Neuer Sushi-Spot in KölnDas Eatsu auf der Ehrenstraße serviert eine edle Fisch-RaritätIm neuen Restaurant Eatsu auf der Ehrenstraße finden nicht nur Sushi-Liebhaber edle Rollen. Auch für Veganer gibt es eine Auswahl.VonLaura SchmidlMerkenMerken
Ausgezeichnete GastronomieDas sind die zehn besten Restaurants in der Region um Köln und Bonn„Der Feinschmecker“ hat die besten Restaurants rund um Köln und Bonn ausgezeichnet. Diese zehn Küchen konnten besonders überzeugen.VonJan VoßMerkenMerken
Augustiner am HeumarktTrendbier sorgt für Urlaubs-Feeling in der Kölner InnenstadtAm Kölner Heumarkt wurde nun das Augustiner-Brauhaus auch offiziell eröffnet. Es übernimmt die ehemalige Location des Maredo-Steakhauses.VonStefan WorringMerkenMerken
Schmeckt's, Frau Floß?Los Carnales Taqueria – der perfekte Ort für einen Abend mit FreundenAuthentische mexikanische Küche im Rheinauhafen – Julia Floß erklärt, warum sich ein Besuch in der Taqueria lohnt.VonJulia FloßMerkenMerken
„Der Trend geht zum Zweitgrill“Kölner Comedian Guido Cantz veröffentlicht sein erstes KochbuchGuido Cantz, Moderator, Comedian und Karnevalsredner, hat sein erstes Kochbuch veröffentlicht: „Restaurant Cantzini - 50 Rezepte mit Humor“.VonStefan WorringMerkenMerken
Vegane Gerichte und Schoko-SchnapsHamburger Koch übernimmt Neuehrenfelder TraditionslokalHamburger Flair zieht nach Neuehrenfeld. Koch Tim Rosnau ist der neue Inhaber des Moselstübchens. Einiges hat sich verändert, der Name bleibt.VonLioba LeppingMerkenMerken
„Haben das Spiel verloren“Donnerschlag in der Gastronomie – „Bester Koch der Welt“ verliert Michelin-SternNach drei Jahren Corona-Schonfrist wertet der „Guide Michelin“ dieses Jahr wieder Sternerestaurants ab. Die Ergebnisse überraschen selbst Experten.MerkenMerken
Neues Restaurant in Köln-Ehrenfeld„Hans und Franz“ bietet Fine-Dining mit Wohnzimmer-AtmosphäreIn der neuen Restobar „Hans und Franz“ in Köln-Ehrenfeld gibt es gehobene Speisen aus regionalen und saisonalen Produkten im Tapas-Format.VonLaura SchmidlMerkenMerken
„Herr E ist ein bisschen schwierig“Welche Infos bei der Tischreservierung wichtig sindIn unserer Stilkolumne „Wie geht's?“ erklärt Sterne-Gastronom Vincent Moissonnier, worauf es ankommt, wenn man einen Tisch reserviert.VonVincent MoissonnierMerkenMerken
GastronomieGemünder Brauhaus eröffnet anderthalb Jahre nach der Flut wieder18 Monate hat es gedauert, um alle Flutschäden zu beseitigen. Beim Wiederaufbau gab es viele Tiefpunkte.VonThorsten WirtzMerkenMerken
Peruanisches Restaurant in NippesSo hat es Carsten Henn im „A Comer!“ geschmecktUnser Restaurantkritiker Carsten Henn kommt mit gemischten Gefühlen aus dem „A Comer!“ in Nippes. Was ihn überzeugt hat – und was nicht so sehr.VonCarsten HennMerkenMerken
Fast-Fünf-Sterne ReibekuchenKölner Rievkoochebud sorgt bei Google für AufsehenNur wenige Gastro-Betriebe schaffen es auf fünf Google-Sterne. Eine kleine Reibekuchenbude in der Kölner Altstadt gehört dazu.VonSebastian DalkowskiMerkenMerken
Julia Floß' LieblingsortFür dieses chinesische Restaurant lohnt die Fahrt nach DüsseldorfDas Xiao Long Kan in Düsseldorf serviert eine seltene Spezialität: „Hot Pot"- oder Feuertopf-Gerichte. Julia Floß ist begeistert.VonJulia FloßMerkenMerken
