Im Januar ruft die Kampagne „Veganuary“ alljährlich dazu auf, den ganzen Monat lang auf tierische Produkte zu verzichten. Viele Menschen machen dies mittlerweile sogar dauerhaft. Eine forsa-Umfrage aus 2023 ergab, dass rund 1,6 Millionen Menschen in Deutschland vegan leben.

Vegan essen gehen in Köln

Immer mehr Restaurants und Cafés nehmen ebenfalls vegetarische oder sogar vegane Gerichte in ihre Speisekarten auf. In einer Großstadt wie Köln eröffnen auch immer mehr Gastronomien mit einem komplett veganen Angebot.

Wir haben schöne Cafés und Restaurants in Köln mit einer rein pflanzenbasierten Auswahl herausgesucht, auf die sich Freunde der pflanzlichen Küche freuen können.

1. Veganer Brunch im Café Bauchgefühl

Das Konzept des im Jahr 2024 geöffneten Cafés auf der Berrenrather Straße beruht auf veganer und glutenfreier Küche. Die meisten Lebensmittel beziehen die jungen Gastronominnen von „The Good Food“, einem Kölner Unternehmen, das zu viel produziertes Obst und Gemüse von Bauern aus der Region rettet. Auf der Speisekarte stehen etwa Porridge oder Waffeln, in süßer oder herzhafter Variante. Der Bio-Kaffee kommt von der Holm Rösterei. Manchmal finden hier auch Veranstaltungen statt.

Café Bauchgefühl, Berrenrather Straße 160, 50937 Köln | Mehr Informationen hier

2. Veganes bei Vunky

Das Vunky ist ein neues pflanzenbasiertes Restaurant im Herzen von Köln, das Mitte März 2025 eröffnet wurde und als kreative Adresse für pflanzenbasiertes Essen gilt. Es steht für regionale, saisonale und nachhaltige Küche, bei der Gemüse und andere hochwertige Zutaten im Mittelpunkt stehen. Für Carsten Henn zählt das Vunky zu den bemerkenswerten Neueröffnungen des Jahres 2025 und überzeugt durch Geschmack und Herzblut der Betreiber. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend, mit Menüs für Mittag und Abend sowie einer Auswahl an offenen Weinen – ideal für alle, die moderne, nachhaltige Küche in ungezwungener Umgebung erleben wollen.

Vunky, Eigelstein 127-129, 50668 Köln | Öffnungszeiten: Di – Fr 12-15 Uhr & 18.30-23 Uhr, Sa 18.30-23 Uhr, So 10-15 Uhr | vunky-foods.com

3. Hempies vegane Bistros, Kiosk und Backmobil

Alles startete mit einem Backmobil, in dem vegane Backwaren angeboten werden. Im Jahr 2022 kam ein Bistro dazu. Im Jahr 2024 folgte ein Kiosk, 2025 eröffnete ein Bistro-Standort in Kalk. Hempies heißt das Backmobil und auch das Bistro zentral am Rudolfplatz sowie in Kalk. Mit Fritzi hat das Kiosk in Vogelsang einen anderen Namen, aber die gleichen Betreiber.

Hempies wächst und wächst, das Angebot bleibt im Bistro ähnlich wie in den Backmobilen von „Hempies“. Es gibt etwa belegte Baguettes und Brötchen mit selbstgemachtem Pesto oder veganem Käse, Croissants und Süßwaren mit veganer Schokolade und allem, was das Frühstücksherz begehrt. Das Kiosk bietet Kiosk-Produkte, aber auch ein warmes Gericht. 

Hempies, Bistro: Händelstr. 55, 50674 Köln und Hempies im Machwerkhaus, Dillenburger Str. 87, 51105 Köln | Kiosk: Am Wassermann 1, 50829 Köln | Mobil: Odonien, Hornstr. 85, 50823 | hempies-vegan.de

4. Veganes Frühstück im Café Vevi

Leckeres veganes Essen gibt es in dem gemütlich eingerichteten Lokal mitten im Belgischen Viertel zuhauf: Von gesunden, üppig belegten Stullen über Rüblikuchen und wechselnden Bowls bis hin zu fair gehandelten Kaffeespezialitäten wird bei Betreiberin Jessica Knetsch schon ab dem Vormittag jeder fündig.

Die liebevoll ausgewählten Vintage-Möbel und zahlreiche Pflanzen laden zum Verweilen ein. Gelegentlich veranstaltet das Vevi kleinere Events wie einen Flohmarkt.

