„Unverschämt, unredlich, beleidigend“Kölner Gastronomen lassen unfaire Bewertungen bei Google löschenNegative Google-Bewertungen können für Gastronomen rufschädigend bis existenzbedrohend sein. Ein Anwalt erklärt, was sie dagegen tun können.VonManuel Liu und Hendrik GeislerMerkenMerken
Vietnamesische SandwichesSo schmeckt's Julia Floß im „An Banh Mi“ in MülheimMit einer Filiale in Mülheim ist „An Banh Mi“ 2023 nach Köln expandiert. Was hält Gastrokritikerin Julia Floß von den vietnamesischen Sandwiches?VonJulia FloßMerkenMerken
Inklusives Café in Köln-SülzDas zweite „Wo ist Tom“ ist ein Cheesecake-ParadiesTypisch für das integrative Café "Wo ist Tom?", das gerade seinen zweiten Standort eröffnete, ist die große Cheesecake-Auswahl.VonSusanne HengesbachMerkenMerken
Zweiter Standort geplantBetreiber von „Caruso Pasta Bar“ wollen ersten Kölner Focaccia-Laden eröffnenEs soll die erste Focaccia Bar in Köln werden: Ein Betreiber der „Caruso Pasta Bar“ erzählt von den Plänen für den neuen Standort.VonPaul HorstMerkenMerken
Nach dem BrandDas Conchita's in Köln-Rodenkirchen hat wieder geöffnetSechs Monate hatte das Conchita's Cantina nach einem Brand geschlossen. Neues Jahr, neues Glück heißt es jetzt für das mexikanische Restaurant mit Bar.VonSandra MildenMerkenMerken
GastronomieWas sich fürs Hafencafé in Leverkusen-Hitdorf tutDas Hafencafé am Hitdorfer Rheinufer ist seit Juni 2023 geschlossen. Doch im Hintergrund tut sich was.VonPeter SeidelMerkenMerken
„Es bleiben die Erinnerungen“Kölner Heumarkt-Restaurant schließt überraschend nach nur zwei JahrenBayerische Spezialitäten-Restaurants gibt es am Kölner Heumarkt gleich mehrere, ein Lokal schließt nun nach rund zwei Jahren Betrieb.MerkenMerken
Mit dem Segen des Papstes„Alter Bahnhof“ in Burscheid ist für sein seltenes Bier bekanntDer „Alte Bahnhof“ in Burscheid bietet deutsche und mediterrane Küche an. Bekannt ist das Lokal für sein Bier.VonLotta HosenfeldMerkenMerken
Seit 30 Jahren eine InstitutionSo schmeckt es Carsten Henn im Marienburger Nobelitaliener „Tullio“Schon Tina Turner aß gern höherklassige italienische Speisen im Marienburger „Tullio“. Wie es Gastrokritiker Carsten Henn dort gefallen hat.VonCarsten HennMerkenMerken
In Köln und Region 2023Die 10 besten Restaurantkritiken von Carsten Henn zum HerunterladenWelche Restaurants sind einen Ausflug in die Region wert? Wo isst es sich in Köln am besten? Die besten Rezensionen unseres Kritikers 2023 als PDF.MerkenMerken
Laut Gastrokritiker Carsten HennDas sind die sechs besten Restaurants in Köln und der Region 2023Im Schnitt 24 Mal im Jahr nimmt Carsten Henn für unsere Zeitung Restaurants in Köln und der Region unter die Lupe. Das sind seine Favoriten 2023.VonCarsten HennMerkenMerken
„Keine Ressourcen mehr“Betreiber wollen das Café Vreiheit in Köln-Mülheim abgebenAuf Facebook schreiben die Betreiber, warum sie das Café im Rechtsrheinischen nicht mehr weiterführen wollen und können.VonLaura SchmidlMerkenMerken
Das Beste aus 2023Stadt Leverkusen schließt gerade eröffnetes Hafencafé in HitdorfErst am 1. Mai hatten Gabriele Klein und Ben Sanders das Hafencafé in Hitdorf eröffnet. Jetzt hat die Stadtverwaltung den Betrieb untersagt.VonPeter SeidelMerkenMerken
