TippsDie besten Kölner Restaurants 2016Viele interessante Köche, aber eine Weinbar fehlt Köln immer noch.MerkenMerken
Belle Booze Cocktail Boutique in KölnHier gibt es 130 Sorten GinDie Belle Booze Cocktail Boutique ist ein Muss für Bar-Enthusiasten und Cocktailfans.VonAngela HorstmannMerkenMerken
VorweihnachtszeitZwölf Dominosteine im TestVon Discounter bis Konditor: Gutes Gelee zahlt sich aus.VonMaria DohmenMerkenMerken
Zur Gänse-ZeitZehn Semmel- und Kartoffelklöße im TestKnödel-Pulver oder Tiefkühl-Klöße? Wir sagen, wie sie schmecken.VonMaria DohmenMerkenMerken
Kölner Kult-ImbissDie Fette Kuh gibt's jetzt als BuchAuf dem Höhepunkt des Burger-Booms gibt's Rezepte von der Fetten Kuh.VonEva ReikMerkenMerken
Burger, Churros, CurrywurstNeuer Streetfood-Markt in KölnPulled Pork, Churros, Arancinis oder klassische Currywurst? Streetfood vom Feinsten.MerkenMerken
In-Getränk für den HerbstHeiße Schokolade mit Rotwein erobert das NetzDie Zubereitung ist genauso simpel wie die Idee.MerkenMerken
Gastro-Autor im InterviewMacht der Streetfood-Trend unsere Esskultur kaputt?Stevan Paul findet: Streetfood ist mehr als nur „Essen auf die Hand“.VonAngela HorstmannMerkenMerken
Für die gute FigurLeckere Kuchen-Rezepte mit weniger TeigDiese Rezepte verwenden zu 90 Prozent Obst und Gemüse.MerkenMerken
Asia-RestaurantsWie schmeckt es in Kölner Thai-Imbissen?Ein Hauch von Bangkoks Garküchen und Streetfood.VonEva Reik, Lioba Lepping und Claudia LehnenMerkenMerken
Smitten KitchenWas macht einen guten Food-Blog aus?Deb Perelman, die Frau hinter „Smitten Kitchen", gibt Tipps zum Food-Bloggen.MerkenMerken
Türkisches Restaurant in KölnBlaufisch und Mokka im „Inci“Das „Inci“ hat sich auf Fisch spezialisiert, ganz pur und in bemerkenswerter Auswahl.MerkenMerken
Rezepte zu SilvesterDer richtige Snack für jede SilvesterpartyOb Gulaschsuppe oder Schweizer-Käse-Fondue: Jeder feiert den Jahreswechsel anders.MerkenMerken
Restaurant „Kaizen“Japaner im Belgischen Viertel bietet weit mehr als SushiDer Name „Kaizen“ ist eine japanische Philosophie.MerkenMerken
FamilienrezepteWenn Kinder mitkochen, essen sie gesünderWer in der Küche helfen darf, lässt sich das selbstgemachte Gericht nicht entgehen.MerkenMerken
Käse im GeschmackstestDiese Kölner Restaurants servieren den besten CamembertWir haben getestet, ob der gebackene Weichkäse mehr ist als eine Brauhaus-Nascherei.VonAngela Horstmann und Uli KreikebaumMerkenMerken
Gastro-Gründerpreis 2016Zwei Kölner Gastro-Newcomer in Berlin ausgezeichnetVonIzabela KozaMerkenMerken
Von Hello Fresh bis KochzauberWas taugen diese Kochboxen?Sie heißen Hello Fresh, Kochzauber oder Cookit. Wir haben sieben Kochboxen getestet.VonKathy Stolzenbach, Claudia Lehnen und Angela HorstmannMerkenMerken
Cafés in KölnZu Besuch in der Leuchte Kaffeebar in der SüdstadtEin kleines Stück Paris in Köln: Zufluchtsort für alle Ring-Geschädigten.MerkenMerken
Bauernhöfe im BergischenMilchtankstellen als Retter in der NotMelkfrische Milch aus dem Bergischen aus Automaten. Bald auch im Supermarkt?VonEva ReikMerkenMerken
100 Jahre ScheurebeFünf Weintipps mit einem Schuss RieslingWarum die Scheurebe zurecht ein Revival erlebt.MerkenMerken
Hippe BiersortenWas können diese Craft-Beer-Lokale in Köln?Von Kölns kleinster Brauerei bis zur Malzmühle. Vier Bier-Lokale im Test.VonMaria Dohmen, Markus Düppengießer und Lioba LeppingMerkenMerken
Von Biersecco bis MerziwaSechs Sommerdrinks für heiße SommerabendeBier im Secco? Apfelwein mit Cola? Piña Colada ohne Alkohol? Und wie das schmecken!MerkenMerken
Käse wie in ItalienDiese Mozzarellas schmecken am bestenWenn's beim Mozzarella-Kauen quietscht, leidet der Genuss. 20 Sorten im Test.VonMaria DohmenMerkenMerken
Kunst des KandierensWie lassen sich Früchte, wie die Ananas, zuckersüß zubereiten?Mit Zeit und Geduld: Alfons Schubeck erklärt, wie es gehtMerkenMerken
