Wenn Kräuterzweige in der Glut mitglühen und selbst Lauch schwarz werden darf, kommen Vegetarier beim Grillen auf ihre Kosten. Die besten Kniffe für Geschmack, Textur und Aroma geben Gemüseprofis.

Wie realistisch ist die Tierdarstellung in Jurassic World? Ein Paläontologe der Uni Bonn hat Antworten. Zudem gibt es Freizeittipps zum Thema.

Sie suchen noblen Stil und stehen auch kulinarisch auf harmonische Eleganz? Dann könnte das „La Vie“ das richtige Restaurant für Sie sein.

Beim ColognePride 2025 erwarten uns zahlreiche CSD-Partys. Wir haben die Highlights für Sie.

Im Juli 2025 feiert die LGBTQ+ Community wieder in Köln. Wir haben die wichtigsten Infos und Termine im Überblick für Sie.

Hauchdünne Scheiben statt grober Würfel sind das Geheimnis dieses sommerlichen Melonensalats. Doch Food-Bloggerin Julia Uehren hat nicht nur an der Textur gedreht, sondern auch am Dressing.

Matcha steht in verschiedenen Formen auch auf den Karten Kölner Cafés. Was ist das für ein Trend? Und wo in Köln kann man Iced Matcha Latte trinken?

Umgeben von grünen Bäumen kühlt man sich in Waldschwimmbädern geradezu idyllisch ab. Wir stellen schöne Bäder rund um Köln vor.

Es ist heiß! Wir stellen die 11 schönsten Badeseen rund um Köln vor. Hier kann man baden, Wassersport betreiben oder einfach nur entspannen.

Das „Bun Pho “ am Neumarkt serviert köstliches vietnamesisches Essen - von Sommerrollen über die berühmte Nudelsuppe bis hin zu goldenem Duftreis.

Inspiriert vom Töpfe gucken in einer kleinen griechischen Taverne, zauberte Food-Bloggerin Doreen Hassek eine ungewöhnliche Lasagne mit Fetawürfeln und Schafskäsegewürz.

Mit den Füßen im Sand: Wir verraten Ihnen sieben Beachbars in und um Köln, die echtes Strandfeeling aufkommen lassen.

Essen mit Blick aufs Wasser? In diesen Kölner Restaurants geht das wunderbar.

Zum Sonne tanken, Gesellschaft genießen oder auf einem Ausflug –  Biergarten-Tipps in Köln und von der Eifel bis ins Bergische.

Biergärten wie der Aachener Weiher sind beliebt, bekannt und dementsprechend voll. Wir verraten einige Biergärten in Köln, die vielleicht noch nicht jeder kennt.

Glamping in Twente: Nur zweieinhalb Stunden von Köln entfernt trifft Naturidylle auf Komfort – ideal für ein entspanntes Wochenende im Grünen.

Pünktlich zum guten Wetter: Wo darf in der Stadt eigentlich gegrillt werden und wo nicht? Wir stellen besondere Orte zum Grillen vor.

Familie ist auch im Urlaub ein anspruchsvolles Gebilde, das relativ wenig mit „Far niente“ zu tun hat. Wie Eltern trotzdem Erholung finden können.

Die „Fledermaus“ in Pulheim nennt sich zurecht Weinhaus. Die Auswahl an Weinen ist großartig, beim Essen gibt es einige Treffer, aber auch Fehlschläge.

Kölns Restaurantszene funkelt weniger hell als im Vorjahr. Dennoch gibt es Lichtblicke. Eine Einschätzung unseres Restaurantkritikers.

Endlich frische Erdbeeren! Unsere Expertin, Köchin und Patissière, Julia Floß, hat fünf ihrer liebsten Rezepte zusammengestellt.

Einen 0815-Nudelsalat haben Sie schon 100 Mal gegessen? Vergessen Sie den Partyschreck mit Majo-Charme. Denn Food-Bloggerin Julia Uehren überrascht mit speziellen Nudeln in mediterraner Variante.

Jedes Jahr kürt der Guide Michelin die besten Restaurants. In NRW sind es im Jahr 2025 weniger geworden. Wir zeigen alle Sterne-Restaurants in NRW.

Köln verliert ein paar Sterne. Das sind die durch den Restaurantführer Guide Michelin 2025 ausgezeichneten Restaurants in Köln.