Schmeckt's, Frau Floß?Warum das „meer sehen“ in Ehrenfeld beste Bewertungen verdientIn dem Lokal mit einem der schönsten Biergärten der Stadt gibt es Tapas und ein großartiges halbes Schnitzel. Eine Liebeserklärung.VonJulia FloßMerkenMerken
Neu in Klettenberg„Jung & Alt“ will eine moderne Eckkneipe für Kölsch und Wein seinDie Betreiber der „Rosebud“ Bar in der Heinsbergstraße wollen in Klettenberg eine moderne Form der Eckkneipe etablieren.VonSusanne HengesbachKommentare öffnenMerkenMerken
Neue GaststätteGastronomie auf Schloss Eulenbroich in Rösrath startet am 1. MaiNach einem Wasserschaden im Januar 2023 und vielen Verzögerungen startet das „Üül“ auf Schloss Eulenbroich in Rösrath am 1. Mai.VonThomas RauschMerkenMerken
Rooftop-Bar Botanik„Kölsche Kindl“ über den Dächern der StadtDie Bar hat vor zwei Jahren eröffnet, seit einem halben Jahr gibt es einen neuen Küchenchef. Und die Zahl Elf spielt eine große Rolle.VonAnnika MüllerKommentare öffnenMerkenMerken
Henns GeschmacksacheDas Sternerestaurant „Zur Tant“ unter die Gabel genommenIm „Zur Tant“ in Porz kann man wunderbar den Blick auf den Rhein genießen. Doch wie steht es im Übrigen um den Genuss im Sternerestaurant?VonCarsten HennMerkenMerken
Serie „Auf ein Kölsch“Bayenthaler Wirt fehlt in seinem Veedel die kulinarische AbwechslungFrank Mühlich schafft mit dem Bayenthaler Wirtshaus einen geselligen Treffpunkt. Was ihm in Bayenthal fehlt und welches Veedel Konkurrenz macht.VonElena StickelmannKommentare öffnenMerkenMerken
Für einen guten ZweckWeingarten der KG Ponyhof startet in die SaisonZum vierten Mal organisiert die KG Ponyhof wieder den kleinen Weingarten für einen guten Zweck.VonCorinna Heyde und Lisa BalgenortMerkenMerken
BeliebtErftstädter Ausflugslokal steht vor Wiedereröffnung mit Open-Air-Kino und Travestie-ShowMandy Zöllig übernimmt die frühere Gaststätte „Zur kleinen Rast“, in der sie vor der Flutkatastrophe 2021 zum Team gehörte.VonMargret KloseMerkenMerken
Mit Live-DJLukas Podolski eröffnet neuen „Mangal Döner“ in Bad Godesberg – Ansturm erwartetBei Filial-Eröffnungen neuer Döner-Imbisse kam es schon öfter zu teils chaotischen Szenen.VonJan VoßMerkenMerken
Fine Food Days KölnSpitzenküche auf dem Riesenrad, in der Seilbahn und auf dem Gemüsehof20 Kölner Spitzengastronomie-Betriebe präsentieren vom 25. August bis 8. September ein außergewöhnliches Programm.VonChristiane VielhaberKommentare öffnenMerkenMerken
Neue Trattoria am SalierringGastronom will „die echte italienische Küche“ nach Köln holenRocco Conte will mit seiner Trattoria „Il Brigante Lucano“ die echte italienische Küche nach Köln bringen.VonSusanne HengesbachKommentare öffnenMerkenMerken
Neueröffnung in Köln-Sülz„Caruso Focaccia Bar“ bietet italienisches Streetfood wie in RomSeit 2013 gibt es die bereits die „Caruso Pastabar“, zunächst am Salierring, mittlerweile im Agnesviertel. Jetzt kommt ein neues Lokal hinzu.VonMaria Gambino-FreynKommentare öffnenMerkenMerken
Julia Floß' LieblingsortDas Fish & Chips-Fenster im „Salera“ im AgnesviertelFamilie Bürger macht nicht nur beste Tapas im „Salera“ – an zwei Tagen gibt es mittags auch frischen Fisch am Fenster.VonJulia FloßMerkenMerken
