Rezept der WocheHier ist Frucht mehr als Deko: Salat mit Kirschen und FetaDie Kirsche auf dem Kuchen steht meist für ein Tüpfelchen auf dem i. Im Salat von Food-Bloggerin Julia Uehren ist sie Hauptakteur. Damit ihr Aroma perfekt rauskommt, braucht sie milde Gegenspieler.MerkenMerken
Von klassisch bis ausgefallenIn diesen 11 italienischen Restaurants gibt es in Köln die besten PizzenItalienische Restaurants in Köln sind in beinahe jedem Veedel zu finden, doch wo gibt es die besten Pizzen? Unsere 11 Empfehlungen.VonKatrin Reiche, Corinna Heyde und Jan GebauerMerkenMerken
SommerurlaubDas sind die teuersten Ferienländer in Europa – und das die günstigstenIn einigen Ländern kostet eine Übernachtung leicht 50 Prozent mehr als in Deutschland. Anderswo ist es weitaus günstiger. Ein Überblick.VonSandra LiermannMerkenMerken
Henns GeschmackssacheWas das „Feinripp & Gold“ zu Kölns Pop-up-Restaurant des Jahres machtIn der Weinbar „Bredouille“ servieren sterneerprobte Köche Sandwiches und Wein. Unser Gastro-Kritiker hat das Konzept getestet.VonCarsten HennMerkenMerken
Rezept der WocheHähnchenspieße mit WassermelonensalsaFood-Bloggerin Mareike Pucka ist immer wieder fasziniert, wie saftig das Hähnchenfilet aus der Heißluftfritteuse kommt.MerkenMerken
Julia Floß' LieblingsortDas größte Problem in der Caruso Focaccia Bar? Das Sättigungsgefühl!Die Betreiber der Caruso Pasta Bar haben ein neues Lokal auf der Zülpicher Straße eröffnet. Warum das Konzept Gastrokritikerin Julia Floß überzeugt.VonJulia FloßMerkenMerken
EM 2024Public Viewing in Köln-Nippes – Biergärten, Kneipen und RestaurantsDie Europameisterschaft 2024 steht vor der Tür, und auch in Köln-Nippes sind die Vorbereitungen in vollem Gange.VonIzabela Koza und Julia LentzenMerkenMerken
„Ein aufregendes Wochenende“Kölner öffnen ihre Gärten – weitere Termine stehen festBei der „Offene Gartenpforte“ lassen Privatpersonen Besucher in ihre Gärten. Wer Ideen fürs eigene Grün sucht, ist hier richtig – im Sommer und Herbst erneut.VonStefan RahmannMerkenMerken
Sommergefühl in Köln und RegionDiese Eisdielen empfehlen unsere Leserinnen und LeserWo gibt es das beste Eis in Köln und der Region? Unsere Leserinnen und Leser haben ihre persönlichen Lieblingseisdielen mit uns geteilt.MerkenMerken
Konzerte, Festivals, ComedyAuf diese Kölner Events dürfen Sie sich im Juni 2024 freuenKöln im Juni 2024 verspricht eine Fülle spannender Veranstaltungen. Hier finden Sie eine Übersicht der wichtigsten Termine.MerkenMerken
Sagittario wieder daSpeiseeis-Tradition wird in Klettenberg mit neuem Betreiber fortgeführtDas Ehepaar Aghakhani hat nicht nur das traditionsreiche Eiscafé Sagittario, sondern auch dessen teils 200 Jahre alten Rezepte übernommen.VonSusanne HengesbachMerkenMerken
Henns GeschmackssacheItalienischer Nachwuchs für das „Maibeck“ – mit dem Namen „Otto“Nachwuchs für das „Maibeck“: Im „Otto für dich“ gibt es italienische Küche. Nach Jahren der Regionalität schöpft der Koch aus dem Vollen.VonCarsten HennMerkenMerken
Wanderung im KönigsforstGanz neue Ausblicke vom mystischen Berg ins Tal der Sülz11 Kilometer lang ist der Rundweg vom Forsthaus Steinhaus über den Tütberg ins Tal der Sülz. Blicke bis ins Siebengebirge und in die Eifel.VonGuido WagnerMerkenMerken
