Brote mit leckerem Belag gehen zum Frühstück, Abendessen oder auch für unterwegs. Hier sind simple Ideen für selbstgemachte Brotaufstriche.

Eines der größten Sport-Events des Jahres steht am Wochenende an: Der Super Bowl. Wer überträgt das NFL-Finale 2025 in Köln?

Die Auslage vieler Geschäfte färbt sich rosarot - der Valentinstag steht an. Wieso nicht einmal Selbstgebackenes verschenken? Zum Beispiel diese Herzkekse von Food-Bloggerin Mareike Pucka.

Das Tapas-Konzept ist inzwischen nicht mehr nur in der spanischen Küche beliebt. Auch österreichische Klassiker lassen sich gut in kleine Appetithäppchen verwandeln. Inspirationen für zu Hause.

Suchen Sie nach einer Idee für ein schnelles, leckeres Essen? Wir haben einen Vorschlag: Fischwraps - mit Zutaten die sich nach persönlichen Vorlieben variieren lassen.

Neben Padel können Sportbegeisterte im „Sport-Lab“ weitere Trendsportarten testen, darunter Speedminton und Teqball.

Karnevals-Dilemma: Nach dem Zoch geht's in die Kneipe – doch das Kostüm ist so warm! Diese Session wird mit diesen drei Ideen alles besser.

Bernd Stollenwerk hat großes Renommee und nun ein Restaurant in Ehrenfeld. Was sagt Restaurant-Kritiker Carsten Henn zum dortigen Angebot?

Gegrillt wird in der Regel im Sommer. Doch warum nicht auch im Winter? So gelingt das kulinarische Abenteuer, wenn es kalt ist.

Dieses Rezept ist für Grillfreunde auch im Winter. Dank einer speziellen Gewürzmischung kann man sich das Glasieren der Short Ribs sparen.

Eine große Marvel-Ausstellung kommt nach Köln. Sie zeigt über 200 Exponate, darunter Originalkostüme, Requisiten und seltene Exponate.

Wer bei texanischer Küche nur an Tacos, Barbecue und Chili-Schärfe denkt, kennt keinen Texas-Toast. Food-Bloggerin Mareike Pucka kombiniert ihn in diesem Rezept mit leckerem Gemüse.

Seit Anfang des Jahres 2024 haben in Köln einige neue Restaurants eröffnet. Wir geben einen Überblick.

Wo kann mein jugendliches Kind Karneval feiern, außer auf den Uni-Wiesen?  Ja, es gibt ein paar Alternativen. Wir stellen eine Auswahl vor.

Schnitzel sind in Deutschland gern das Gericht der Wahl in traditionellen Lokalen. Auch in Köln gibt es viele Adressen für Schnitzel. Wir haben eine Auswahl erstellt.

Leipziger Allerlei ist für manch einen nur gekauftes Mischgemüse. Doch der Klassiker mit edlen Zutaten hat sich durchaus einen Platz in der modernen Küche verdient.

„Fleischwaren - Imbiß M+M Mayer“ im Belgischen Viertel hat sich zur Aufgabe gemacht, alle satt zu machen – Studierende ebenso wie Rentner.

Der Vorteil dieser besonderen Erbsensuppe von Food-Bloggerin Doreen Hassek ist, dass sie so schön einfach zuzubereiten ist. Und sie bringt im Grau des Winters einen schönen Farbtupfer auf den Tisch.

Insgesamt 27 Restaurants und Gasthäuser aus Köln wurden vom Restaurantführer „Gault&Millau“ in ihren neuen Guide 2025 aufgenommen.

In diesem Lokal in einer Lagerhalle in Köln Bickendorf wird vor allem italienisch gekocht. Was unserem Restaurant-Kritiker gefiel und was nicht.

In Düsseldorf startet mit der Boot die weltgrößte Messe der Wassersportwirtschaft. Neben Booten liegt der Fokus in diesem Jahr auf Foiling, einer neuen Art des Surfens, was vor Ort getestet werden kann.

Gewichte stemmen und Gerätetraining ist nicht nur was für Männer. Frauen können ihre Gesundheit durch Kraftsport sogar besonders effektiv verbessern.

Das Magazin „Der Feinschmecker“ hat die 500 besten Cafés und Röstereien Deutschlands gekürt. Diese Kölner Betriebe sind dabei.

Toppings können jedem Essen ein I-Tüpfelchen bescheren. Damit kann man Gerichte individuell gestalten, mit Konsistenzen experimentieren und verschiedene Geschmäcker berücksichten.