Pfannengroße Schnitzel und ReibekuchenRestaurant Landmann öffnet zweiten Standort in MüngersdorfDas Restaurant Landmann an der Dürener Straße ist bekannt für seine bürgerliche Küche. Nun gibt es einen zweiten Standort, ein dritter soll folgen.VonSusanne Esch MerkenMerken
Noch größer und mit SpieleckeLindenthaler Gastronomen eröffnen zweites Café auf dem Clouth-GeländeIn einem Neubau auf dem Clouth-Gelände hat das „Café Mucki“ eröffnet. Es gibt nicht nur Kuchen, sondern auch Herzhaftes.VonBernd SchöneckMerkenMerken
Im ehemaligen MatratzenladenNeues Café öffnet in Nippes – mit Baguettes, Flammkuchen und BagelsIm neuen Café Bevalo in Nippes gibt es Kaffee, wechselnde Kuchen sowie Herzhaftes. Inhaber Besnik Miroci setzt auf ein geradliniges Ambiente.VonBernd SchöneckMerkenMerken
Für seinen SauerbratenKölner Brauhaus landet im Ranking der 150 traditionellsten Restaurants der WeltDer Online-Foodguide „Taste Atlas“ hat sein weltweites Ranking der 150 legendärsten Lokale veröffentlicht. Ein Kölner Brauhaus ist dieses Jahr auch dabei.MerkenMerken
Schmeckt's Frau Floß im „Dialog“?Wer sich nach Süden sehnt, kommt zu diesem Kölner GriechenHier wird gekniffelt, getrunken – und gegessen wie im Sommerurlaub. Julia Floß hat das griechische Restaurant „Dialog“ besucht.VonJulia FloßMerkenMerken
Kölsch-Quiz zur Bierbörse11 Fragen zur einzigen Sprache, die man auch trinken kannIhr Bier lieben die Kölner mindestens so sehr wie ihren Dom. Doch wie viel wissen sie eigentlich darüber? Elf Fragen für Kölsch-Experten.VonFlorian HollerMerkenMerken
Schnitzel-Event und BrauhaustouchNeuer Betreiber öffnet die Gaststätte Mehl in Köln-ZollstockBei Mehl in Zollstock gibt es jetzt Schnitzel, Kotelette und Gaffel vom Fass – „einfache Küche, aber gut“. Martin Eschweiler hat die Traditionskneipe übernommen.VonStephanie BrochMerkenMerken
Neues Café in Köln-Nippes„Anguli Coffee“ bietet hochwertigen Kaffee und Halve HahnNippeser können auf einem der schönsten Plätze im Veedel ab sofort Qualitätskaffee genießen und sich mit süßen und salzigen Kleinigkeiten stärken.VonEva-Lotte Schäfer MerkenMerken
Restaurantkritiker Carsten HennDie Frohnatur Weinstube ist eine der spannendsten Neueröffnungen in KölnDie „Frohnatur Weinstube“ setzt auf Heimatliches und Naturwein – Carsten Henn hat sie getestet.VonCarsten HennMerkenMerken
Rote KochmützeGasthaus Scheiderhöhe in Lohmar erneut im Gault & Millau ausgezeichnetIm zweiten Jahr in Folge hat das Gasthaus Scheiderhöhe in Lohmar eine der roten Kochmützen des Restraurantführers Gault & Millau ergattert.VonCordula OrphalMerkenMerken
Aperitivo statt KölschWarum eröffnen in Köln plötzlich so viele Weinbars?Wo früher Kölsch-Kneipen und Wurstbuden standen, eröffnen neuerdings trendige Weinbars. Es geht um mehr, als Genuss, sagen die Betreiber und Experten.VonAlexandra EulMerkenMerken
3 RezepteVegetarisches Sommermenü von den „Maibeck“-Sterneköchen zum NachkochenIn einer neuen Serie verraten uns Kölner Köche Rezepte für ein perfektes Sommermenü. Den Anfang machen Jan C. Maier und Tobias Becker aus dem Sternerestaurant Maibeck.VonSusanne RohlfingMerkenMerken