Das Beste aus 2023Fünf Restaurants im Rhein-Sieg-Kreis mit spektakulärer AussichtWir haben fünf Gastro-Spots im Rhein-Sieg zusammengestellt, die neben leckerem Essen und Getränken auch mit einer tollen Aussicht punkten.VonChristian StahlMerkenMerken
Null-Promille-TrendWird wirklich weniger Alkohol getrunken? Das sagen Kölner Wirte dazuImmer mehr Menschen schwören dem Alkohol ab, vor allem jüngere, laut Umfragen. Und in der Realität? Wir haben die gefragt, die sich auskennen.VonAlexandra EulMerkenMerken
Ofen kam von Neapel nach Köln-DeutzIm Nuvola Napoli gibt es Pizza und Gnocchi aus der Pizza-BowlMit dem Nuvola Napoli in Deutz hat sich das Ehepaar Islamovic ein Herzensprojekt erfüllt. Dafür ließen sie sogar den Spezialofen aus Neapel liefern.VonLaura SchmidlMerkenMerken
Das Beste aus 2023Kult-Restaurant an der Leverkusener Stadtgrenze hat dichtgemachtIm vergangenen Jahr hatte es in dem beliebten Restaurant noch Hygienekontrollen gegeben. Das sagt der Verpächter zum Aus.VonTim Schneider und Elisabeth SchmittMerkenMerken
Julia Floß' LieblingsortIm „San Gu Mao Cei“ gibt's köstliche Nudelsuppe zum SelbermachenFür unsere Gastrokritikerin gibt es mindestens zwei gute Gründe, das chinesische Restaurant am Breslauer Platz nach den Feiertagen aufzusuchen.VonJulia FloßMerkenMerken
Nach Umbau und Besitzerwechsel in LindenthalDas Café Zweiblatt an der Dürener Straße blüht in neuem GlanzNach einem Besitzerwechsel und mehr als achtwöchigen Umbaumaßnahmen ist das Café Zweiblatt wieder geöffnet.VonThomas DahlMerkenMerken
Schluss mit Kaviar am DomKölner Fine-Dining-Restaurant ist geschlossen – Das ist der GrundVor zwei Jahren hatte der Ableger des französischen Familienunternehmens in Köln als „Prunier Cologne“ geöffnet. Nun sind die Türen verschlossen.VonAnnika MüllerMerkenMerken
Top-Adressen in KölnDas ist Carsten Henns „Gutbürgerliches Restaurant des Jahres 2023“Gastrokritiker Carsten Henn hat die besten Restaurants des Jahres 2023 gekürt. In dieser Woche stellen wir Ihnen jeden Tag eine seiner sechs Top-Adressen vor, heute Teil 1.VonCarsten HennMerkenMerken
Top-Restaurant bei KölnSie ist Carsten Henns „Sommelière des Jahres 2023“Gastrokritiker Carsten Henn hat die gastronomischen Highlights des Jahres 2023 gekürt. In dieser Woche stellen wir Ihnen jeden Tag eine seiner Top-Adressen vor, heute Teil 6.VonCarsten HennMerkenMerken
Top-Restaurant in KölnDas ist Carsten Henns „Neueröffnung des Jahres 2023“Gastrokritiker Carsten Henn hat die besten Restaurants des Jahres 2023 gekürt. In dieser Woche stellen wir Ihnen jeden Tag eine seiner sechs Top-Adressen vor, heute Teil 5.VonCarsten HennMerkenMerken
Das Beste aus 2023Kölner Gastronom „Ich wollte so nicht mehr leben, nur mit Angst, Stress und Druck“Der 63-Jährige spricht im Podcast über die Schließung seines Restaurants und über sein psychisches Leiden. Er möchte damit auch andere ermutigen, sich Hilfe zu holen.MerkenMerken
Top-Restaurants in KölnCarsten Henns „Menü des Jahres 2023“ kommt von diesem TeamGastrokritiker Carsten Henn hat die besten Restaurants des Jahres 2023 gekürt. In dieser Woche stellen wir Ihnen jeden Tag eine seiner sechs Top-Adressen vor, heute Teil 4.VonCarsten HennMerkenMerken