Mosel-Rieslings größter FanWeinprobe mit Triers Bischof Stephan AckermannEin Gespräch über Geschmak, Genuss und Lebensart mit dem Bischof von Trier.VonJoachim Frank und Maria DohmenMerkenMerken
WürttembergSechs Weine aus der viertgrößten Weinregion DeutschlandsBei vielen Weinliebhabern gilt Württemberg immer noch als große Unbekannte.VonRomana EchenspergerMerkenMerken
Italienisches RestaurantIm „Ristorante L’accento“ gibt es Jakobsmuscheln mit KlasseDas Restaurant gilt mit seinen 25 Jahren als Kölner InstitutionMerkenMerken
Gastronomie in Ehrenfeld„Wallczka“ ist Café, Bar und Restaurant in EinemIn diesem neuen Ehrenfelder Lokal ist die Wandfarbe kein Zufallsprodukt.VonSusanne HengesbachMerkenMerken
Indisches Restaurant in Köln-EhrenfeldModerne indische Küche im Masala EmpireGerichte aus Nord- und Südindien und ausgewählte SpezialitätenMerkenMerken
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Coelna, Lömmelömm, SchädelbräuDiese Trendgetränke kommen aus KölnWir stellen elf Trendgetränke vor - mit und ohne Alkohol.VonAngela HorstmannMerkenMerken
Cocktail-RezepteWein-Drinks sind der Trend des SommersCocktailmeister Dustin Heimsoth vom „Al Salam“ zeigt vier seiner Weinspezialitäten.MerkenMerken
Sterneköchin im Schloss LoersfeldJulia Komp mit eigenem Stil in der SpitzenkücheIm Schloss Loersfeld arbeitet die Overatherin Julia Komp mit asiatischen Einflüssen.MerkenMerken
Restaurant im Belgischen ViertelPulled Pork vom Feinsten im „Pigbull BBQ“Der Renner ist die Kombi aus softem Brioche Bun, rauchigem Fleisch und Krautsalat.MerkenMerken
Roher Fisch statt Polit-BurgerBetreiber der „Urban Burgery“ setzt jetzt auf TacosIm „Consuleas Organic“ serviert Jörg Tiemann nun lateinamerikanische Küche.VonSusanne HengesbachMerkenMerken
Gehobene GasthauskücheSpeisen in gemütlicher Atmosphäre bei „Em ahle Kohberg“Das Essen ist durchgängig über normalem Gasthaus-Niveau, solide abgeschmeckt.MerkenMerken
Restaurant „Yunico” in BonnAufregende, hochmoderne und individuelle japanische KücheIm „Yunico” werden die Gerichte mit höchster handwerklicher Güte zubereitet.MerkenMerken
Restaurant „Offenbach am Carlsgarten“Neue Gastronomie am Kölner SchauspielhausZum Imperium der Wirte gehören auch „Feynsinn“ und „Stanton“.MerkenMerken
Peruanisches Restaurant in KölnEchte Ceviche statt Burrito und TacoEin Besuch im peruanischen Restaurant Causas in EhrenfeldMerkenMerken
Französisches RestaurantL’Imprimerie ist trotz Schrulligkeit eine Institution in KölnBrasserie-Küche mit Kult-Charakter: Seriös und deftig gekocht.MerkenMerken
Restaurant Beef & Reef in KölnDonald Trump würde es gefallenDas „Reef & Beef“ bietet amerikanische Steak- und Seafood-KulturMerkenMerken
Wohnzimmer-RestaurantDas „Lengeling & Bialy“ bietet gute LandhauskücheIndividuell eingerichtetes Restaurant mit fair bepreister und gut gekochter Küche.MerkenMerken
Sternerestaurant in Bonn„Kaspars“ überzeugt mit Spitzen-Küche direkt am RheinFelix Kaspar wurde von Gault&Millau als „Junges Talent 2017“ ausgezeichnet.MerkenMerken
Blaufisch Und MokkaDas „Inci“ bietet türkische Fischküche in BuchheimDer Halt hier lohnt – wenn man Fisch mag und ihn am besten auch filettieren kann.MerkenMerken
Klassiker aus ÖsterreichEspuma zum Backhendl im „Grubers“Wiener Schnitzel, Tafelspitz und Dessetrs werden souverän und modern gekocht.MerkenMerken
Kölns berühmtestes SteakhausReine Fleischeslust im „El Gaucho“Was hat sich im „El Gaucho“ nach der Neueröffnung verändert?MerkenMerken
Restaurant AuraFisch mit bester AussichtDas „Aura“ ist an den Rhein gezogen. Warum sich ein Besuch hier lohnt.MerkenMerken
Restaurants in KölnKölns kulinarischste Bar heißt „Bayleaf“Ox & Klee-Chef zaubert Cocktails und kleine Gerichte im Zollhafen.MerkenMerken
Hanse Stube im Excelsior Hotel ErnstDie gute Stube ist zurückDie „Hanse Stube“ im „Excelsior Hotel Ernst“ punktet wieder mit ihrer Spitzenküche.MerkenMerken