Hummus, Falafel, Couscous11 Kölner Restaurants für alle, die orientalische Küche liebenKöln schmeckt nach Orient: Diese 11 Restaurants servieren Hummus, Falafel, Plov und mehr – von Iran bis Usbekistan.VonJan GebauerMerkenMerken
Popping Bobas und TapiokaDie 7 besten Bubble-Tea-Läden in KölnEinst verteufelt, heute längst Trend: Wir stellen Ihnen sieben der beliebtesten Bubble Tea-Läden der Kölner vor.MerkenMerken
Olivenöl, Kefir, SalbeiDiese zehn außergewöhnlichen Eissorten gibt es in Köln zu probierenAuf der Suche nach Abwechslung? Hier sind zehn ungewöhnliche Eissorten, die es bei Kölner Eisdielen zu probieren gibt.VonLilian von StorchMerkenMerken
Lauschig draußen essen13 Restaurants mit schönen Innen- oder Hinterhöfen in KölnIn Köln draußen essen geht an einigen Orten. Am gemütlichsten sitzt es sich in Hinter- oder Innenhöfen. 13 davon haben wir hier gesammelt.VonLaura KlemensMerkenMerken
Mais, Zucchini, LauchGemüse richtig grillen - So werden Veggie-Griller glücklichWenn Kräuterzweige in der Glut mitglühen und selbst Lauch schwarz werden darf, kommen Vegetarier beim Grillen auf ihre Kosten. Die besten Kniffe für Geschmack, Textur und Aroma geben Gemüseprofis.MerkenMerken
Kühle Drinks im BeachclubDie 7 besten Strandbars in Köln und der Region für warme SommertageMit den Füßen im Sand: Wir verraten Ihnen sieben Beachbars in und um Köln, die echtes Strandfeeling aufkommen lassen.VonJan Gebauer und Laura KlemensMerkenMerken
Backen im Sommer6 Rezepte für leckere Kuchen und Kekse an heißen TagenHimbeeren, Aprikosen und Lavendel verleihen Klassikern einen frischen, sommerlichen Anstrich.VonJulia FloßMerkenMerken
Zum SattessenVier tolle Salat-Rezepte für heiße Tage im SommerMit den richtigen Zutaten wird aus dem Salat ein schmackhaftes Hauptgericht.VonTanja WessendorfMerkenMerken
Rheinblick, Strand, RuinenSieben Orte in und um Köln, an denen es sich schön grillen lässtPünktlich zum guten Wetter: Wo darf in der Stadt eigentlich gegrillt werden und wo nicht? Wir stellen besondere Orte zum Grillen vor.VonAlexandra Eul und Laura KlemensMerkenMerken
ErdbeerzeitPatissière verrät ihre 5 besten Rezepte mit süßen ErdbeerenEndlich frische Erdbeeren! Unsere Expertin, Köchin und Patissière, Julia Floß, hat fünf ihrer liebsten Rezepte zusammengestellt.VonJulia FloßMerkenMerken
Spargel frisch vom Feld21 Spargelhöfe in Köln und Umgebung, die einen Besuch lohnenDie Spargelsaison läuft. Bis zum Johannistag gibt es die Stangen traditionell. In diesen Hofläden rund um Köln bekommen Sie ganz frischen Spargel.VonLaura KlemensMerkenMerken
Fine Food Days CologneWie Sie an vergünstigte Menüs in Kölner Spitzen-Restaurants kommenDas „Mittwochs-Menü“ in Köln und der Region ist eine kulinarische Aktion, die Fine Dining zu fairen Preisen bietet. Das sind die drei Termine.MerkenMerken
Rezept der WocheErdbeermuffins mit Streuselkrone und knackigen SchokostückchenGefühlt landet Gebäck mit Johannis- oder Himbeeren viel öfter als Erdbeeren in der Röhre. Warum eigentlich, fragt sich Food-Bloggerin Mareike Pucka. Sie hat ein Erdbeer-Rezept zum Nachbacken kreiert.MerkenMerken
GoldiesBeliebter Smashburger-Laden eröffnet Kölner Standort – Gründer freuen sich auf KölnDie Eröffnung des Burgerladens Goldies in Köln wird am 7. Juni stattfinden. Bekannte Influencer und Youtuber sollen mit dabei sein.VonLaura KlemensMerkenMerken
Erntefrisch im Abo11 Lieferdienste in Köln und Region, die Gemüse und Obst nach Hause bringenWir stellen Ihnen 11 Lieferdienste vor, die in Köln und Umgebung frisches Gemüse, Obst, Eier, Milch und Co. liefern.VonJan GebauerMerkenMerken
Einfacher als man denktRezept für leckeren Schokopudding aus nur drei ZutatenSchokoladenpudding bedeutet für viele Menschen Puddingpulver aus der Tüte, aufgekocht mit Milch. Doch es geht auch leicht selbst gemacht. Wir verraten wie.MerkenMerken
Picknick oder PartyLeckere und außergewöhnliche Ideen für ein MitbringbuffetEine Einladung mit der Bitte, etwas zum Buffet beizutragen? Klar, Altbewährtes geht immer. Doch Exotisches zieht mehr: kalte Suppe, Oktopus-Salat oder Häppchen à la Fernost. Kochbuchautoren mit Ideen.MerkenMerken
Rezept der WocheSo gelingt die perfekte Streuselschnecke mit Pudding und RhabarberNicht genügend Streusel auf der Streuselschnecke vom Bäcker? Für Food-Bloggerin Mareike Pucka ist das Grund genug, die Teilchen selbst zu backen.MerkenMerken
Steakhäuser in Köln11 Top-Restaurants, die leckere Steaks servierenFleischliebhaber aufgepasst: In Köln gibt es einige Restaurants, die leckere Steaks servieren. Wir haben eine Auswahl zusammengestellt.VonLaura KlemensMerkenMerken
Fine Food Days ColognePferdestärken und Sterne-Essen in der Kölner MotorworldDas Kölner Gourmet-Festival expandiert mit einem ersten „Meet & Taste“ vier Monate vor Festival-Beginn im August. Kochbuch „Meet & Taste“ vorgestellt.MerkenMerken
Streetfood in den VeedelnFeierabend und Schlemmermärkte in Köln – Eine ÜbersichtZahlreiche Feierabend- und Schlemmermärkte versüßen den Kölnern und Kölnerinnen das Leben in ihrer Stadt. Wir haben gesammelt.VonLaura KlemensMerkenMerken
KStA-Leser-AbendWeinverkostung mit Kölns bestem Blick auf den Dom„Kölner Stadt-Anzeiger“ und die Fine Food Days Cologne luden zur exklusiven Weinverkostung ins Köln-Sky mit Winzer Alexander Pflüger.MerkenMerken
Restaurants am Rhein in KölnIn diesen 20 Lokalen speisen Sie mit RheinblickWer in Köln in einem Restaurant mit Rheinblick essen gehen möchte, kann sich hier Inspirationen holen. Wir haben 20 Adressen gesammelt.VonLaura KlemensMerkenMerken
Kölner Sternekoch Daniel Gottschlich„Heißgepresstes Olivenöl gehört verboten“Ein Interview über sein neues Kochbuch mit italienischen Rezepten und Hacks fürs italienische Kochen.MerkenMerken
„Fridays for Foodies“Lebensmittel- und Food-Markt am Kölner StadtgartenMit dem „Fridays for Foodies“ startet das Eco-Hopper-Festival, das bis Sonntag, 11. Mai, zahlreiche Veranstaltungen in vielen Kölner Veedeln bietet.VonSusanne Esch MerkenMerken