Das Jahr hat gerade erst begonnen, und Köln wartet schon mit neuen Restaurants auf, weitere werden folgen. Hier ein Überblick.

Nur zu Mittag kann im Frischeparadies Hürth auch gegessen werden. Ob das lohnt, hat unser Kritiker Carsten Henn probiert.

Das Da Nino in Overath kommt bald mit einem neuen Konzept zurück – das Ambiente soll bleiben.

Das Betreiber-Duo des „Abang Toto's Malaysian Deli“ in Weidenpesch hat die Konzertverpflegung der Niehler „Kantine“ übernommen.

Das chinesische Restaurant Chin Burger kocht Spezialitäten aus Shaanxi. Es gibt viel zu entdecken.

Nach dem Psychologie-Studium hat Pola Held ihre Backleidenschaft zum Beruf gemacht. Mit ihrem „Polz Cake Studio“ zog sie in ehemalige Lagerräume eines Burger-Ladens.

Ein weiteres Traditionslokal in Köln-Nippes hat nach über drei Jahrzehnten seinen Betrieb eingestellt. Die Gründe sind vielfältig.

Die Suche der Wohnungsgesellschaft Leverkusen als neuer Eigentümerin nach einem Pächter für den Glasbau in der Fußgängerzone war erfolgreich.

Alles wird mit Liebe von Hand hergestellt im Café Lilu an der Weißer Straße im Wohngebiet. Der Carsili-Kaffee stammt aus eigener Röstung.

Das neue Lokal in der Kyfffhäuser Straße setzt auf Mezze. Im Mittelpunkt stehen Langos, ungarische Hefeteig-Fladen mit verschiedenen Toppings.

Kaffee, Gebäck, Frühstück: Wo haben im Jahr 2025 in Köln neue Cafés eröffnet? Wir geben einen Rückblick.

Marco Spürck und Andrea Schulz beleben den Flittarder Hof erfolgreich neu. Wie sie alte Gäste zurücklockten und die Dorfgemeinschaft stärken.

Bernd Stollenwerk kocht jetzt lateinamerikanisch. Wie das gelingt.

Die Hanse Stube ist Treffpunkt der gediegenen Gesellschaft und Rückzugsort für Stars.

Wenn es draußen kalt und grau ist, können Sie in diesen Restaurants, Cafés und Bars gemütlich am warmen Kamin sitzen. Eine Auswahl.

Die besten Kakaos in Köln: Diese Cafés machen mit ihrer heißen Schokolade jeden Wintertag zum süßen Genuss.

Auf der Suche nach einem Café in der Kölner Südstadt zum Aufwärmen? Ob Kaffee, Kuchen oder Frühstück: Wir haben eine Auswahl zusammengestellt.

Franzbrötchen, gefüllte Croissants, Arancini - Luigis süße Ecke macht ihrem Namen alle Ehre und sorgt neuerdings für Schlangen vor der Tür in Sülz.

Die Cousins Denis Bushi und Kristjan Suta bringen frischen Wind in die griechische Küche. Seit einigen Tagen führen sie das Restaurant „Olea“.

Die Bickendorfer Kultkneipe „Im Rondellchen“ wird weitergeführt, die beiden Töchter des bisherigen Wirtes übernehmen die Traditionsstätte.

11 Cafés in Ehrenfeld, die zeigen, wie lecker veganes Frühstück & Brunch sein können.

Nach Jahren in Rodenkirchen und Pulheim ist das italienische  Restaurant nun in der Südstadt zu finden. Die Karte ist klein, die Weinauswahl riesig.

In der rustikalen Gaststätte „Sion im Schäfer“ in der Dürener Straße wechselt der Besitzer – hoffentlich ohne kulinarische Einbußen, schreibt Carsten Henn.

Was Köln 2025 kulinarisch geprägt hat, fasst Carsten Henn zusammen – und setzt ein Zeichen für gutbürgerliche Gastronomie.