Noi due in Köln-NeuehrenfeldZwei Freunde übernehmen das Pane e CioccolataDie langjährigen Betreiber des „Pane e Cioccolata“ haben den Laden im April geschlossen. Übernommen haben ihn jetzt zwei Stammkunden.VonKatharina KampenMerkenMerken
Essen aus China, Thailand, Korea und Co.15 asiatische Restaurants in Köln, die einen Besuch wert sindVon vietnamesischem Streetfood über japanische Sushi-Kreationen bis zur koreanischen Kneipenkultur – unsere Auswahl empfehlenswerter asiatischer Restaurants.MerkenMerken
Neues Restaurant im Belgischen ViertelFine-Dining auf Vietnamesisch – Das bietet das „Bep No.2“Hoa Hip Lam, Inhaber des Bep No. 2, ist kein Unbekannter: Er brachte mit dem Café 1980 das Banh Mi nach Köln.VonAnnika MüllerMerkenMerken
Neues RestaurantDie „Wildgans“ in Leichlingen legt eine perfekte Landung hinAm 1. Juli eröffnet in Leichlingen das Restaurant „Wildgans“ im traditionsreichen Fachwerkhaus des „Hermann des Wirths Hauß“.VonMoritz WüstMerkenMerken
Erfolg in der GastronomieWie zwei Kölner mit Sushi Ninja eine neue Restaurant-Kette aufgebaut habenWieso die drei Kölner Restaurants von Sushi Ninja so erfolgreich sind. Ein Besuch bei den Geschäftsführern.VonJulia Hahn-KloseMerkenMerken
Ristorante da LucianoWarum Luciano nach so vielen Jahren sein Restaurant in Pulheim schließtLuciano Tarsilla schließt Ende August sein Lokal Da Luciano – einen Nachfolger hat er gefunden.VonMaria MachnikMerkenMerken
Sterne-Gastronom Vincent Moissonnier erklärtDarf der Hund mit ins Restaurant?Wie es um große und kleine Hunde steht und was Hundebesitzer beachten sollten, erklärt Vincent Moissonnier in seiner Kolumne.VonVincent MoissonnierMerkenMerken
Schmeckt's, Frau Floß?Köstlich, komplex, kolumbianisch – im „Rosa & Paula“ wird richtig gekochtIm Restaurant „Rosa & Paula“ wird kolumbianisch gekocht – und das mit Herzblut. Julia Floß hat das Restaurant auf der Kyffhäuserstraße besucht.VonJulia FloßMerkenMerken
Neueröffnung „Ceylon Curry“Erstmals gibt es Gerichte aus Sri Lanka in LeverkusenIm ehemaligen Restaurant „Le Palme“ in Wiesdorf eröffnet am 30. Juni „Ceylon Curry“, das erste singhalesische Restaurant in Leverkusen.VonStefanie SchmidtMerkenMerken
Spitzengastronom im Kölner TreffVincent Moissonier: „Ich habe gemerkt, dass ich diesen Rhythmus nicht mehr halten kann“Der bekannte Kölner Gastronom Vincent Moissonnier war am Freitag im „Kölner Treff“ im WDR zu Gast.VonFlorian TeichertMerkenMerken
Vor der Kaufhaus-FilialeWiesdorfer Sektstand macht auf Bitten von Aachener Modehaus weiterAm 10. Juni war eigentlich Schluss für Heinz Kappertz und seinen Sektstand vor der Kaufhof-Filiale in Wiesdorf. Doch nun kommt es anders.VonPeter SeidelMerkenMerken
Köbes im BrauhausWarum die Gäste in Köln mit dem Trinkgeld geizenEs ist ein deutlicher Unterschied zwischen Gästen, die als Touristen in der Stadt sind, und den Kölnerinnen und Kölnern zu spüren, sagen Köbesse.VonHanna BolinMerkenMerken
Kommentar Umstrittene Gault&Millau-Praxis„Nimmt man Geld für eine Auszeichnung, ist die am Ende wenig wert“Der Restaurantführer kürt neuerdings auch die besten Weinlisten – gegen Gebühr. Kölner Gastronomen und unser Restaurantkritiker finden diese Praxis problematisch.Ein Kommentar vonCarsten HennMerkenMerken