Von Lammfilet bis Kartoffel-KnusperNeues „Mittwochs-Menü“ für unsere Leserinnen und LeserSehr gut und vergleichsweise günstig essen: Für die Neuauflage des „Mittwochs-Menü“ des „Kölner Stadt-Anzeiger“ und des Gourmetfestival Fine Food Days Cologne gibt es drei weitere Termine.MerkenMerken
Für die ganze FamilieDiese Indoor-Aktivitäten in Rhein-Erft machen auch bei schlechtem Wetter SpaßLasertag, Sauna oder lieber Bowling? All das macht noch mehr Spaß, wenn es draußen grau und regnerisch ist. Wo das im Rhein-Erft-Kreis möglich ist.VonKatharina HenselMerkenMerken
Die Magie der SternstundenAstrofotografen erklären, wie sie das Lichtspektakel auffangenFür Astrofotografen ist der bestirnte Himmel übersät mit prachtvollen Motiven. Die Bilder überwinden Lichtjahre und zeigen Welten, die längst vergangen sein können.VonUdo HarmsMerkenMerken
SchönTrinken in KölnDie Crevette Rosé sorgt für ein Paris-Prickeln in EhrenfeldOb nur für ein Glas oder länger: In der Crevette Rosé verschmelzen Aperitif-Kultur und mediterrane Leichtigkeit im Glas. Ein Besuch.VonEva ReikMerkenMerken
Schmeckt’s, Frau Floß?Warum das Thai-Restaurant „Chok Dee“ glücklich machen kannWas die thailändische Küche wirklich ausmacht, ist ihre geschmackliche Tiefe. Im Chok Dee wird diese Erwartung aufs Beste erfüllt.VonJulia FloßMerkenMerken
Rezept der WocheFrühstücksburger mit Mortadella und Basilikum-Pistazien-PestoEinen Toast zum Frühstück fabrizieren kann ja jeder. Food-Bloggerin Mareike Pucka legt noch eine Schippe drauf und schmeißt schon am Morgen den Grill an - für einen herzhaften Burger mit viel Salat.MerkenMerken
Neues Kochbuch „Hitzefrei“Drei leckere, vegetarische Rezepte für heiße SommertageOb zum Grillen oder Brunchen: Ein neues Kochbuch bietet leichte Kost für heiße Tage, zum Beispiel Gurken-Cantaloupe-Salat.VonKatrin ReicheMerkenMerken
Henns GeschmackssacheAuch ohne Stern – in Schloss Loersfeld wird weiter klassisch gekochtDas Restaurant in Kerpen hat dieses Jahr seinen Stern verloren und bleibt dennoch eine Talentschmiede, findet unser Gastro-Kritiker.VonCarsten HennMerkenMerken
Rezept der WocheEinfach lecker: Spargelsalat mit ZitronenvinaigretteFood-Bloggerin Doreen Hassek mag Spargel am liebsten pur - nur mit geschmolzener Butter. Aber hin und wieder darf ihr Lieblingsgemüse auch in einer anderen Facette glänzen - als Salat mit Lemon-Kick.MerkenMerken
Rezept der WochePerfekt als erfrischendes Mitbringsel: Limetten Panna CottaSie suchen nach einer Idee für die nächste Mitbringparty? Dafür hat Food-Bloggerin Doreen Hassek ein Rezept. Was übersetzt nur „gekochte Sahne“ heißt, klingt als Panna Cotta wie italienische Musik ...MerkenMerken
Birdwatching in Wahner HeideWarum Vogelbeobachtung bei Jüngeren plötzlich angesagt ist – auch in KölnWas ist der Reiz daran, frühmorgens aufzustehen und Vögel zu beobachten? Wir haben Kölnerinnen und Kölner beim Birdwatching begleitet.VonAngela SommersbergMerkenMerken
Einkehr nach dem Spaziergang11 besonders schöne Ausflugslokale rund um KölnOb nach einem Spaziergang, beim Wandern oder auf einer Radtour – ein Ausflugslokal als Ziel, ist immer eine gute Idee. Unsere Tipps für Feiertage und Wochenenden.VonKatrin ReicheMerkenMerken