Lavendel nicht als Seife, sondern im Salat oder in Ratatouille. Unvorstellbar für die einen, eine Offenbarung für die anderen. Jedenfalls ein Geschmackserlebnis, das an Urlaub erinnert.

An heißen Tagen geht nichts über Melonen, in allen möglichen Varianten.

Kinder lieben Schultüten. Und fluffige Waffeln sowieso. Folgt man dieser Logik, müssen die Schultüten-Waffeln von Food-Bloggerin Mareike Pucka bei der Einschulung der absolute Renner sein.

In einer neuen Serie verraten uns Kölner Köche Rezepte für ein perfektes Sommermenü. Den Anfang machen Jan C. Maier und Tobias Becker aus dem Sternerestaurant Maibeck.

Eine saftige Ananas ist im Sommer unschlagbar. Die „Mehr Genuss“-Blogger Kathi und Tom zeigen, wie man die Sommerfrucht einfach schält und zubereitet.

Download: Für Familien, Grillen mit Gästen und Fans von Gemüse, Käse oder Fleisch mit Grillaroma verrät uns Grillmeister Michael Hoffmann 12 Rezepte.

Zum Sommer gehört Eis. So können Sie es ganz einfach zuhause machen.

Food-Bloggerin Mareike Pucka weiß, wie man den Sommer einfängt. Sie kreiert weiße Wölkchen aus Grießbrei und Quark und garniert sie mit Lieblingsbeeren und Schokoraspeln.

Ob am Stiel oder in der Waffel, Sorbet oder mit Keks: Diese Eis-Rezepte schmecken!

Wenn Food-Blogger Manfred Zimmer eine Meze-Platte serviert, sollen seine Gäste sie schon vor dem ersten Happen genießen - mit Düften von gerösteten Samen, gemörsertem Koriander und Aromafäden.

Rezepte mit Zitronen schmecken im Sommer besonders gut. Wir verraten Ihnen die 10 Lieblingsrezepte der Redaktion mit Zitronen.

Dank dem frischen Liebstöckel aus dem elterlichen Garten bringt Food-Bloggerin Doreen Hassek Pastafans zum Staunen: Das Maggikraut sorgt für einen ungewöhnlichen Geschmackskick in der Thunfischsoße.

Holunderblütensirup kennt jeder, doch der Blütennektar verfeinert auch andere Speisen. Rezepte und Tricks von einer Expertin.

Der Vorratsschrank von Food-Bloggerin Mareike Pucka bietet alles, um ihren „Salat für alle Fälle“ zu zaubern.

An warmen Sommertagen ist eine Portion Eis eine köstliche Erfrischung. Was beim Selbermachen alles zu beachten ist.

Food-Bloggerin Doreen Hassek hat eines ihrer Lieblingsrezepte aus Nudeln und Spargel immer weiter verfeinert. Nach 20 Jahren Tüftelei ist sie sich sicher: Jetzt ist es perfekt - auch um es zu teilen.

Shakshuka schmeckt auch als Gericht mit Kartoffeln.

Ein Grillabend ohne Omas Kartoffelsalat ist für Food-Bloggerin Doreen Hassek undenkbar. Darin mischt neben frischer Gurke und Radieschen sogar Kaffeesahne mit. Perfekt zu Schweinefilet vom Grill.

Ein Grilltag kann schnell stressig werden. Mit einfachen Salaten, die man teils schon am Vortag vorbereitet, lässt sich das verhindern.

Spargel lässt sich nicht nur auf dem Herd zubereiten, auch vom Grill schmeckt er hervorragend – zum Beispiel in einer Teigtasche.

Endlich ist wieder Erdbeerzeit. Mit unserem Rezept der Woche werden die roten Beeren zu einer Tarte zum Verlieben, die auch optisch ein echter Blickfang ist.

Flair und Aroma aus Kölner Bars für zu Hause: Laden Sie hier unsere Rezeptsammlung für Cocktails mit und ohne Alkohol herunter.

Food-Bloggerin Julia Uehren lässt in der Küche möglichst nichts umkommen. Während für andere Schalen vom Spargel einfach Abfall sind, kocht sie daraus mit einem Trick ein delikates Schaum-Süppchen.

Spargel mit Kartoffeln, Schinken und Sauce hollandaise kann jeder. Diese Sparregelrezepte bringen Abwechslung.