Die schönsten Weinregionen rund um Köln mit tollen Einkehr- und Kulturtipps.

Genervt von dem Bohei um die angeblich richtige oder falsche Kombination von Wein und Speisen? Was man wirklich wissen muss bei der Auswahl.

Unsere Weinexpertin erklärt den typisch harzigen Urlaubswein Retsina und verrät, welche Sorte Sie sich davon für zu Hause einpacken sollten.

Nicht jeder Wein wird besser, wenn er gelagert wird. Und beim Lagern kann man einiges falsch machen, erklärt Wein-Expertin Romana Echensperger.

Hellgold, würzig und mit Tiefe: Die Weinregion Nahe steht für Riesling und weiße Burgundersorten – und ist vom Klimawandel bedroht.

Rosé ist im Sommer besonders beliebt. Doch wie finde ich den richtigen? Master of Wine Romana Echensperger erklärt, was Farbe, Etikett und Herkunft verraten.

Ein Grillabend ist der ultimative Härtetest für Wein: Zu viele Gerüche lenken vom Bukett ab. Master of Wine Romana Echensperger weiß, welche da noch bestehen.

Klimawandel, gestiegene Produktionskosten, rückläufige Nachfrage. Der Weinmarkt hat es nicht leicht, wie die Branche auf die Probleme reagiert.

Wie schmeckt Wein oder Sekt, wenn man die Flaschen im Gefrierfach kühlt? Unsere Wein-Expertin Romana Echensperger hat den Test gemacht.

Guter Geschmack ist bei alkoholfreien Weinen eine größere Herausforderungen als bei Weinen mit Alkohol. Romana Echensperger stellt einen Wein vor, bei dem das gelingt.