Vevi – veganes Vintage Café: Brüsseler Str. 29, 50674 Köln | Öffnungszeiten: Mo bis So 11 bis 18 Uhr, Di geschlossen | www.vevi-cafe.eatbu.com

5. Vegane Kuchen im Café Hibiskus

Das am Hansaring gelegene Café Hibiskus ist mit fünf Tischen und etwa 15 Sitzgelegenheiten ziemlich klein, bietet aber trotzdem ein großes Angebot an veganen Kuchen und Torten. Auch die Waffeln sind hochgelobt. Neben Kaffee und Kuchen gibt es im Hibiskus zudem eine wöchentliche Speisekarte. Stärken kann man sich hier etwa mit verschiedenen Quiches, Aufwärmen mit heißen Suppen. 

Café Hibiskus: Ritterstr. 52, 50668 Köln | Öffnungszeiten: Do und Fr: 12 bis 18 Uhr, Sa und So: 14 bis 18 Uhr | www.cafehibiskus.de

6. Veganes Buffet bei Sattgrün

„Veganes Essen sollte überall bezahlbar und erreichbar sein“, findet Sattgrün-Betreiber Peter Zodrow – und geht mit gutem Beispiel voran. In seinem Lokal unweit der Hohe Straße fällt der Verzicht auf tierische Produkte nicht schwer. Von Süßkartoffel-Kokos-Suppe über Mango-Curry mit frittiertem Tofu bis zu gebackenem Blumenkohl mit Tahini-Limetten-Sauce ist für jeden was dabei. Das Konzept: Der Gast sucht sich eine von drei Tellergrößen aus und schaufelt ihn am warmen und kalten Buffet voll. Als Nachtisch dienen Kuchen, Kaffee gibt es mit Hafermilch. 

Sattgrün: Ludwigstr. 11, 50667 Köln | Öffnungszeiten: Mo bis So, 12 bis 22 Uhr | www.sattgruen.com

7. Vegane Nudelbar bei Nobiko

Wer sich auf der Schäl Sick nach einer rein veganen Speisekarte umschaut, landet früher oder später im Nobiko – und das aus gutem Grund. Der Bestell- und Bezahlvorgang ist angenehm unkompliziert und läuft komplett an der Theke ab, während die japanischen Gerichte auf Reis- oder Udon-Basis geschmacklich umso mehr überzeugen. Besonders die hausgemachten Udon-Nudeln machen angenehm satt; dazu gibt es japanisches Bier und sogar liebevoll gestaltete Postkarten zu kaufen. Nachdem im Dezember 2024 in das Kalker Lokal eingebrochen wurde, konnte sich das Nobiko dank großer Unterstützung aus der Nachbarschaft wieder berappeln.

Nobiko: Josephskirchstr. 25, 51103 Köln | Öffnungszeiten: Mi bis Fr: 17 bis 22 Uhr, Sa und So: 14 bis 22 Uhr, Mo und Di geschlossen | www.nobiko.de

8. Veganes Sushi bei Udum oder Aora

Sushi ohne Fisch – schmeckt das überhaupt? Das MakiMaki auf dem Mauritiussteinweg war für veganes Sushi lange die Anlaufstelle schlechthin in Köln. Leider schloss das Lokal 2025. Eine Alternative finden vegane Sushi-Fans im Udum zwischen Neumarkt und Rudolfplatz, das mit köstlichem Sushi und asiatischen Leckereien wie etwa Sommerrollen, Salaten oder Suppen seit Sommer 2021 die Kölner Gastro-Landschaft bereichert. Neben dem Geschmack weiß auch die Einrichtung zu überzeugen. 2025 eröffneten die gleichen Betreiber ganz in der Nähe das Aora mit einem ähnlichen Angebot und mehr Platz für größere Gruppen.

Udum: Am Rinkenpful 55, 50676 Köln | Öffnungszeiten: Di bis So, 12 bis 23 Uhr, Mo geschlossen | www.udum.de / Aora: Hohenstaufenring 55, 50674 Köln | Öffnungszeiten: Mo-Sa 12 bis 23 Uhr, Sonntag geschlossen | aora-restaurant.de

9. Well Being und Well Being 2

Das Well Being war das erste rein vegane, vietnamesische Restaurant in Köln und hat mit seinem Konzept so großen Erfolg, dass im Laufe der Jahre ein zweites Restaurant eröffnet wurde. In der Küche werden ausschließlich frische, leichte Zutaten ohne Geschmacksverstärker verwendet. Es gibt etwa vegane Pho-Suppen, Tofu-Currys und frische Sommerrollen, die die typischen Aromen Vietnams auf pflanzliche Weise erlebbar machen.

