Chinesisches Restaurant Fromanda„Dat Frau Du“ bringt China nach NippesGäste können den beliebten Fromanda-Spicy-Topf nur bar bezahlen.MerkenMerken
Kolumne „Köln kulinarisch”Spitzengastronomin aus Asien gibt in Köln ihr Wissen weiterEin Insider-Tipp für alle köchwütigen Kölner, ist dieser Kochkurs.MerkenMerken
Rückblick auf das Gastro-Jahr 2019Mehr als 40 neue Restaurants und Cafés in KölnIsraelisch, Mochis oder indonesische Tapas? Diese Läden sind neu in Köln seit 2019.VonLaura KlemensMerkenMerken
Carsten Henns HöhepunkteDas sind die 5 Kölner Restaurants des Jahres 2019Restaurantkritiker Carsten Henn teilt seine kulinarischen Höhepunkte des Jahres.MerkenMerken
BilligprodukteGlühwein ist ein verkommenes Gesöff, warum Port viel besser ist!Glühwein auf unseren Weihnachtsmärkten wird nicht besser. Was wir dagegen tun können.MerkenMerken
Erst Kunst, dann KaffeeDiese Kölner Museumscafés sind einen Besuch wertWir haben sieben Cafés getestet, die eintrittsfrei besucht werden können.VonSusanne HengesbachMerkenMerken
Neues Standardwerk „kochen"Roastbeef und Linseneintopf: 5 Klassiker neu aufgetischtStevan Paul vermittelt Basis-Kochwissen und viele klassische Gerichte. 5 Rezepte.VonMaria DohmenMerkenMerken
Augen auf beim Kauf!Wo die Gans in Köln schmeckt – und warum sie regional sein mussUnser Kolumnist plädiert streng gegen die die anonyme Gans.MerkenMerken
Muzemandeln im TestWelcher Bäcker backt die besten Muzemandeln?Das Gebäck trumpft mit Feinheit auf, ist aber teuer. Zehn Bäckereien im Test.VonMaria DohmenMerkenMerken
Intervallfasten wird zum großen AufregerWarum der Diät-Trend der Freundschaft schadetAlle Welt macht zurzeit Intervallfasten. Julia Floß regt sich darüber auf.MerkenMerken
SüdstadtIn der „Casita Mexicana“ dreht sich alles um die mexikanische KücheDie „Casita Mexicana“ eröffnete zuerst in Düsseldorf.MerkenMerken
Tacos und mexikanischer KaffeeWieso sich ein Besuch bei der Tacofee in Köln lohntDas Restaurant punktet mit seiner Spezialisierung.MerkenMerken
Erste Frau in Winzer-Vorstand„Männer sitzen abends einfach mal länger an der Theke“Meike Näkel führt mit ihrer Schwester Dörte das Weingut Meyer-Näkel an der Ahr.MerkenMerken
Kölner Veggie-KüchenVegetarische Cafés und Restaurants im GeschmackstestIn Köln etablieren sich immer mehr nette fleischlose Lokale.MerkenMerken
Stiftung WarentestZu viel Mineralöl in Veggie-ProduktenSeitan-Schnitzel, Lupinen-Bratwurst, Soja-Frikadelle: Das Testfazit ist durchwachsen.MerkenMerken
Vegane ErnährungWie es ist, eine Woche vegan zu lebenEin Selbstversuch zeigt wie schwer die Ernähungsumstellung ist.MerkenMerken
Lieblingsort in DeutzZu Besuch im Bistro Saint Louis in KölnKaffee und Tagessuppen aus Köln, Bagels, Salat und leckerer Kuchen.MerkenMerken
Nachhaltig Leben in KölnHier gibt es Essen mit gutem GewissenWir zeigen Ihnen, wo sie Lebensmittel retten und verpackunsfrei kaufen können.MerkenMerken
Indische KücheDie besten Rezepte aus „Bollywood“Von Dals und Currys – ein umfassender Rezept-Bildband zu Indiens Küche.MerkenMerken
Roh-vegane KücheLeckere Rezepte mit unbehandelten natürlichen Zutaten„PureRaw“ – ein Unternehmen mit hoher Qualität ohne Zusatzstoffe.VonAngela HorstmannMerkenMerken
„Köln kulinarisch”Eine Liebeserklärung an die Quitte – und Tipps zur ZubereitungVon Schnaps bis Gelee. Was sich mit Quitten alles machen lässt.MerkenMerken
Rezepte von Fritz KellerKünftiger DFB-Präsident ist Spitzen-Winzer und GastronomEin Buch über Fritz Keller beleuchtet sein Leben als Topgastronom.VonMaria DohmenMerkenMerken
Power-Frühstück im TestWie schmeckt Fertig-Porridge aus dem Supermarkt?Porridge ist Trend. Was können Fertigmischungen? Und wie gesund sind sie wirklich?MerkenMerken
Traditionsbäckereien sterbenWie sich die neue Bäcker-Generation in Köln etabliertEs scheint sie doch noch zu geben, die Kunden mit Gewissen.MerkenMerken
Köln kulinarischWas Sie mit Zwetschgen alles machen könnenDie Ernte fällt reich aus in diesem Jahr. Was tun mit den Früchten?MerkenMerken
