut, die Mutter aber dringend braucht. Doch wie darf sie es im Alltag konkret einsetzen?

Alleinerziehend? Dann besteht in der Regel Anspruch auf Unterhalt von dem oder der Ex.

Hätten Sie's gewusst?

Diese 10 Mythen rund um die Scheidung sind Unsinn

Viele Gerüchte rund um die Scheidung halten sich hartnäckig, obwohl die Rechtslage oft ganz anders aussieht. Wir klären einige der häufigsten Irrtümer auf.

Ist die Luft raus? Wenn Ehen in die Brüche gehen, können sie nach Ablauf eines Trennungsjahrs geschieden werden.

3 Tipps

Trinkmuffel Katze: Wie man ihr das Wasser schmackhaft macht

Katzen trinken oft zu wenig – was das für ihre Gesundheit bedeutet und wie einfache Tipps helfen können, das Wasser attraktiver zu machen.

Katzen trinken oft zu wenig: Mehrere Wassernäpfe erhöhen die Trinkbereitschaft.