Martin Leroy und Ismail Calis treten in die Fußstapfen des verstorbenen Pächters Harald Müller, der Ende März unerwartet gestorben ist.
GastronomieWirtshaus am Markt in Pulheim hat neue Pächter

Das Wirtshaus am Markt in der Pulheimer Innenstadt ist seit dem 1. Mai wieder geöffnet.
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Norbert Rohde, Präsident der KG Ahl Häre, wirkt erleichtert. Das Wirtshaus am Markt in der Pulheimer City hat neue Pächter. „Mir fällt ein Stein vom Herzen.“ Markus Leroy und Ismail Calis wollen die Gaststätte weiterführen. Sie treten die Nachfolge von Harald Müller an, der Ende März unerwartet im Alter von 61 gestorben ist.
Sein plötzlicher Tod hatte die Ahl Häre vor eine große Herausforderung gestellt. Die KG hat das Wirtshaus für 30 Jahre gepachtet mit der Maßgabe, dass sie einen Gastronom einsetzt, der es führt, zwecks Finanzierung und Unterhalt des Gebäudes und mit dem Ziel, den Marktplatz und die Innenstadt insbesondere durch die Außengastronomie zu beleben.
Pulheim: Neue Pächter bringen große Erfahrung
Er kenne die neuen Pächter seit Jahrzehnten. „Martin Leroy stellt das Kellnerteam bei den Veranstaltungen der Ahl Häre.“ In Sinnersdorf sei er bei den Hallenveranstaltungen gastronomisch für alles zuständig. Ismail Calis, Bauer im Dreigestirn der Ahl Häre in der Session 2016/2017, ist bekannt durch den ehemaligen Pulheimer Getränkemarkt. Beide brächten große Erfahrung mit: Martin Leroy in der Gastronomie, Ismail Calis im Getränkegroßhandel, verrät Norbert Rohde.
Nach dem plötzlichen Tod von Harald Müller hat die KG zwei Möglichkeiten erwogen. „Zunächst haben wir überlegt, das Wirtshaus mit der Veranstaltungs-GmbH der Ahl Häre weiterzuführen. Diese Idee haben wir allerdings schnell verworfen.“ Auch mit der Idee, das Wirtshaus für einige Zeit zu schließen, um Kosten zu sparen, habe sich die KG beschäftigt.
„Aber die Gefahr, dass dann das Personal nicht mehr zur Verfügung steht, weil sich die Mitarbeitenden (derzeit sind es elf, Anmerkung der Redaktion) einen anderen Job gesucht haben, ist zu groß.“ Weiter hat die KG auch über die Dehoga (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) und ihren Getränkehändler gesucht. „Es ist kein Gastronom auf dem Markt“, so Norbert Rohde.
Doch dann ging es schneller als gedacht. „Martin Leroy und Ismail Calis haben sich bei uns gemeldet und uns gesagt, dass sie das Wirtshaus übernehmen wollten. Innerhalb von drei Tage ist alles über die Bühne gegangen. Die beiden haben einen Fünfjahresvertrag.“ Seit dem 1. Mai ist das Wirtshaus wieder geöffnet.
