Ein Osterbrunch mit Freunden und Familie? Gemütlich wird es nur, wenn man nicht zu spät mit den Vorbereitungen beginnt.

20 Minuten warten, bis die Kartoffeln gar sind? Das muss nicht sein. Hier sind vier schnelle Alternativen und ein Rezept.

Ursprünglich fand sie das violette Gemüse eher langweilig. Doch seit ihrem Besuch auf einem Auberginen-Festival ist Food-Bloggerin Doreen Hassek Fan der Eier-Frucht und mag sie vor allem gefüllt — Ein kleines Mitbringsel aus Sardinien.

Ofenfrische Zimtschnecken sind nicht nur total lecker. Zu Nestern und Osterhasen umgeformt macht Food-Bloggerin Mareike Pucka aus ihnen auch noch den perfekten Oster-Hingucker.

Kölsche Klassiker, die man kennen sollte – mit Rezepten.

Zum Tag der gesunden Ernährung: Ernährungsmedizinerin Anne Fleck verrät die perfekte Formel für den gesündesten Salat.

Mal einen Burger, mal ein Fertiggericht – ein Single kocht selten selbst. Dabei geht das ganz einfach und wäre gesünder.

Food-Bloggerin Doreen Hassek wollte sich nicht damit abfinden, dass sie keine Kartoffelpuffer mag. Das hat sich geändert, seit sie daraus Kartoffelwaffeln macht. Mit Lachstatar getoppt - ein Gedicht.

Tolle Ideen aus sechs Kochbüchern für einen Brunch oder ein schönes Frühstück.

Food-Bloggerin Doreen Hassek liebt die Kombi aus kandierten Orangen und fruchtigen Mangos. Beide Aromen vereint sie in der Kreation «Berliner Orange». Warum Berlin? Weil der Drink dort kreiert wurde.

Haben Sie sich bisher nie an Rouladen herangetraut? Das ist gar nicht so kompliziert, findet Food-Bloggerin Julia Uehren und erklärt, wie es geht.

Für Food-Bloggerin Mareike Pucka sind die rosa-roten Symbole des Valentinstages schon das erste Versprechen auf den Frühling. Und genauso sieht ihre Herzchen-Biskuitrolle aus: wie Liebe im Frühling.

Mit wenigen Zutaten lassen sich ganz einfach leckere Dips zaubern.

Um einem bodenständigen Wintergericht einen Schuss Eleganz zu verpassen, verwandelt Food-Blogger Manfred Zimmer einen Gemüsefond in einen aromatischen Rotweinjus – er ist der Hit zum cremigen Püree.

Zu einer guten Party gehört auch besonderes Essen. Wir stellen drei Rezepte vor, die Kinder, Jugendliche und Erwachsene begeistern werden.

Für ein Rezept braucht man nicht mal einen Backofen.

„Das geniale Familienkochbuch” liefert saisonale Rezepte und viele Tipps.

Fluffiger Kaiserschmarrn oder saftiges Schnitzel schmecken im Winter besonders gut.

Sie hat etwas von Pilzsuppe, aber auch von Weinsuppe. Das Süppchen von Food-Blogger Manfred Zimmer vereint beides: Bei ihm bekommen Pilze einen Schwips und dank des Hauchs Muskatnuss eine feine Note.

Vier traumhafte Apfel-Rezepte: Unsere Pâtissière Julia Floß zeigt, was Sie unbedingt ausprobieren sollten.

Bunter Start ins Jahr: Die frische, zitronige Hummus-Note verpasst dem bunten Ofengemüse eine schöne Leichtigkeit.

Ob morgens, abends oder etwas Süßes für Sonntagnachmittag: Wir stellen drei vegane Rezepte für jede Gelegenheit vor.

Barkeeper Volker Seibert verrät vier Cocktail-Rezepte zum Feiern und vier für danach.

Aus ihrer eigenen Kürbisernte hat sich Food-Bloggerin Doreen Hassek das schönste Exemplar herausgesucht und es mit Spaghetti und Knacker zu einem wohlig herzhaften Winter-Pastagericht komponiert.