Julias LieblingsortWarum die vietnamesische Küche im „District 10“ mehr ist als Street FoodDie Vielfalt und Qualität der vietnamesischen Dumplings haben es unserer Kritikerin besonders angetan.VonJulia FloßMerkenMerken
Einfacher als man denktSo kann man Müsliriegel selbst machenMüsliriegel oder Frühstücksgranola selber zu machen, geht leichter, als man denkt. Und man kann selbst entscheiden, was drin steckt. Tipps.MerkenMerken
Rezepte zum FoodtrendGefüllte Zwiebel als Onion Boil neu entdecktDie große Zwiebel geht derzeit viral. Schmeckt sie denn wirklich so lecker? Ja, sagt TV-Köchin Martina Meuth und verrät ihr Vorgehen.MerkenMerken
Rezept der WocheTomatensuppe mit Bohnen und PancettaEin heißes Süppchen tut gut an kalten Tagen. Deftig und gehaltvoll: Food-Bloggerin Julia Uehren kombiniert in ihrem Rezept italienischen Pancetta mit Bohnen, Tomaten und Tagliatelle.MerkenMerken
Spiele für Weihnachten6 aktuelle Brettspiele, die sich als Weihnachtsgeschenk eignenAusgepackt, losgezockt: Brettspiele sind in der Regel als Geschenk eine sichere Bank. Welche aktuellen Spiele sich besonders als Geschenk lohnen? Wir haben Tipps.MerkenMerken
Kölner Sternekoch Marlon RademacherDas perfekte Weihnachtsmenü 2024 – einfach nachzukochenWer das Dreigänge-Menü nachkocht und Fotos einsendet, kann ein Essen für zwei im Sterne-Restaurant „La Cuisine Rademacher“ gewinnen.MerkenMerken
Weinbar Grace & GrapeIm Kwartier Latäng gibt es weihnachtliches Glühen ganz ohne BudenzauberAls Alternative zum Glühweintrubel auf dem Weihnachtsmarkt überzeugt das Grace & Grape als Mix aus Wein- und Cocktailbar mit winterlichen Gewürzcocktails und hausgemachtem Punsch.VonEva ReikMerkenMerken
Hält bis WeihnachtenSo können Sie leckeres Früchtebrot selbst backenFrüchtebrot isst man typischerweise in der Adventszeit. Jetzt ist die beste Zeit zum Backen. Der Vorteil beim Selbermachen: Man kann sich die Zutaten aussuchen.MerkenMerken
Henns GeschmackssacheDas „Pure White“ in der Kölner Südstadt ist jetzt petitTrotz Verkleinerung – Das „Le Petit Pure White“ steht auch nach seinem zweiten Umzug für gewagte Küche, jetzt in Wohnzimmer-Atmosphäre. Persönlicher war es dort nie, findet unser Kritiker.VonCarsten HennMerkenMerken
Rezept der WocheEin Extra-Hauch von Weihnachten: Glühwein mit TonkabohneWas wäre eine Adventszeit ohne Glühwein? Damit das Geschmackserlebnis perfekt ist, lohnt es sich, das wärmende Getränk selbst zuzubereiten. Etwa mit diesem Rezept von Food-Bloggerin Julia Uehren.MerkenMerken
Anders als klassischAlternativen für das Festessen, die schön aussehen und gut schmeckenWeihnachtsessen muss nicht immer klassisch sein. Tipps für festliche Gerichte, die schön aussehen und gut schmecken.MerkenMerken
Keine Lust auf einen Spaziergang?Probieren Sie diese Tricks für mehr BewegungEs ist grau: Sich für eine Runde um den Block oder durch den Park aufzuraffen, fällt da schwer. Hier kommen fünf Motivations-Tipps.MerkenMerken
Burgen, Klöster, FachwerkWeihnachtsmärkte vor märchenhaften Kulissen rund um KölnLust auf weihnachtlichen Budenzauber vor märchenhaften Fachwerkkulissen und historischen Gemäuern? Diese Weihnachtsmärkte bieten sich für einen Ausflug an.VonKatrin Reiche und Laura KlemensMerkenMerken
