Rezept der WocheGrießpudding mit Orangensauce und karamellisierten WalnüssenEin ganz normaler Grießpudding verlässt nicht die Küche von Food-Blogger Manfred Zimmer. Bei ihm muss es schon raffinierter sein: mit Orangenlikör, Nüssen, Sahnehaube und einem Kardamom-Finish.MerkenMerken
Fachwerk und Mittelalter-FlairSechs historische Orte in der Eifel, die einen Besuch wert sindIm Winter strahlen diese mittelalterlichen Orte besonders viel Gemütlichkeit aus. Hier und da lockt auch ein Weihnachtsmarkt.VonKatrin ReicheMerkenMerken
Besitzer erfüllen sich TraumIm ehemaligen „Aida“ in Nippes werden jetzt griechische Speisen serviertDennis Arcilla und Christos Charalavidis haben ihr Restaurant „Kardia“ im früheren „Aida“ eröffnet.VonBernd SchöneckMerkenMerken
Raus Jetzt!Glühweinwanderweg in der Südstadt startet diese WocheSieben Kneipen, Restaurants und Cafés bieten in der Südstadt Glühwein to go an. Eine neue Station ist auch dabei.VonLisa BalgenortMerkenMerken
Weinkolumne mit EmpfehlungWie ein Weingut in der Pfalz klimaneutral exzellenten Wein herstelltDer Klimawandel wirkt sich auch auf den Weinbau in Deutschland aus. Gut, wenn Winzer wie Axel Neiss auf ihrem Gut auf Nachhaltigkeit setzen.VonRomana EchenspergerMerkenMerken
Statt Online-ShoppingSchöne Kölner Geschäfte für Spielzeug und KinderbücherWir haben originelle Spielwarenläden und Kinderbuchläden in den Kölner Veedeln besucht und stellen sie hier vor.VonAlexandra Eul und Jenny MeysznerMerkenMerken
Wurst und Fleisch kaufenTraditionell bis bio – wo Sie in Köln noch klassische Metzgereien findenEs ist gar nicht mehr so leicht, in den Kölner Veedeln eine gute Fleischerei zu finden. In diesen Geschäften wird Wert auf Qualität gelegt.MerkenMerken
Von der Südstadt über Zollstock bis WeißAdventsmärkte und -basare im Kölner Süden im ÜberblickWeihnachtsmärkte gibt es in Köln auch abseits des Neumarkts oder des Schokoladenmuseums. Wir haben Highlights im Kölner Süden gesammelt.VonSandra Milden und Stephanie BrochMerkenMerken
Henns RestaurantkritikEssen wie bei Freunden – so schmeckt's im Ehrenfelder „Fabian“Regional, saisonal und in Tapas-Größe, so soll das Essen im Restaurant „Fabian“ sein. Wie das schmeckt, hat Restaurantkritiker Carsten Henn getestet.VonCarsten HennMerkenMerken
Der Herbst im MuseumSechs Ausstellungen in NRW, die Sie sehen solltenBevor das Picasso-Jubiläumsjahr 2023 zu Ende geht, bieten Köln und Wuppertal noch zwei sehenswerte Ausstellungen. Außerdem: weitere Museums-Tipps!VonKatrin ReicheMerkenMerken
Unverpackt, Second-Hand11 Tipps für nachhaltiges Einkaufen in KölnDie Stadt hat ein „Zero Waste-Konzept“ vorgestellt. Wir haben einige Adressen in Köln zusammengestellt, wo es sich nachhaltiger einkaufen lässt.MerkenMerken
Schmeckt's Frau Floß?„Ceylon Curry“ – köstliche Sri-Lanka-Küche in LeverkusenWer die Küche Sri Lankas kennenlernen möchte, sollte einen Ausflug nach Leverkusen machen, das „Ceylon Curry“ gibt sich große Mühe mit dem Menü.VonJulia FloßMerkenMerken
Rezept der WocheRote Bete-Eintopf mit grünem PfefferViele mögen die Knolle erst, wenn sie durch ein leckeres Gericht auf den Geschmack kommen. Vielleicht durch das Rezept von Food-Bloggerin Doreen Hassek?MerkenMerken