Well Being: Brabanter Str. 48, 50672 Köln, www.wellbeing-koeln.de und Well Being 2: Kleiner Griechenmarkt 23/25, 50676 Köln

10. Hanoi Vegan

Das Hanoi Vegan ist ein veganes vietnamesisches Restaurant in Ehrenfeld an der Venloer Straße, in dem der Inhaber den Kölnern die Küche seiner Heimat schmackhaft machen möchte. Besonders beliebt ist hier die Pho Hanoi, eine Reisbandnudelsuppe mit hausgemachtem Tofu, Seitan, Kräuterseitlingen und saisonalem Gemüse, die authentische Aromen Vietnams auf den Teller bringt. Auch Sommerrollen, Suppen und kreative vegane Varianten traditioneller Gerichte gehören zur Speisekarte. Das gemütliche Lokal ergänzt mit seiner fleischlosen Küche das vielfältige kulinarische Angebot der Venloer Straße und lädt sowohl Veganer als auch Neugierige ein.

Hanoi vegan: Venloer Str. 453, 50825 Köln | www.hanoivegan.de

11. Vegane Pizza bei Virtuous Pie

Die Konkurrenz unter Pizzabäckern ist groß in Köln, gerade in Veedeln, die abends und am Wochenende viele junge Menschen anlocken. Den mutigen Schritt, in Köln ein Lokal für vegane Pizza zu eröffnen, wagte als Erstes die „Razzo Pizza Bar“ im Belgischen Viertel. Mittlerweile hat Razzo zu, doch vegane Pizza gibt es noch bei „Virtuous Pie“, das Ende 2022 im Ehrenfelder 4711-Gebäude eröffnete. Die Betreiber setzen damit in Köln das erste deutsche Franchise eines kanadischen Familienunternehmens um. Zwischen Mac&Cheese-Pfanne oder Kale Caesar Salad als Vorspeise und veganem Eis zum Nachtisch stehen hier sieben rein pflanzliche Pizzen auf der Karte.

Virtuous Pie: Venloer Str. 241, 50823 Köln | Öffnungszeiten: Mo, Mi, Do 17 bis 22 Uhr, Fr 12.30 bis 22 Uhr, Sa und So 13 bis 22 Uhr | www.virtuouspie.de

12. Adida Vegan

Das Adida Vegan ist ein komplett veganes Restaurant im Kölner Eigelstein-Veedel, das besonders durch seine vietnamesisch inspirierte Küche mit modernen Akzenten auffällt – von Suppen und Bowls bis zu Sushi-Varianten. Es gehört zu den Neuöffnungen 2025 und zeichnet sich durch liebevoll angerichtete pflanzliche Gerichte aus. Die Karte bietet eine vielfältige Auswahl an Aromen mit frischen Zutaten, die traditionelle vietnamesische Geschmäcker mit kreativen Ideen verbinden. 

Adida Vegan Restaurant, Lübecker Str. 2, 50668 Köln | adidavegan.de

13. Trash Chic

Das Trash Chic in Kalk, unweit der Haltestelle Kalk Kapelle, gibt es als Kneipe schon seit 2003, über die Jahre wurde es auch als Restaurant zur Institution. Der Kneipen-Charme ist geblieben, auf den Tisch kommt alles Mögliche aus Pflanzlichem. Es werden rein vegane Köstlichkeiten serviert, darunter Soya-Gyros, Chili-Cheese-Fritten, Schnitzel oder der Bestseller: Gyros mit veganem Zaziki. Mit einem Kicker und dem ein oder anderen Konzert wird hier auch ans Unterhaltungsprogramm gedacht. 

Trash Chic: Wiersbergstraße 31, 51103 Köln | Öffnungszeiten: Di bis Do und So 17 bis 22 Uhr, Fr und Sa 17 bis 22.30 Uhr, Mo geschlossen | www.trash-chic.com

Die Reihenfolge der Liste ist willkürlich. Sie erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Öffnungszeiten können sich kurzfristig ändern.

Falls Sie Anregungen oder weitere Vorschläge haben, schreiben Sie uns gerne eine E-Mail an ksta-freizeit@kstamedien.de.