Sehr gut und vergleichsweise günstig essen: Für die Neuauflage des „Mittwochs-Menü“ im März 2026 in Köln und Region gibt es jetzt drei weitere Termine.
Exklusives „Mittwochs-Menü“So kommen Sie an vergünstigte Menüs in Kölner Top-Restaurants
Das Mittwochs-Menü ist eine Kooperation des „Kölner Stadt-Anzeiger“ und den Fine Food Days.
Copyright: Header Fine Food Days
Dass das Mittwochs-Menü auf großes Interesse bei den Leserinnen und Lesern des „Kölner Stadt-Anzeiger“ stößt, zeigen die Mails der vergangenen Wochen mit der gleichlautenden Frage, wann es denn wieder diese gemeinsame Aktion mit den Fine Food Days Cologne geben wird. Die Antwort lautet: am 4. März, 11. März und 18. März, jeweils natürlich mittwochs. Dann können Sie in 16 verschiedenen Restaurants zu bis zu 30 Prozent günstigeren Preisen feine Küche genießen.
Die Liste der Restaurants, die mitmachen, ist so lang wie noch nie und voller Kölner Gourmetprominenz: Die Sterneköche Julia Komp (mit ihren beiden Restaurants), Mirko Gaul (taku im Excelsior Hotel Ernst), Marlon Rademacher (La Cuisine Rademacher) und Maximilian Lorenz (heinzhermann) sind mit dabei. Zum ersten Mal stößt auch Joschua Tepner – im vergangenen Jahr mit dem Newcomer-Award der Fine Food Days Cologne ausgezeichnet – mit seinem 2025 eröffneten Restaurant The Dutch dazu.
Gleich mehrere gastronomische Betriebe sind wie Julia Komp mit zwei Restaurants vertreten: in Niederkassel der Clostermanns Hof mit seinem gleichnamigen Restaurant und dem Gourmetableger Leu. Neben dem taku hat das Excelsior auch mit die Hanse Stube (Lars Wolf) am Start. Komplettiert wird die Liste durch die Eventgastronomie KölnSKY und die Restaurants Der Vierte König, Gruber’s, Joseph’s, das Wasserturm Hotel Cologne wie das Grandhotel Schloss Bensberg und Zoo Gastronomie mit ihrer Villa Bodinus.
Das Besondere am Mittwochs-Menü: Die Betriebe kalkulieren sehr knapp, so dass ihre Angebote deutlich günstiger als üblich sind. Die Menüs haben drei oder vier Gänge, zumeist wird auch eine vegetarische Alternative vorgeschlagen. Die Speisenfolge steht fest, allerdings behalten sich die Köchinnen und Köche je nach Marktangebot Variationen vor. Frische und Qualität der verfügbaren Produkte gehen in den Spitzenküchen immer vor. Im Angebot sind im Regelfall Wein, Wasser und Kaffee enthalten. Da die Kapazitäten begrenzt sind, empfiehlt sich eine schnelle Entscheidung.
Der Weg zum Menü ist ganz einfach und führt über die Webseite finefooddays.cologne. Und was erwartet Sie? Tajine von der Kalbshaxe, Erbsen, Salzzitrone, Olive und Taktouka im Sahila. Sönke Höltgen, Küchenchef im KölnSKY, bietet ein „Rondel vom dänischen Lachsfilet, Basilikum, Bunte Beete, Limetten-Kefir und Sauerteig-Knusper“. Gebratene Wildfang- Seezunge, Spinat mit Pinienkernen, Rotwein-Schalotten und Chablissauce (Marlon Rademacher) oder Brasato di Manzo – einen 60 Stunden sanft gegarter heimischer Rinderschaufelbug mit Selleriecreme, gebratener Rosenkohl und Bete-Gnocchis (Grandhotel Bensberg). Und natürlich viele Vorspeisen, Zwischengänge, Desserts.
So können Sie das Mittwochs-Menü buchen
Das Buchungsverfahren ist ganz einfach: Unter diesem Link kommen Sie auf die Webseite der Fine Food Days Cologne – und zwar genau auf die Unterseite mit den „Mittwochs-Menü“-Angeboten. Unter jedem Restaurantnamen steht das Gesamtangebot samt Preis. Unter dem Link „Hier geht es zum Menü“ finden Sie die konkrete Speisenfolge.
Wenn Sie buchen wollen, einfach den „Online reservieren“-Button anklicken. Dann öffnet sich automatisch das entsprechende Formular des gewählten Restaurants, mit dem Sie Ihre Reservierung vornehmen können. In einigen Fällen wird darauf hingewiesen, dass ein Code-Wort (in der Regel „DAS MITTWOCHS-MENÜ“) angegeben werden muss. Bitte achten Sie darauf, wann das Menü zu bekommen ist – an welchem Termin (4.3., 11.3., 18.3.) und ob mittags oder abends.
Das sind die Fine Food Days Cologne
Der Verein Fine Food Days Cologne (FFDC) ist ein Zusammenschluss vieler Fine-Dining-Restaurants aus Köln und der Region. Ihr Ziel: Gemeinsam dafür zu werben, dass Köln und sein Umland eine Hochküche bieten, die sich national wie international messen lassen kann.
Kernprojekt des Vereins ist das gleichnamige Festival Fine Food Days Cologne. In diesem Jahr beginnt es am 30. August 2026 mit dem Grand Opening auf dem Gelände der Kartäuserkirche. Einige wenige Tickets sind noch verfügbar. Wann sie genau in den Verkauf kommen, wird im Newsletter des vereins angekündigt. Das Große Finale in der festlich dekorierten Flora ist das Abschlusshighlight am 13. September 2026. In den 14 Tagen dazwischen bieten die Restaurants der Fine Food Days Cologne viele einmalige Veranstaltungen an.
Noch sind die meisten Betriebe bei Planung und Vorbereitung ihres Events. Aber es wird auf dem Rhein gekocht oder in einem Park. Und erstmals gibt es eine echte Wundertüte: Das Blind Taste. Ein Abend mit 4-Gängen auf spitzengastronomischem Niveau. Wer kocht, bleibt genauso ein Geheimnis wie der Veranstaltungsort. Das bislang feststehende Programm ist unter www.finefooddays.cologne unter dem Menüpunkt Events zu finden.
Der Verein Fine Food Days Cologne (FFDC) ist ein Zusammenschluss vieler Fine-Dining-Restaurants aus Köln und der Region. Ihr Ziel: Gemeinsam dafür zu werben, dass Köln und sein Umland eine Hochküche bietet, die sich national wie international messen lassen kann. In diesem Jahr beginnt es am 24. August mit dem Grand Opening. Das Große Finale in der festlich dekorierten Flora ist das Abschlusshighlight am 7. September 2025. Mehr unter: www. finefooddays.cologne