Altenpflege der Zukunft in NRWHerr Grün steht wieder auf – Er will noch ein bisschen lebenGeschichten aus Seniorenheimen sind oft Geschichten des Mangels. Doch ein Konzept aus NRW soll die Pflege revolutionieren.VonClaudia LehnenMerkenMerken
Paartherapeutin zieht Bilanz„Unsere Gesellschaft wird beziehungsfeindlicher“Wie haben sich unsere Beziehungen verändert? Sind Paare heute zufriedener als in den Achtzigern? Therapeutin Christa Schulte blickt auf vier Jahrzehnte zurück.VonJohannes TeschnerMerkenMerken
Kross und cremig zugleichFeuer und Flammkuchen: So gibt's Knusperstücke auf die HandKnusprig-dünner Teig, leckerer Belag und heiß aus dem Ofen: Flammkuchen sind nicht nur im Elsass beliebt. Wie man sie daheim zubereitet und warum es auf die Temperatur ankommt, verraten Expertinnen.MerkenMerken
PsychologieWann Menschen lügen – und wann sie gestehenIm Interview spricht Psychologieprofessor Philipp Gerlach über den Fall Gil Ofarim, die Elastizität von Wahrheit – und die strittige Frage nach dem Weihnachtsmann.VonTimm LewerenzMerkenMerken
Dörfer gestalten, Planeten erobernFür wen sich die Spiele des Jahres 2023 eignenDas Spiel des Jahres zu verschenken und so schnell wie möglich gemeinsam zu spielen, ist oft schon Tradition. Aber auch die weiteren Preisträger lohnen einen Blick.MerkenMerken
Loblied auf den IngwerIn der Wurzel liegt die KraftIngwer ist als Gewürz und Arzneimittel so stark gefragt, dass er mittlerweile auch in Deutschland angebaut wird. Die Knolle ist ein echter Scharfmacher, doch was bringt sie medizinisch?VonAngela StollMerkenMerken
Spießig oder cool?Warum Jugendliche in die Tanzschule gehenGesellschaftstanz, das klingt in Zeiten von TikTok-Dance irgendwie aus der Zeit gefallen. Oder? Ein Besuch in der Tanzschule van Hasselt.VonAlexandra EulMerkenMerken
„Auf eigene Gefahr“Wanderer müssen in diesem Wald im Rheinland an alten Kampfpanzern vorbeiWer durch Zufall hier vorbeikommt, ohne sich vorher informiert zu haben, der wird nicht schlecht staunen. Es gelten jedoch wichtige Regeln.VonJan VoßMerkenMerken
Menschen, die auf Vögel starrenWieso trendet Birdwatching?Viele Menschen – auch vermehrt jüngere – beobachten in Deutschland Vögel. Was lockt einen stundenlang nach draußen, wenn es kalt und dunkel ist? Ein Besuch auf dem Kranichbeobachtungsturm.VonSaskia HeinzeMerkenMerken
Beziehungsberaterin„Wer sich ungeliebt fühlt, gibt nach“Menschen mit einem geringen Selbstwertgefühl geraten oft an Partner, die das ausnutzen. Beziehungsberaterin Heike Klopsch erläutert, wie man solche Muster aufbricht und eine glücklichere Beziehung führen kann.VonBen KendalMerkenMerken
Vorschau auf Herbst und WinterSo toll wird 2024 (Teil 2)Wird 2024 das großartigste 2024 aller Zeiten? Hier folgt Teil zwei unserer Jahresvorschau.VonImre GrimmMerkenMerken
Kommentar KlimaschutzDie neuen Freunde der KernkraftBeim UN-Klimagipfel in Dubai haben 22 Staaten soeben vereinbart, ihre AKW-Kapazitäten bis zum Jahr 2050 zu verdreifachen.Ein Kommentar vonMatthias KochMerkenMerken
RezeptWarum die Geschichte des Puddings voller Missverständnisse istIn Deutschland umfasst der Begriff Pudding eine Vielfalt an Dessertvariationen, ursprünglich hatte er jedoch deftige Wurzeln. Wie die süße Grießspeise gelingt.VonMaren SchulzeMerkenMerken
