Das Marienburger Büdchen verkauft Zeitungen, Kaffee und neapolitanisch-kölsche Pizza. Julia Floß verrät, wie es schmeckt.

Minimaler Aufwand, maximale Wirkung - diese Idee steckt im Butterrezept von Food-Bloggerin Doreen Hassek. Damit ist bei der nächsten Grillrunde eine Frage sicher: Mhhhh, wie hast Du denn die gemacht?

Mitten im Sommer hat Food-Bloggerin Mareike Pucka ein herbstlich angehauchtes Backrezept für Pflaumenkuchen ausprobiert. So geht's.

Food-Bloggerin Julia Uehren liebt das feine, nussige Aroma von Pfifferlingen. Damit man die Waldpilze möglichst pur genießen kann, werden sie nur durch ein selbst gemachtes Kräuteröl veredelt.

Chefkoch Clemens Decker setzt im neuen Restaurant im Golfclub Römerhof in Bornheim auf Fine Dining. So hat es unserem Gastro-Kritiker geschmeckt.

Der 76-jährige Biagio Castiglione kommt sogar sonntags ins Geschäft – und sei es auch nur, um Musik zu machen.

Geniales Streetfood aus aller Welt hat es Food-Bloggerin Julia Uehren angetan  - wie etwa bei diesen Hähnchenflügeln.

Kölns ältester Afro-Shop ist vor allem auch ein Eldorado für Liebhaber von nicht alltäglichem Tiefkühl-Fisch.

Mit selbst geernteten Zucchini kommt Food-Bloggerin Doreen Hassek schnell auf italienische Ideen. Sie brät das Gemüse scharf an, verfeinert es mit mediterranen Noten und packt es auf ein Toastie.

32 Brauereien haben sich dem „Slow Brewing“ verschrieben. In Köln braut Früh nach diesem Prinzip. Und hat ein entsprechendes Siegel.

Die junge Food-Bloggerin zeigt auf Social Media vegane Rezepte. Im August kocht sie erstmals live auf der Bühne.

Wenn Food-Bloggerin Julia Uehren Kabeljau- und Zitronenscheiben auf die Spieße steckt, fühlt sie sich wie an der Algarve. Nur noch kurz grillen und der geschmackliche Kurzurlaub ist perfekt.

Süße Kirschen wandern gleich von der Hand in den Mund. Sauerkirschen werden verarbeitet - wenn da nur nicht die Steine wären! Tipps zum Entsteinen samt leckerem Waffel-Rezept.

Im marokkanischen Geschäft „Tanger“ kauft ein internationales Publikum Fleisch und Zutaten für nordafrikanische Gerichte.

Thomas Althoff gründete 1984 die Hotelgruppe Althoff Hotels, zu der heute 16 Hotels gehören.

Bei East Neuk sind die Gezeiten kräftig, hier gedeihen Hunderte Arten von Algen. Viele davon sind köstlich und gesund. Ernten darf sie jeder.

Das „Jung & Alt“-Bistro in Klettenberg setzt auf Salzgurken, deutsche Weine und gute Nachbarschaft.

Food-Bloggerin Mareike Pucka hat sich eine süße Idee zur Einschulung überlegt. Ihre quadratischen Plätzchen tragen Buchstaben und erinnern an das beliebte Scrabble-Spiel, um Wörter zu bilden.

Das neue Restaurant im I/D Cologne will abheben und „die französische Küche in Deutschland entstauben“.

Auf das Dach des Hotels Wasserturm passen 200 Gäste. Wer dabei ist, bekommt Spritz-Drinks und einen besonderen Ausblick geboten.

Es gibt gute Gründe, Ketchup selbst zu machen: Der fruchtige Geschmack zum Beispiel, aber man kann auch Zutaten wie zu viel Zucker oder Geschmacksverstärker meiden.

Ein atemberaubender Blick auf Manhattan mit einem leckeren Rindfleisch-Sandwich in der Hand beeindruckte Food-Bloggerin Doreen Hassek so, dass sie sich das Cheesesteak nachbaute.

7 Kölner Spitzenköche verraten ihre Rezepte für ein perfektes Sommermenü.