Die Imbiss-Kette „Mangal“, an der Lukas Podolski beteiligt ist, schließt eine weitere Filiale. Betroffen ist ein Köfte-Laden in Nippes.
StrategiewechselDöner-Kette „Mangal“ von Lukas Podolski schließt Filiale in Köln
Der Köfteladen von Mangal auf der Neusser Straße 267 in Köln-Nippes ist geschlossen.
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Die Imbiss-Kette „Mangal“, an der auch der Fußball-Weltmeister Lukas Podolski beteiligt ist, hat eine weitere Filiale in Köln geschlossen. Betroffen ist ein Köfte-Imbiss auf der Neusser Straße in Nippes. Zuvor waren bereits Standorte in Hürth-Hermülheim und Pulheim-Stommeln geschlossen worden.
Unternehmer erklärt Strategiewechsel bei „Mangal“
Auf Nachfrage von Express.de erklärte Metin Dag, Unternehmer und Geschäftspartner von Podolski, am Mittwoch (17. September) den Schritt. „Der kleine Köfteladen passt nicht in unsere Strategie“, so Dag. Die Marke setze auf Wachstum. „‚Mangal Döner X Lukas Podolski 10‘ ist unsere Wachstumsmarke. Auf der Neusser Straße haben wir auch einen sehr erfolgreichen ‚Mangal‘-Döner-Laden mit vielen Sitzplätzen, der perfekt in unsere Strategie passt und seit Jahren sehr gut von den ‚Mangal‘-Fans angenommen wird“, führte der Unternehmer aus.
Die Schließung ist Teil eines generellen Strategiewechsels, wie Dag bereits Ende August erläuterte: „Wir schließen kleinere Filialen, um weitere Geschäfte an besser frequentierten Orten zu eröffnen. Wir wollen noch besser werden.“ Welcher Betrieb in die Räumlichkeiten auf der Neusser Straße nachfolgen wird, sei noch nicht bekannt.
„Mangal“ unter den umsatzstärksten Schnellrestaurants
Laut dem Branchenportal „foodservice“ rangiert „Mangal Döner“ erstmals unter den zehn umsatzstärksten Schnellrestaurants in Deutschland. Das Unternehmen selbst teilte mit, dass die Kette damit in Deutschland auf Platz 9 liege, direkt hinter Burger King und vor allen anderen Döner- oder Pizza-Schnellrestaurants.
„‚Mangal Döner‘ wächst nicht nur schnell, mit 20 neuen Restaurants in den letzten zwölf Monaten, sondern erzielt mit seinen Restaurants im Schnitt 1,3 Millionen Euro Umsatz pro Jahr. Netto ohne Umsatzsteuer“, heißt es in einer Mitteilung des Unternehmens. Die Top-Restaurants von „Mangal“ würden demnach sogar Umsätze von über drei Millionen Euro erzielen.
Ob weitere Filialen in Köln oder dem Umland geschlossen werden, dazu äußerte sich Metin Dag am Mittwoch nicht. (red)