werden bestraftSterne-Gastronom Vincent Moissonnier erklärt, wie Sie richtig einladenKennen Sie die „Pariser Regel“? Eben! Was man wissen sollte, wenn man förmlich oder informal Gäste einlädt, erklärt unser Kolumnist.VonVincent MoissonnierMerkenMerken
Alpenflair in KölnBiergarten in Rodenkirchen verbindet bayerische Küche mit regionalen ElementenIm Alpenbiergarten auf Schelling fühlt sich der Gast fast wie in Bayern. Dabei hat die Küche viel mehr zu bieten.VonSandra MildenKommentare öffnenMerkenMerken
„Das Flair soll weiterbestehen“Kölner Veedels-Kneipe Klettenberger Hof hat neue LeitungPhilipp Eismar und Tielin Fan haben den „Klettenberger Hof“ übernommen. Die Traditions-Kneipe ist eine Institution und soll es bleiben.VonSusanne Esch Kommentare öffnenMerkenMerken
„Fliegerhütte“Leverkusener Flugplatzrestaurant in Kurtekotten hat neu eröffnetGastronom Florian Lüllwitz-Knupp hat vor kurzem das Restaurant „Fliegerhütte“ am Flugplatz Kurtekotten eröffnet. Er hat einige Pläne für die Zukunft.VonVioletta GnißMerkenMerken
„Ich bereue nichts“Restaurant „Rossini“ am Eigelstein schließt nach 25 Jahren47 Jahre hat Inhaber Gerardo Trotta in der Gastronomie gearbeitet. Nun hat er einen Nachfolger für das Ladenlokal gefunden.VonBernd SchöneckKommentare öffnenMerkenMerken
Henns GeschmackssacheMehr als ein französisches Bistro – so schmeckt's Carsten Henn im „Petit Frère“Der kleine Bruder der beiden Balthasars bietet auf der Aachener Straße Klassiker aus mehreren Ländern und eine umfangreiche Weinauswahl an.VonCarsten HennMerkenMerken
Neues RestaurantFrank Long in Niederkassel bietet amerikanisches Flair des 19. JahrhundertsAn der Golfanlage Clostermanns Hof in Uckendorf gibt es Hot Dogs und Burger im Stil der USA des 19. Jahrhunderts.VonMarius FuhrmannMerkenMerken
Restaurant-UmfrageNominieren Sie hier Ihren Lieblingsitaliener in KölnEin Leben ohne Ihren Veedelsitaliener können Sie sich gar nicht vorstellen? Verraten Sie uns hier Ihr liebstes italienisches Lokal in Köln.MerkenMerken
Im Guide MichelinDarum schließt das Gasthaus Scheider Höhe in Lohmar Ende MaiEhepaar Lengsfeld sieht zu wenig Basis für sein Konzept der gehobenen Küche.VonStefan VillingerMerkenMerken
Gefragter FoodtruckEhepaar hat in Frechen eine Frittenbude „so wie früher“ eröffnetAnna und Pascal Steven haben ihre mobile Küche an der Alten Aachener Straße aufgestellt. Sitzgelegenheiten gibt es im Zelt gleich nebenan.VonOliver TrippMerkenMerken
Julia Floß' LieblingsortIn Zollstock kann man jetzt richtig gut frühstückenDas Frühstück im „Café Bo“ in Klettenberg ist bekanntermaßen gut. Jetzt gibt es auch eine Filiale in Zollstock, unsere Gastrokritikerin ist begeistert.VonJulia FloßMerkenMerken
„Kollegen waren fassungslos“Wie es dem „Alfredo“-Chef nach dem Verlust seines Michelin-Sterns gehtEin Kölner Klassiker hat seinen Stern verloren: Das „Ristorante Alfredo“ gibt es seit 1973, seit 2011 hat es einen Stern. Ein Interview mit Inhaber und Küchenchef Roberto Carturan.VonCarsten HennMerkenMerken
