Jeden Samstag stellen Köchinnen und Köche aus Köln und Region tolle Rezepte vor. In dieser Folge kocht Sönke Höltgen („Köln Sky“) ein einfaches Hauptgericht.

Im La Fonda kann man nicht nur gut essen, sondern auch bei Mistwetter Hitze aus dem Glas tanken. Das Geheimnis: Die Chili im Tequila.

Zu Unrecht stehen die süßen Birnen-Früchte oft im Schatten der verwandten Äpfel. Dabei lassen sich mit ihnen leckere Herbstgerichte zaubern.

Wer ihr herbstliches Kürbisrezept für Familie oder Gäste nachkocht, dem verspricht Food-Bloggerin Doreen Hassek überraschte Gesichter. Das liegt an dem Mix aus cremigem Kürbis und salzigem Popcorn.

Die Kinderserie „Fritzi und Sophie“ zeichnet die Zeit des Mauerfalls aus Sicht zweier Mädchen nach – als „grenzenlose Freundschaft“.

Der Köln-Marathon geht in die 26. Runde. Das große Rennen geht kreuz und quer durch die Stadt. Es gibt einige Hotspots für Zuschauer.

Und warum das eine wirklich gute Nachricht ist, erklärt unsere Restaurant-Kritikerin Julia Floß.

Wer sagt, dass Linseneintopf immer deftig sein muss? Food-Bloggerin Julia Uehren verpasst ihm mit einem Schuss Limettensaft und Granatapfelkernen herrlich fruchtig-knackige Momente.

Ein Ausflug in die Weinberge ist jetzt im Herbst besonders schön. Am kommenden Wochenende locken drei Veranstaltungen ins Ahrtal.

In Lindenthal und Braunsfeld gibt es viele charmante Cafés, die zum Verweilen bei Kaffee und Kuchen einladen. Hier sind unsere zehn Favoriten.

Im „Mood“ wird trendiges Frühstück und kreatives Abendessen serviert. Carsten Henn hat das Pulheimer Restaurant getestet.

Was braucht ein wohlig-wärmendes Porridge, damit es richtig rund wird? Toppings! Food-Bloggerin Doreen Hassek karamellisiert dafür Apfelstücke - und kitzelt Vorfreude auf kalte Zeit des Jahres hervor.

Stockbrot am Feuer zu backen ist für die ganze Familie ein Erlebnis. Damit alles gut geht, und der Stockbrot-Teig richtig lecker wird, gibt es ein paar simple Kniffe.

Der Bensberger schlossweg führt auch zum Schlosshotel Lerbach, das bald von neuen Eigentümern zu neuem Leben erweckt werden soll.

Auf dem Lindlarer Steinhauerpfad steigen Wanderer in die faszinierende Urzeit vor 390 Millionen Jahren und zu einer echten Weltsensation.

In dieser Folge der Serie „Wandertag Extra“ zeigen wir „Hopfenhöhlen“ und Entdeckungen am Bierweg – Bierwandertag an diesem Sonntag (22.9.)

Die Kneipe beherrscht die kleinen, bewusste Handgriffe, die aus einem ganz okayen Gericht ein sehr gutes machen, findet unsere Kolumnistin Julia Floß.

Im Kölner Süden wird es am Wochenende bei schönem Spätsommer-Wetter laut und bunt. Die Kirmes in Rodenkirchen hält Einzug am Rhein.

Food-Bloggerin Julia Uehren hat für ihre Pilz-Pasta die dünnere Schwester der Spaghetti gewählt. Spaghettini haben nur zwei Millimeter Durchmesser und sind perfekt für leichte cremige Saucen.

Wer leckere Reibekuchen aus frischen Kartoffeln zubereiten will, braucht keine Kochausbildung. Jeder kann das – wenn ein Detail stimmt.

Der „Kölnpfad“ führt 171 Kilometer, immer entlang der Stadtgrenze. Die zehnte Etappe geht von Porz-Wahn nach Zündorf.

Aachen ist mit der Bahn vom Kölner Hauptbahnhof in unter einer Stunde zu erreichen. Wir verraten, warum sich die Fahrt lohnt.

Das Restaurant wirbt mit hausgemachten Nudeln, aber auch römische Pizza kommt auf den Tisch. Wie die schmecken und welche Rolle die Gastgeberin dabei spielt, weiß unser Restauranttester.

Um Feigen wie ein Ü-Ei in Szene zu setzen, hat Food-Bloggerin Mareike Pucka eine Variante kreiert, bei der die Frucht in einem essbaren Säckchen landet. Beim Aufschneiden entpuppt sich dann ein Herz.