Gehirn, Blut und InnereienKölner Sternekoch Maximilian Lorenz verwertet jetzt alles vom TierNach Lorenz' neuem Konzept soll nichts mehr vom Tier verkommen – es ist eine moralische Entscheidung für den Sternekoch.VonLaura SchmidlMerkenMerken
Konzerte, Musicals, KarnevalDiese Kölner Events stehen im Februar 2024 anKöln im Februar 2024 verspricht eine Fülle spannender Veranstaltungen. Hier die wichtigsten Termine.MerkenMerken
Kolumne SchönTrinkenDie Seiberts-Bar ist eine Ausnahme-Institution in KölnVolker Seibert, Chef der gleichnamigen Bar am Friesenwall, ist weltberühmt für die Drinks aus seiner „Liquid Kitchen“. Ein Besuch.VonEva ReikMerkenMerken
Neuer Betreiber in Köln-EhrenfeldHostel trennt sich von Weltempfänger-Café – „Asimmetric Bar“ gestartetEin ehemaliger Mitarbeiter hat das Café übernommen und eine Bar daraus gemacht.VonMaria GambinoMerkenMerken
„Die jungen Leute feiern zu wild“Neue Techno-Party in Köln startet bereits am NachmittagDie Initiatoren kommen aus dem elektronischen Musikbereich, fremdeln als Mittfünfziger aber mit der Feierkultur der Anfang 20-Jährigen.VonMaria GambinoMerkenMerken
Influencer Janni Sarantis6 Insider-Tipps für einen tollen griechischen Tag in KölnJanni vom Projekt @diegriechen hat einen griechischen Tag in Köln zusammengestellt. Vom Essen bis hin zum griechischen Fußball bei Hellas FC Köln ist alles dabei.VonIoannis Sarantis MerkenMerken
Konzerte, Musicals, KarnevalDiese Kölner Events stehen im Januar 2024 anKöln im Januar 2024 verspricht eine Fülle von spannenden Events. Hier sind die Top-Termine.MerkenMerken
Bar-Kolumne SchönTrinkenIm Dry January geht's in die Kölner Saftbar „Einfach Frisch“Die Saftbar „Einfach Frisch“ in der Kölner Komödienstraße lockt mit köstlichen Obst- und Gemüse-Mischungen, nicht nur im Dry January.VonEva ReikMerkenMerken
In Köln und Region 2023Die 10 besten Restaurantkritiken von Carsten Henn zum HerunterladenWelche Restaurants sind einen Ausflug in die Region wert? Wo isst es sich in Köln am besten? Die besten Rezensionen unseres Kritikers 2023 als PDF.MerkenMerken
Null-Promille-TrendWird wirklich weniger Alkohol getrunken? Das sagen Kölner Wirte dazuImmer mehr Menschen schwören dem Alkohol ab, vor allem jüngere, laut Umfragen. Und in der Realität? Wir haben die gefragt, die sich auskennen.VonAlexandra EulMerkenMerken
Das Jahr ausklingen lassen12 Cocktailbars in Köln, die einen Besuch wert sindOb im Barfly, Rosebud, Toddy Tapper oder Spirits. Die Kölner Cocktail-Szene hat einiges zu bieten – außerdem eine spannende Neueröffnung.VonKatrin ReicheMerkenMerken
Restaurants und Cafés in KölnDie 10 Lieblingsorte des Jahres von Julia Floß als DossierUnsere Gastro-Expertin Julia Floß schreibt seit Jahren ihre kulinarischen „Lieblingsorte“ in Köln für uns auf. Die besten aus 2023 als PDF-Magazin.MerkenMerken
Konzerte,Diese Kölner Events sollten Sie 2024 nicht verpassenOb Konzerte, Musicals oder Festivals: Wir haben die Kölner Highlights 2024 für Sie zusammengestellt.MerkenMerken
Darts, Billard, Kicker16 Tipps für coolen Kneipensport in KölnZur Darts-WM stellen wir Kneipensport in Köln vor: von Beerpong über Skee-Ball bis Kegeln. Acht Sportarten und 16 Kneipen, wo sie gespielt werden.VonJan-Philipp Chluba MerkenMerken
Konzerte, Weihnachten, Kölsche TönDiese Kölner Events stehen im Dezember 2023 anKöln im Dezember 2023 verspricht eine Fülle von spannenden Events. Hier sind die Top-Termine.MerkenMerken
Vincent Moissonnier erklärtDie Damen dürfen immer zuerst – So bestellen Sie richtig im RestaurantDer Kölner Sterne-Gastronom weiß, welche Regeln beim Bestellen im Restaurant gelten und worauf gute Gastgeber achten sollten, wenn sie einladen.VonVincent MoissonnierMerkenMerken
SchönTrinken in KölnOhne Kitsch und Jingle Bells – Glühwein trinken an der WeihnachtsbarWem das Gedudel und Geblinke auf den Weihnachtsmärkten zu viel ist, der ist an der Außenbar vom Scheuen Reh gut aufgehoben.VonEva ReikMerkenMerken
Macht der Lieferdienste in KölnEssen von Lieferando und Co. kommt manchmal aus einer Ghost KitchenGastronomen zahlen bis zu 30 Prozent an die Auslieferer und sind mittlerweile auf sie angewiesen. Manche Küchen existieren bereits ohne Restaurant.VonTanja WessendorfMerkenMerken
Tickets, Stars, ZeitenElfter im Elften 2023 – „Immer wieder kölsche Lieder“ in der Laness-ArenaMit dem beliebten Karnevals-Event starten die Gäste in der Lanxess-Arena am 11. November 2023 in die lang ersehnte „fünfte Jahreszeit“.MerkenMerken
Konzerte, Kunst, KulturDiese Kölner Events stehen im November 2023 anKöln im November 2023 verspricht eine Fülle von spannenden Events. Hier sind die Top-Termine.MerkenMerken
SchönTrinken in KölnEin Abend im lässigen Bar-Klassiker „Rosebud“In unserer Bar-Kolumne berichten wir regelmäßig aus der Kölner Bar-Szene. Diesmal ein Besuch in der Cocktail-Bar „Rosebud“ an der Heinsbergstraße.VonEva ReikMerkenMerken
Restaurants und Cafés in Köln10 Lieblingsorte zum Essen und Trinken von Julia Floß als DossierHier können Sie die Auswahl aus Julia Floß' beliebter Restaurant-Kolumne als PDF-Magazin herunterladen.MerkenMerken
Vincent Moissonnier erklärtWie Sie sich beim Ankommen im Restaurant richtig verhaltenVincent Moissonnier erklärt, wie Gäste sich beim Eintreffen richtig verhalten und was man beim Aperitif beachten sollte.VonVincent MoissonnierMerkenMerken
Kölner Club Artheater wird 25„Techno ist Massenkultur geworden“Elektronische Musik, Jazz, Comedy: Im Artheater in Ehrenfeld wird ein bunter Spartenmix angeboten. EIn Gespräch mit Betreiber Stefan Bohne über die Anfänge und die heutigen Clubgänger.VonMaria GambinoMerkenMerken
Kolumne SchönTrinkenDas Bistro Keimaks in der Kölner Südstadt kann alles – nur keine CocktailsDas Keimaks in der Südstadt gilt als das charmante Wohnzimmer im Veedel, vor allem bei Sonnenschein. Nur mit den Mixturen ist es so eine Sache.VonEva ReikMerkenMerken