Noch ein paar Tage Eislaufen möglichDrei Eisbahnen vor schöner Kulisse in und um KölnVon Altstadt-Kulisse bis Industriedenkmal – diese Eisbahnen unter freiem Himmel sind noch bis Januar 2025 geöffnet und einen Besuch wert.VonLisa Balgenort und Laura KlemensMerkenMerken
Termine im ÜberblickAdventsbrunch in Köln – Auf diese Highlights dürfen Sie sich 2024 freuenSie möchten in der Adventszeit 2024 brunchen gehen? Dann haben wir hier eine Auswahl an Adventsbrunches in Köln für Sie.MerkenMerken
Supermarkt, CafésHier bekommt man in Köln Dubai-SchokoladeDie gehypte Dubai-Schokolade ist auch in Köln angekommen. Viele Supermärkte nehmen sie ins Sortiment auf, Cafés und Restaurants in ihre Speisepläne.VonLaura KlemensMerkenMerken
Österreichische KücheGasthaus Scherz in Köln liefert klassisches Handwerk auf höchstem NiveauSeit zehn Jahren betreiben Michael Scherz und sein Team das Gasthaus in der Luxemburger Straße – ein Mix aus feinem Restaurant und Brauhaus.VonJulia FloßMerkenMerken
Rezept der WocheSo gelingen die perfekten Zimtsterne für WeihnachtenBeginnen Sie die Weihnachtsbäckerei mit selbstgemachten Zimtsternen. Unser Rezept verrät, wie der Teig gelingt und welche Rolle Mandeln, Nüsse und Zitrone spielen.MerkenMerken
Weihnachtsfenster von Galeria KaufhofSo sieht das Steiff-Schaufenster in Köln dieses Jahr ausIn der Kölner Innenstadt gibt es ein Schaufenster, das jährlich vor Weihnachten ein wenig Magie versprüht. Früher war es das Highlight des Stadt-Besuches. Was gibt es 2024 dort zu sehen?VonLaura KlemensMerkenMerken
Henns GeschmackssacheComeback des „L'escalier“ – Der mit der Butter tanztNach dem Gasthaus Scheiderhöhe haben Daniel und Stephanie Lengsfeld ein Weinbistro eröffnet. Unser Kritiker ist unverhohlen begeistert.VonCarsten HennMerkenMerken
Skifahren, Rodeln, WandernIn diese Wintersportgebiete in NRW lohnt sich schon jetzt ein AusflugNordrhein-Westfalens Wintersportgebiete laden trotz kurzem Kältefenster zum Schlittenfahren und Winterwandern ein. Skifahren ist nur sehr begrenzt möglich.VonJanne AhrenholdMerkenMerken
Rezept der WocheSchokoladige Rentier-Plätzchen mit BrezelgeweihIn vielen Familien werden schon fleißig Weihnachtskekse gebacken. Und die sind nicht nur lecker, sondern sehen auch ganz individuell aus. Wie diese Rudolph-Plätzchen von Food-Bloggerin Julia Uehren.MerkenMerken
Mit RezeptHilft Hühnersuppe bei Erkältungen wirklich?Was von innen wärmt, tut gut, wenn man erkältet ist – etwa ein Eintopf. Manche sind sogar überzeugt: Hühnersuppe wie von Oma macht schneller gesund. Ist da etwas dran?MerkenMerken
Glühwein to goDas sind die Stationen auf dem Glühweinwanderweg 2024 in der SüdstadtDer Glühweinwanderweg in der Kölner Südstadt startet am 20. November. In diesem Jahr gibt es zehn Stationen.MerkenMerken
Tipps für das perfekte CarpaccioItalienische Vorspeise modern interpretiertHauchdünne rohe Rindfleischscheiben, die am Teller kleben, sind out. Wie man Carpaccio heute besser präsentieren kann und die Scheiben auch daheim perfekt hinbekommt, verraten zwei Küchenprofis.MerkenMerken