Wie hip ist eigentlich Gurkenwasser? Ziemlich hip, findet jedenfalls Amelie Burmeister und hat die Brühe zum Mittelpunkt ihrer Diplomarbeit der Rhein-Sieg-Akademie in Hennef gemacht. Jetzt präsentierte sie ihre Abschlussarbeit am Tag der offenen Tür der Einrichtung, die sich seit 40 Jahren der Vermittlung von Design, Kunst, Medien und Kommunikation verschrieben hat.

Wegen des vergangenen Hitzewochenendes war die Diplomübergabe um eine Woche verschoben worden. Prompt waren nur noch zwei der insgesamt sechs Absolventen anwesend, darunter Eva-Jane Koch, die sich einer gesunden und erholsamen Nachtruhe verschrieben hat: „Bei meinem Projekt ging es um die Entwicklung, Gestaltung und Vermarktung eines Melatonin-Früchtetees. Ich wollte eine zeitgenössische Alternative zu den bisherigen, eher medizinisch-funktionellen oder klassisch-traditionellen Schlaftees schaffen – etwas, das beruhigt und entspannt, aber zugleich modern wirkt.“ Dabei hatte sie vor allem die junge Zielgruppe in Blick, was sich auch in der Bildsprache und der Präsentation widerspiegeln soll.

Mit großer Kreativität suchten die Studierenden ihre Nischen

Auch Amelie Burmeister wollte mit „Herb and Brine“ ein Projekt entwickeln, das es in dieser Form noch nicht auf dem Markt gibt. Die entscheidende Idee kam durch Online-Videos für veganes Kochen. „Ich habe mich für Gewürzgurkenlake entschieden, weil dieses Produkt erstaunlich vielseitig ist: Man kann es zum Würzen von Getränken, zum Verfeinern von Gerichten oder zum Marinieren verwenden.“ Zusätzlich entwickelte Burmeister verschiedene Varianten – eine Chili- und eine Knoblauchversion –, die jeweils zu unterschiedlichen Jahreszeiten passen: „Die Knoblauchvariante eignet sich hervorragend für die Grillsaison.“

Gemeinsam war allen Absolventen, dass sie mit großer Kreativität ihre Nischen suchten: So lässt Can Almendingers Nahrungsergänzungsmittel „Neon Fuel“ die Ästhetik der 80er-Jahre wieder aufleben. Die Haarpflegekollektion von Isini Silva ist von den Traditionen Sri Lankas inspiriert und vereint natürliche Inhaltsstoffe mit einer modernen, eleganten Produktgestaltung. Maxim Baumann suchte einen neuen Ansatz für das Lifestyle-Getränk Cold Brew Coffee, den er in seiner Präsentation frei schweben lässt. Nemanja Zecevic entwickelte modulare Studentenwohnheime, die flexibel, nachhaltig und architektonisch innovativ sind. Patricia Stangier ließ sich für ihre hochwertige Bademodenkollektion von griechischen Göttinnen inspirieren, und Viktoriia Matiuhkova gestaltete Schokolade für Kinder, die durch Tier-Sammelkarten aufwertet wird.

Die Absolventinnen lobten die den Praxisbezug und die familiäre Atmosphäre der Hennefer Akademie. Nach fünf Jahren Ausbildung und mehr als 20.000 Stunden Studium in über 20 Fächern freuen sie sich nun auf den Start in die Berufspraxis. „Nach der Ausbildung will ich jetzt konkrete Projekte entwickeln und umsetzen – und hoffe auf etwas Welpenschutz“, plant Amelie Burmeister.