Südstadt – Die Geschichte begann vor gut sieben Jahren, als die drei mexikanischen Brüder Nicolai, Roberto und Daniel Buchmann beschlossen, die Spezialitäten ihres Landes weit über die Grenzen hinaus bis nach Deutschland zu bringen.

Restaurants in Köln: Rezepte, Restaurant-Test und vieles mehr gibt es hier

Sie eröffneten ihr erstes mexikanisches Restaurant in Düsseldorf. Die erste Casita Mexicana, das erste „mexikanische Häuschen“. Die Düsseldorfer schienen die kulinarischen Köstlichkeiten so zu lieben, dass die drei Brüder bald darauf zwei weitere Restaurants vor Ort und 2016 schließlich auch ihr erstes Lokal in der Kölner Südstadt eröffneten.

Besitzer der Kölner Casita ist Omar Mc. Manus Alonzo, guter Freund der Brüder. Er lebt seit fünf Jahren in Köln und betreibt mit Herzblut das mexikanische Restaurant.

Was unterscheidet die Casita Mexicana von anderen mexikanischen Restaurants?

Wir sind besonders stolz auf unsere original mexikanischen Rezepte, die den Gerichten einen authentischen Geschmack verleihen. Unsere Köchinnen und Köche sind selber Mexikaner und wissen, wie ein typisches Gericht zu schmecken hat. Da kann kein mexikanisches Fastfood-Restaurant mithalten!

Was sind denn typisch mexikanische Gerichte, die hier aus der Küche kommen?

Mexiko hat eine sehr vielfältige Küche, die von Nord nach Süd, von den Städten bis aufs Land die verschiedensten Köstlichkeiten zu bieten hat. Wir versuchen auch hier diese Vielfalt abzudecken. Die typischsten und allgemein bekannten Gerichte sind natürlich Tacos, Burritos oder Quesadillas, die hier in allen möglichen Variationen probiert werden können.

Welche Pannen hatten Sie schon? Ein Gast bestellte mal ein Glas Wein - und stattdessen brachte die Kellnerin ihm einen Softdrink. Die Mitarbeiterin hatte den Namen des Weins einfach nicht richtig verstanden.

Was gefällt Ihnen besonders an der Südstadt?

Am besten gefällt mir die Mischung aus den verschiedensten Menschen, die hier in der Südstadt zusammen kommen. Die meisten, die hier im Restaurant essen sind sehr aufgeschlossene und unkomplizierte Leute.

Könnte was besser sein?

Ja, mit der Sicherheit ist das hier manchmal so eine Sache. Vor einiger Zeit wurde in das Lokal eingebrochen und danach versuchten sie es noch weitere Male. Vor allem am Wochenende müssen wir den Alarm einschalten, wenn wir abends absperren. Das ist nicht schön.

Adresse und Preise

Casita Mexicana, Severinstraße 10-12, Richtung Chlodwigplatz.

Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag, 12-23 Uhr, sonntags von 13-23 Uhr. Freitags von 12-24 Uhr und samstags von 13-24 Uhr.

Preise: Tacos ab 9 Euro, Quesadillas ab 6,50 Euro und Burritos für 9 Euro. Online-Bestellung über Foodora möglich. (ksta)

Wir haben das Restaurant zuletzt Anfang 2018 besucht.