Die „Frohnatur Weinstube“ setzt auf Heimatliches und Naturwein – Carsten Henn hat sie getestet.

Im zweiten Jahr in Folge hat das Gasthaus Scheiderhöhe in Lohmar eine der roten Kochmützen des Restraurantführers Gault & Millau ergattert.

Wo früher Kölsch-Kneipen und Wurstbuden standen, eröffnen neuerdings trendige Weinbars. Es geht um mehr, als Genuss, sagen die Betreiber und Experten.

In einer neuen Serie verraten uns Kölner Köche Rezepte für ein perfektes Sommermenü. Den Anfang machen Jan C. Maier und Tobias Becker aus dem Sternerestaurant Maibeck.

Die langjährigen Betreiber des „Pane e Cioccolata“ haben den Laden im April geschlossen. Übernommen haben ihn jetzt zwei Stammkunden.

Von vietnamesischem Streetfood über japanische Sushi-Kreationen bis zur koreanischen Kneipenkultur – unsere Auswahl empfehlenswerter asiatischer Restaurants.

Hoa Hip Lam, Inhaber des Bep No. 2, ist kein Unbekannter: Er brachte mit dem Café 1980 das Banh Mi nach Köln.

Am 1. Juli eröffnet in Leichlingen das Restaurant „Wildgans“ im traditionsreichen Fachwerkhaus des „Hermann des Wirths Hauß“.

Wieso die drei Kölner Restaurants von Sushi Ninja so erfolgreich sind. Ein Besuch bei den Geschäftsführern.

Luciano Tarsilla schließt Ende August sein Lokal Da Luciano – einen Nachfolger hat er gefunden.

Wie es um große und kleine Hunde steht und was Hundebesitzer beachten sollten, erklärt Vincent Moissonnier in seiner Kolumne.

Im Restaurant „Rosa & Paula“ wird kolumbianisch gekocht – und das mit Herzblut. Julia Floß hat das Restaurant auf der Kyffhäuserstraße besucht.

Im ehemaligen Restaurant „Le Palme“ in Wiesdorf eröffnet am 30. Juni „Ceylon Curry“, das erste singhalesische Restaurant in Leverkusen.

Der bekannte Kölner Gastronom Vincent Moissonnier war am Freitag im „Kölner Treff“ im WDR zu Gast.

Am 10. Juni war eigentlich Schluss für Heinz Kappertz und seinen Sektstand vor der Kaufhof-Filiale in Wiesdorf. Doch nun kommt es anders.

Es ist ein deutlicher Unterschied zwischen Gästen, die als Touristen in der Stadt sind, und den Kölnerinnen und Kölnern zu spüren, sagen Köbesse.

Der Restaurantführer kürt neuerdings auch die besten Weinlisten – gegen Gebühr. Kölner Gastronomen und unser Restaurantkritiker finden diese Praxis problematisch.

Der Restaurantführer Gault & Millau hat die besten Restaurants Deutschlands bewertet. Aus der Region um Köln sind einige Adressen dabei.

Carsten Henn testet diesmal das Restaurant „Ludwig im Museum“. Hier wird auf nachhaltige und regionale Speisen gesetzt. Wie es dort schmeckt.

Ob Burger, Bowls oder Bier – viele Lokale setzen auf Selfservice. Entspannt ist das für Gäste nicht, die ihre Freizeit genießen wollen.

Seine erste Dönerbude in Köln hat Akin Sifam nun im ehemaligen Kiosk am Bahnhofsvorplatz in Sürth eröffnet.

Der renommierte Restaurantführer Gault & Millau hat am Montag seine Bewertungen präsentiert. Dabei gab es in Köln so manche Überraschung.

Der Restaurantführer Gault & Millau hat seine Bewertungen für 2023 veröffentlicht. Diese Kölner Lokale sind dabei.

Am Montag wurden die Gault-Millau-Auszeichnungen verliehen. Restaurantkritiker Carsten Henn kann nicht alle Entscheidungen nachvollziehen.