Nach dem Gasthaus Scheiderhöhe haben Daniel und Stephanie Lengsfeld ein Weinbistro eröffnet. Unser Kritiker ist unverhohlen begeistert.

Nordrhein-Westfalens Wintersportgebiete laden trotz kurzem Kältefenster zum Schlittenfahren und Winterwandern ein. Skifahren ist nur sehr begrenzt möglich.

In vielen Familien werden schon fleißig Weihnachtskekse gebacken. Und die sind nicht nur lecker, sondern sehen auch ganz individuell aus. Wie diese Rudolph-Plätzchen von Food-Bloggerin Julia Uehren.

Was von innen wärmt, tut gut, wenn man erkältet ist – etwa ein Eintopf. Manche sind sogar überzeugt: Hühnersuppe wie von Oma macht schneller gesund. Ist da etwas dran?

Der Glühweinwanderweg in der Kölner Südstadt startet am 20. November. In diesem Jahr gibt es zehn Stationen.

Hauchdünne rohe Rindfleischscheiben, die am Teller kleben, sind out. Wie man Carpaccio heute besser präsentieren kann und die Scheiben auch daheim perfekt hinbekommt, verraten zwei Küchenprofis.

Der libanesische Imbiss serviert seit 1997 Falafel und Schawarma im Kwartier Latäng.

Extremsportler Jonas Deichmann über die Überwindung von Grenzen, Angstfreiheit und Herausforderungen für Normalos. Ein Gespräch.

Fliegender Weihnachtsmann, Weine im Untergrund und der längste Adventskalender der Welt: eine weihnachtliche Deutschlandreise mit Stopps auf Märkten in allen Bundesländern.

Gemütlichkeit pur in der Advents- und Weihnachtszeit: Bei Kerzenschein ein Stück Torte schmausen. Bei diesem Rezept von Food-Bloggerin Mareike Pucka ist der besondere Clou der gestreifte Boden.

In Köln findet 2024 wieder der „Günstigste Weihnachtsmarkt“ von Aldi Süd in Ehrenfeld statt. Das steht dort auf dem Plan.

Damit die Käseplatte richtig Eindruck schindet, sollte man nicht wahllos Käse auf einen Teller werfen, sondern ein paar Faustregeln beachten.

Manch einer mag ihn mild, der andere herzhaft. Was zu Emmentaler und Co. passt und was nicht, verraten Schweizer Käse-Experten.

Zigtausende Blässgänse kommen dieser Tage in ihrem Winterquartier an.  Was Interessierte wissen sollten und wo Beobachtungstouren angeboten werden.

Das Restaurant in der Kyffhäuserstraße hat nun auch mittags auf – als „La Société Bistro“.

In der MD Bar treffen sich Kunstliebende, genauso wie Kölner Cocktailfans. Warum sich ein Besuch in dunkler Atmosphäre lohnt.

Der kleinste Weihnachtsmarkt Kölns findet vom 20. November bis zum 21. Dezember an der Kartäuserkirche in der Südstadt statt. Wir haben alle Infos für Sie.

Sie haben von Kunst wenig Ahnung, aber Lust, die große Kölner Kunstmesse zu besuchen? Tipps zu Preisen, Trends und Sammeln für Laien.

Wer mit dem Hund auf Wanderschaft gehen möchte, sollte ein paar Dinge beachten, damit auch der Hund Spaß hat und der Ausflug reibungslos verläuft.

Feierbiester wissen es längst: Die besten Feten stellt man unter ein Motto. Wenn Sie Gäste in feinen Roben lieben, passt natürlich „Red Carpet“. Food-Bloggerin Doreen Hassek hat dazu den Drink parat.

Trüffel gelten als der Inbegriff kulinarischen Luxus. Ihr einzigartiger Duft und Geschmack machen sie unverwechselbar. Doch was macht die Knollen so besonders und teuer? Und wie verwendet man sie?

Man kann Trüffel einfach nur auf geröstetem Butterbrot probieren. Oder zusammen mit frischen Tagliatelle. Hier eine Pasta-Anregung von Autorin Julia Uehren.

Allein in Köln leben 2.170 Amerikanerinnen und Amerikaner. Wir geben einen Event-Überblick für den 5. November.

Schonmal Cashew-Frischkäse oder Pulled Pork aus Pilzen probiert? Pflanzliche Rezepte liegen im Trend und sind gesund. Mit ein paar Tricks schmecken sie auch eingefleischten Schnitzel-Fans.