Frisch und lecker 15 Geschäfte und Marktstände mit frischem Fisch in KölnHier erfahren Sie, wo es in den Kölner Veedeln den besten Fisch zu kaufen gibt.VonStephanie Broch, Uwe Schäfer, Christopher Dröge, Julian Stopa, Bernd Schöneck, Heribert Rösgen, Susanne Esch , Sandra Milden und Hans-Willi HermansMerkenMerken
Carsten Henn begeistert„Wäre das Restaurant Zum Auerhahn in Köln, wär’s längst Stadtgespräch“Restaurantkritiker Carsten Henn hat ein Restaurant in Pulheim getestet und war ziemlich angetan. Was ihn besonders überzeugt hat.VonCarsten HennMerkenMerken
„Hürden einfach zu groß“MB Café & Bar in Klettenberg geschlossen – Neueröffnung mit neuem KonzeptZu hoch seien die Kosten des Klettenberger Cafés, so die Betreiber. Sie hätten Leidenschaft und Leichtsinn im Keim erstickt.VonSusanne Esch MerkenMerken
Schneller Karnevals-Snack11 Läden in Köln, die richtig gute Pommes servierenWer an den Karnevalstagen eine gute Grundlage schaffen will, dem empfehlen wir elf gute Pommesbuden und Imbisse für den schnellen Hunger.VonFlorian HollerMerkenMerken
Köln-NippesZweite Filiale von Mangal-Döner eröffnet an der Neusser StraßeEinen gastronomischen Wechsel gibt es an der Neusser Straße in Nippes.MerkenMerken
DeutschlandweitBananenbrot des Kölner Café Buur gibt es jetzt auch bei LidlLidl nimmt das Bananenbrot des Café Buur in sein Sortiment auf. Das Café hilft damit auch den Opfern des Erdbebens in Syrien und der Türkei.MerkenMerken
In Köln-LindenthalSo schmeckt's Carsten Henn in der „Dreizehn Weinbar“Zu einer großen Auswahl an Weinen bietet die „Dreizehn Weinbar“ auch eine kleine Menükarte an. Unser Gastrokritiker Carsten Henn hat sie getestet.VonCarsten HennMerkenMerken
Schmeckt's, Frau Floß?Wer französische Klassiker liebt, ist im „Crevette Rosé“ goldrichtigIm „Crevette Rosé“ in Ehrenfeld gibt es Meeresfrüchte und Steak frites wie in Frankreich. Unsere Gastrokritikerin hat die Brasserie getestet.VonJulia FloßMerkenMerken
„Tribut an die Stadt Köln“Die Bar „Little Link“ serviert den ersten Rievkooche-CocktailIm „Little Link“ im Belgischen Viertel kann man einen Rievkooche-Cocktail bestellen. Woher kam die Idee und schmeckt er nach Reibekuchen?VonLarissa RehbockMerkenMerken
Fünf Ehen entstanden30 Jahre Café Waschsalon – bewegte Geschichte einer Kult-KneipeWahrscheinlich jeder in Köln war schon einmal im Café Waschsalon in der Ehrenstraße. Ein Blick in die bewegte Geschichte.VonTanja WessendorfMerkenMerken
Coq au vin und Tarte flambéeDie Brasserie l'Apéro bietet ein Stück Frankreich in LindenthalIm l’Apéro an der Dürener Straße in Köln-Lindenthal gibt es täglich wechselnde Gerichte aus dem Elsass und ausgesuchte Weine mit Musik von Jacques Brel und Charles Aznavour.VonThomas DahlMerkenMerken
Im Office-ParkNeu eröffnetes Restaurant Heimat in Euskirchen verbindet Essen, Sport und KonzerteRemmidemmi und Radieschen ist das Motto des Restaurants Heimat, das im Euskirchener Office-Park eröffnet hat und in dem es auch Konzerte geben wird.VonTom SteinickeMerkenMerken