StollwerckDie Geschichte des süßen Imperiums

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Stollwerck-Mitarbeiter in der Produktion

Stollwerck-Mitarbeiter in der Produktion

Köln – Einen Streifzug in Bildern durch die Geschichte des Kölner Schokoladen-Imperiums Stollwerck bietet eine neue Broschüre aus dem Sutton-Verlag. Autor Sascha Widdig hat dazu das Firmenarchiv durchforstet, das heute im Rheinisch-Westfälischen Wirtschaftsarchiv aufbewahrt wird. Er förderte vor allem Bilder zutage, die größtenteils noch unveröffentlicht waren. Hinzu kamen Bilder aus Privatbesitz.

Gezeigt wird der zweimalige Aufstieg der Firma – unter der Familie Stollwerck und später unter Hans Imhoff –, aber auch Kriegszerstörungen und der Abriss der Produktionshallen im Severinsviertel. Wert wurde auch darauf gelegt, die Arbeitswelt der zeitweise mehreren tausend Mitarbeiter, vor allem der „Stollwerck-Mädchen“, zu zeigen. (rr)

Sascha Widdig: Stollwerck. Schokolade aus Köln. Sutton-Verlag, 128 Seiten, 226 Abbildungen, 18,95 Euro.

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