Ab Samstag wieder Offene Ateliers„Es geht darum, den Schaffensprozess zu zeigen“Zum 32. Mal laden Künstlerinnen und Künstler in ihre „Offenen Ateliers“. An drei aufeinanderfolgenden Wochenenden bieten sie Einblicke in ihr Schaffen.VonThomas DahlMerkenMerken
Lila LandschaftenDie schönsten Wanderungen zur Heideblüte in NRWWenn im Spätsommer die Heide blüht, dann leuchtet die Landschaft schon von Weitem. Diese Ausflüge rund um Köln sind jetzt besonders schön.VonKatrin ReicheMerkenMerken
Sommerliches WetterAbkühlung, Schwimmen, Pommes: Das bieten die Kölner FreibäderBei sommerlichen Temperaturen zieht es viele zur Abkühlung ins Schwimmbad. Wir verraten, wo das in Köln geht.VonTim LievertzMerkenMerken
Zwei RezepteFruchtige Note in deftigen Gerichten – Kochen mit WeintraubenTrauben einfach so vernaschen? Klar, das schmeckt. Doch die runden, süßen Früchtchen sind auch beim Kochen vielseitig einsetzbar.MerkenMerken
Bilanz zur FreibadsaisonÜber 300.000 Badegäste in Bonn – Hallenbäder starten mit EinschränkungenAb Montag, 4. September, beginnt in Bonn wieder die Hallenbadsaison. Doch es gibt Einschränkungen bei den Öffnungszeiten.MerkenMerken
Neu in Köln-EhrenfeldDas „Fabian“ bietet internationale Tapas am Alpener PlatzNach vielen Jahren trafen sich Laura Niehues und Marvin Bruditz wieder. Nun erfüllen sie sich als Paar einen Traum vom eigenen Lokal.VonKatharina KampenMerkenMerken
Rezept der WocheKräuternote küsst Anis-Aroma – Fenchelsuppe mit WermutIn Spanien wird er zu deftigen Tapas getrunken, aber man kann mit Wermut auch kochen. Food-Bloggerin Julia Uehren nutzt seine fein-herbe Kräuternote, um ihre Fenchelsuppe abzurunden.MerkenMerken
Geführte TourenBergische Wanderwochen vom Eseltrekking bis zur Kulinariktour83 Wanderungen und Aktionen bietet das Programm der Tourismusorganisation „Das Bergische“ vom 9. September bis zum 3. Oktober 2023.VonGuido WagnerMerkenMerken
Henns RestaurantkritikWie sich die Decksteiner Mühle seit dem Besitzerwechsel entwickelt hatDie idyllische Decksteiner Mühle hat einen neuen Pächter. Unser Gastrokritiker Carsten Henn hat sich durchs Menü probiert.VonCarsten HennMerkenMerken
Gault-Millau-Koch Lukas NaglWie ein Fischer den besten Koch Österreichs beliefertBenjamin Mayr fängt Fische, die in Spitzenrestaurants serviert werden – unter anderem im Hotelrestaurant Traunsee. Ein Besuch in Österreich.VonStefan StoschMerkenMerken
Erneuter DefektFähre von Leverkusen-Hitdorf nach Köln-Langel fällt lange ausDie Serie an technischen Problemen an dem 60 Jahre alten Schiff reißt nicht ab. Dieses Mal müssen sich Nutzer besonders lang gedulden.MerkenMerken
Rezept für Pani PuriSagenhafte indische TeigbällchenIn Indien kann man Pani Puri als Streetfood-Snack auf der Straße kaufen. Wir haben das Rezept, um die leckeren Teigbällchen nachzukochen.VonDenise OrleanMerkenMerken
Christian Rach im Interview„Warum interessiert sich im Ausland niemand für deutsche Küche?“Der TV-Koch will unsere Küche genauso populär machen wie die italienische oder asiatische. Und er verrät ein Rezept aus seinem neuen Kochbuch.VonElena StickelmannMerkenMerken
Wandern in der EifelNeuer Wanderweg „Heimatspur“ um Kratersee eröffnetIn der Vulkaneifel hat ein neuer Wanderweg eröffnet: Die 41. Heimatspur ist mit nur fünf Kilometern besonders für Familien interessant.MerkenMerken
Karneval, Konzerte, FestivalsAuf diese großen Kölner Events freuen wir uns in 2023Ob Konzerte, Musicals oder Festivals: Wir haben die Kölner Highlights 2023 für Sie zusammengestellt.MerkenMerken
„Glamping“Luxuscamping im Kölner Süden – Champagner und Lachs statt Dosenbier und StockbrotIn Sürth kann man eine etwas andere Übernachtung testen, hier wird Glamping als Bed & Breakfast im privaten Garten einer Eventmanagerin angeboten.VonInge SwolekMerkenMerken
Matchball by TwinzZwillingsbrüder übernehmen Immendorfs einziges RestaurantDas Restaurant an der Immendorfer Tennishalle hat als „Matchball by Twinz“ neu eröffnet. Denn es wird von Zwillingsbrüdern geleitet.VonSandra MildenMerkenMerken
Konzerte, Straßenfeste, FestivalsDiese Kölner Events stehen im August 2023 anDer August ist randvoll mit tollen Events in ganz Köln. Wir haben eine Übersicht mit den wichtigsten Daten für Sie.MerkenMerken
Neue Ideen für Köln-KalkErstes Straßenfest an der Trimbornstraße mit Workshops und Trödelmarkt findet stattDas erste Trimbornstraßenfest in Köln-Kalk findet am Sonntag, 3. September statt – Live-Musik und ein Trödelmarkt sind geplant.VonHans-Willi HermansMerkenMerken
Leckeres aus dem WaldHerzhafte Cupcakes mit Pilzen und Frischkäse-ToppingWas man beim Sammeln und Zubereiten von Pilzen beachten sollte – und wie sie auch im Cupcake schmecken.MerkenMerken
Schmeckt's, Frau Floß?„Bep N°2“ serviert feine vietnamesische Küche mitten in KölnHier wird die vietnamesische Küche mit japanischen und französischen Einflüssen kombiniert. Julia Floß hat das Restaurant Bep N°2 besucht.VonJulia FloßMerkenMerken
Neue Kaffeebar in Köln-RodenkirchenDas „Caffè e Vita“ zieht mit größerem Angebot an die MaternusstraßeDas „Caffè e Vita“ bietet nicht nur alles rund um die Kaffeezubereitung an, schon bald öffnet am neuen Standort auch eine Kaffeebar.VonSandra MildenMerkenMerken
Rezept der WocheMandel-Kirsch-Muffins mit Hauben-EffektDamit sich Muffins nicht hinter Cupcakes verstecken müssen, greift Food-Bloggerin Mareike Pucka zur Eiskelle. Damit bekommen die kleinen Küchlein ein Häubchen – ganz ohne Creme-Frosting.MerkenMerken
Während der GamescomPartys und Veranstaltungen – hier feiert die Gamer-Szene in KölnWährend der Gamescom laden Kölner Clubs und Kneipen zu Gaming-Partys und „Get Together“-Events ein – wir haben 10 Highlights gesammelt.VonLucca LagerMerkenMerken
WeinkolumneBeliebter griechischer Urlaubswein – dieser Retsina schmeckt auch zu HauseUnsere Weinexpertin erklärt den typisch harzigen Urlaubswein Retsina und verrät, welche Sorte Sie sich davon für zu Hause einpacken sollten.VonRomana EchenspergerMerkenMerken