Kraft in der Prise?Geschmackspulver zum Abnehmen im FaktencheckWenig Fett und Kohlenhydrate, dennoch schmackhaft – und deshalb ideal zum Abnehmen. So lautet das Versprechen im Zusammenhang mit Geschmackspulver. Was ist dran?VonHeidi BeckerMerkenMerken
Helge Schneider über KI„Wenn ich mal so eine Maschine sehe, mache ich die kaputt“Helge Schneider schickt seinen Ermittler Yves Schneider wieder auf Verbrecherjagd. Ein Interview, warum die KI ihn nicht ersetzen kann.VonKristian TeetzMerkenMerken
Danke für nichts, 2023So toll wird 2024 (Teil 1)Das Jahr 2023 ist schon fast Geschichte. Danke für gar nichts. Hier kommt die Vorschau unseres Kolumnisten auf das wahrscheinlich tollste 2024 aller Zeiten.VonImre GrimmMerkenMerken
RezeptHühnerfrikassee: Dieses Gericht zergeht auf der ZungeSchon im 16. Jahrhundert genoss man am Hof von Karl V. „fricassée“. Beim klassischen Hühnerfrikassee köchelt das gesamte Suppenhuhn in einem großen Kochtopf vor sich hin.VonMaren SchulzeMerkenMerken
FaktencheckWie öko ist flüssige Seife?Gerade fürs alltägliche Händewaschen greifen viele auf praktische Seifenspender mit flüssiger Seife zurück, zumal Seifenstücke mit der Zeit unansehnlich werden können. Nachfüllpacks suggerieren Nachhaltigkeit. Zu Recht?VonMaren SchulzeMerkenMerken
Gespräch mit einem Weltklasse-PrepperWie überlebt man eine Apokalypse?Einer der weltbesten Prepper sitzt in Australien: Trevor Andrei. Im Gespräch verrät er, was er für Notlagen empfiehlt.VonBarbara BarkhausenMerkenMerken
ModeDie neuen Strümpfe stellen Kleider in den SchattenStrümpfe sind nebensächlich? Nicht, wenn man mit der Mode gehen will. Denn die richtet den Fokus nicht nur in diesem Herbst und Winter, sondern auch im Frühjahr darauf.VonKerstin HergtMerkenMerken
Während du schniefstSelbstmitleid oder echter Schmerz – Gibt es die Männergrippe?„Männergrippe“: Der Ausdruck umschreibt das vermeintliche Selbstmitleid, das mit einem Infekt einhergeht. Was scherzhaft gemeint ist, wird oft schmerzhaft aufgenommen. Ist der Spott überhaupt gerechtfertigt?VonMaren SchulzeMerkenMerken
RezeptAufgesetzter: Ein Vorgeschmack auf die AdventszeitAls besonders fein unter den Spirituosen gilt bis heute Likör. Er entstand in den Klöstern des ausgehenden Mittelalters. Wir präsentieren einen weihnachtlichen Aufgesetzten mit Orangennote.VonAnja GribhoferMerkenMerken
Funky Fakten„Mathematik kann mehr sein als das meistgehasste Fach in der Schule“Die Geschichte des Rechnens beginnt nicht bei Pythagoras und führt dann zu Albert Einstein. Warum Mathematik älter, östlicher und weiblicher ist als oft gedacht, erklärt Historikerin Kate Kitagawa.VonTimm LewerenzMerkenMerken
Sportliche ErfolgeLaufen allein führt nicht zum ZielDer Körper braucht Vielfalt, um gesund und leistungsfähig zu bleiben. Ein paar Tipps für körperlichen und mentalen Ausgleich.MerkenMerken
Der Trend zum LED-SpektakelDas Methadonprogramm für PyromanenDie Menschheit beleidigt sich gern direkt, aber beleuchtet sich lieber indirekt. Unser Kolumnist über Lichtinstallationsobjekte mit einer Million Farbwechselmodi.VonImre GrimmMerkenMerken