Nachwuchs für das „Maibeck“: Im „Otto für dich“ gibt es italienische Küche. Nach Jahren der Regionalität schöpft der Koch aus dem Vollen.

11 Kilometer lang ist der Rundweg vom Forsthaus Steinhaus über den Tütberg ins Tal der Sülz. Blicke bis ins Siebengebirge und in die Eifel.

Sehr gut und vergleichsweise günstig essen: Für die Neuauflage des „Mittwochs-Menü“ des „Kölner Stadt-Anzeiger“ und des Gourmetfestival Fine Food Days Cologne gibt es drei weitere Termine.

Lasertag, Sauna oder lieber Bowling? All das macht noch mehr Spaß, wenn es draußen grau und regnerisch ist. Wo das im Rhein-Erft-Kreis möglich ist.

Für Astrofotografen ist der bestirnte Himmel übersät mit prachtvollen Motiven. Die Bilder überwinden Lichtjahre und zeigen Welten, die längst vergangen sein können.

Ob nur für ein Glas oder länger: In der Crevette Rosé verschmelzen Aperitif-Kultur und mediterrane Leichtigkeit im Glas. Ein Besuch.

Was die thailändische Küche wirklich ausmacht, ist ihre geschmackliche Tiefe. Im Chok Dee wird diese Erwartung aufs Beste erfüllt.

Einen Toast zum Frühstück fabrizieren kann ja jeder. Food-Bloggerin Mareike Pucka legt noch eine Schippe drauf und schmeißt schon am Morgen den Grill an - für einen herzhaften Burger mit viel Salat.

Ob zum Grillen oder Brunchen: Ein neues Kochbuch bietet leichte Kost für heiße Tage, zum Beispiel Gurken-Cantaloupe-Salat.

Das Restaurant in Kerpen hat dieses Jahr seinen Stern verloren und bleibt dennoch eine Talentschmiede, findet unser Gastro-Kritiker.

Food-Bloggerin Doreen Hassek mag Spargel am liebsten pur - nur mit geschmolzener Butter. Aber hin und wieder darf ihr Lieblingsgemüse auch in einer anderen Facette glänzen - als Salat mit Lemon-Kick.

Sie suchen nach einer Idee für die nächste Mitbringparty? Dafür hat Food-Bloggerin Doreen Hassek ein Rezept. Was übersetzt nur „gekochte Sahne“ heißt, klingt als Panna Cotta wie italienische Musik ...

Was ist der Reiz daran, frühmorgens aufzustehen und Vögel zu beobachten? Wir haben Kölnerinnen und Kölner beim Birdwatching begleitet.

Ob nach einem Spaziergang, beim Wandern oder auf einer Radtour – ein Ausflugslokal als Ziel, ist immer eine gute Idee. Unsere Tipps für Feiertage und Wochenenden.

Am Pfingstwochenende locken Ritterfestspiele und ein Epochenfest mit mittelalterlichen Märkten, Ritterturnieren und Musik.

Die asiatische Küche ist divers. Die Vorstellung, dass ein Wein generell zu ihr passt, findet Sommelière Romana Echensperger „amüsant“.

Bei der „Wandertags“-Tour auf dem Weg zum Schloss Homburg sind gleich mehrere Sinne gefragt. Der Ausblick ist dann eindeutig etwas fürs Auge.

Selbst renommierte Sterne-Restaurants finden keine Servicekräfte. Wie Gastronomen das bewerten und was sie sich einfallen lassen.

Drei Theaterpremieren und eine Installation: Wir stellen Höhepunkte des Sommerblut-Festivals vor.

Die Salumeria ist eine glorreiche Mischung aus italienischer Bar, Delikatessenladen und Paninoteca. Der Mittagstisch ist hier hart umkämpft.

Köln im Mai 2024 verspricht eine Fülle spannender Veranstaltungen. Hier finden Sie eine Übersicht der wichtigsten Termine.

Zweimal hat das nö-Theater bereits den Kölner Theaterpreis gewonnen. Mit „Studio F: Relikte“ testet die Gruppe jetzt die Nerven ihres Publikums.

Über Deutschlands höchste Eisenbahnbrücke rattern, durch Flusstäler tuckern oder in einem alten Schienenbus die Landschaft erkunden: Sechs Ausflüge mit dem Deutschlandticket.

In der Comedia zeigt das Tanzstück „Synapsen“ sehr eindrücklich die Herausforderungen des körperlichen Reifeprozesses.