Vorverkauf gestartetNeuer Weihnachtsmarkt auf Schloss Drachenburg – das müssen Gäste wissenWeniger Verkaufsstände, begrenzte Besuchermengen und ein Kombiticket: Vieles wird dieses Jahr anders auf Schloss Drachenburg.VonTim SchneiderMerkenMerken
Raus Jetzt!Diese zwei Filmfestivals finden am Wochenende in Köln stattHerbst- und Winter ist Kinozeit! Ob Kurzfilm, Dokumentar- oder Animationsfilm – Kölner Kinos bieten viel dieses Wochenende.VonLisa BalgenortMerkenMerken
Gut kochen für wenig GeldVier Ideen für günstige und leckere GerichteGut essen kann man auch mit wenig Geld, wenn man die richtigen Rezepte und Ideen hat. Zwei Bücher für günstige Gerichte.VonTanja WessendorfMerkenMerken
Lichtermeer und FahrgeschäftePhantasialand Wintertraum startet am Wochenende – mit neuer ShowAm 18. November öffnet das Phantasialand wieder für den Wintertraum. Was dann im Freizeitpark los ist, tragen wir hier zusammen.VonAnica Tischler und Wolfram KämpfMerkenMerken
10 Restaurants mit überdachter TerrasseWo man in Köln trocken im Freien essen kannWir haben zehn Restaurants für Sie herausgesucht, in denen man dank überdachter Terrasse auch jetzt noch draußen schlemmen kann.VonLaura KlemensMerkenMerken
Rezept der WocheRote Bete-Eintopf mit grünem PfefferDie Rote Bete hat es nicht leicht: Viele mögen sie erst, wenn sie durch ein Knaller-Gericht auf den Aha-Geschmack kommen. Vielleicht durch das Rezept von Food-Bloggerin Doreen Hassek?MerkenMerken
DIY AdventTipps zum Selbermachen: Weihnachtsdeko aus der NaturAuf der Christmasworld-Messe gab es dieses Jahr vor allem eins: Weihnachtsdeko aus Naturmaterialien. Mit unter anderem Pilzen, Moos und Baumwolle wurde hier winterlicher Schmuck gezaubert.MerkenMerken
Geschenke aus der KücheVier Chutney-Rezepte aus Südafrika zum SelbermachenDie Klassiker aus der Küche Südafrikas gibt es in vielen Variationen und sie schmecken hausgemacht am besten. Zwei Spitzenköche vom Kap verraten, wie es geht.MerkenMerken
Rezept der WocheDiese Panna Cotta mit Basilikum passt perfekt zum WeihnachtsmenüDas Weihnachtsdessert erinnert Food-Bloggerin Doreen Hassek an ein kleines Restaurant in Genua. Es lässt sich für die Festtafel wunderbar vorbereiten, passt als Mitbringsel oder zum Verschenken.VonDoreen HassekMerkenMerken
BürgerinfoWie Haus Diepental in Leichlingen in ein paar Jahren einmal aussehen könnteVor mehr als 100 Jahren errichtete die Familie Halbach an der Leverkusener Stadtgrenze die Talsperre Diepental.VonNiklas PinnerMerkenMerken
Henns GeschmacksacheWie viel vom alten Moissonnier im neuen „Le Moissonnier Bistro“ stecktEin ganz einfaches Bistro? Was aus Kölns legendärem Gourmet-Restaurant geworden ist. Restaurantkritiker Carsten Henn war dort.VonCarsten HennMerkenMerken
Raus Jetzt!Im Wildpark, mit Hunden, auf einer Burg – drei Martinsumzüge rund um KölnMit bunten Laternen, Weckmännern, Glühwein und Lagerfeuer wird am Wochenende der Martinstag gefeiert. Drei Märkte und Umzüge rund um Köln.VonLisa BalgenortMerkenMerken