Küchenchef im Grandhotel„Man will nicht zwei Sterne kochen, man kocht zwei Sterne“Als neuer Leiter tritt Dennis Kuckuck im Restaurant Vendôme in große Fußstapfen. Zwei Sterne seines Vorgängers will er bestätigen – und träumt von einem dritten.VonCarsten HennMerkenMerken
Abschied und Zuwachs8 Restaurants in Köln, die portugiesisches Essen wie im Urlaub bietenEin Traditionsrestaurant schließt, ein neues öffnet seine Türen – wir zeigen 8 Orte in Köln, an denen portugiesisches Essen nach Urlaub schmeckt.VonLaura KlemensMerkenMerken
Neues Café in KölnDas Carls am Alter Markt ist eine ÜberraschungZwischen Traditionslokalen und Touri-Spots setzt das neue Carls ein Zeichen und bringt modernes Brunch-Flair in die Altstadt von Köln.VonLaura KlemensMerkenMerken
Steakhäuser in Köln12 Top-Restaurants, die leckere Steaks servierenSaftige Steaks, perfekt auf den Punkt gegrillt: Diese Kölner Restaurants servieren Steaks auf den Punkt – unsere Auswahl für echten Genuss.VonLaura KlemensMerkenMerken
Lieblingsort Café WahlenKein Matcha, kein Macadamia Cookie – hier regiert der MarmorkuchenEs zählt zu den ältesten und renommiertesten Cafés in Köln. Hier gibt es Marmorkuchen mit und ohne Eierlikör – muss man noch mehr sagen?VonJulia FloßMerkenMerken
Essen gehen12 Restaurants in Köln, in denen man leckeren Fisch bekommtAn Karfreitag wird im Christentum traditionell Fisch gegessen. Wir haben Empfehlungen für Fisch-Restaurants in Köln zusammengestellt.VonKatrin Reiche und Laura KlemensMerkenMerken
Osteressen in Köln 2026Keine Lust zu kochen? Diese Restaurants haben leckere OstermenüsDiese Kölner Restaurants locken an den Feiertagen mit exklusiven Menüs – von klassisch bis modern.VonLaura KlemensMerkenMerken
Traditionslokal in KölnNeue Eigentümer suchen Pächter für das „Treppchen“Nachdem das Gasthaus in Rodenkirchen einen neuen Eigentümer hat, läuft jetzt die Suche nach Betreibern. Ganz Köln wartet auf die Wiederbelebung.VonUlrike SüsserKommentare öffnenMerkenMerken
Tradition trifft NeuinterpretationHaus Schmitz bietet kölsche Tapas und Craftbiere in RodenkirchenDas Haus Schmitz in Rodenkirchen kombiniert kölsche Tradition mit Tapas und bietet rund 67 Bierarten. Der junge Wirt ist erst 24 Jahre alt.VonSandra MildenKommentare öffnenMerkenMerken
Ausschlafen, genießen, schlemmen15 Restaurants in Köln für den perfekten OsterbrunchDie besten Adressen für den Osterbrunch – mit Preisen, Zeiten und Reservierungsinfos. Schnell sein lohnt sich: Viele Tische sind schon belegt.VonLaura KlemensMerkenMerken
Henns GeschmackssacheWarum das „Crevette Rosé“ eine besondere Entdeckung in Ehrenfeld istGestartet als „Bar Zwei“ wurde aus diesem Lokal Schritt für Schritt ein Restaurant - und was für eins, sagt unser Gastro-Kritiker.VonCarsten HennMerkenMerken
Blumenkohl, Kalbsfilet, Matcha-ParfaitOstermenü von Spitzenköchen aus der Region – zum Nachkochen für zu HauseDrei Gänge, die festlich sind, sich gut vorbereiten lassen – und wirklich machbar sind.MerkenMerken
Kölsch steht auf dem TellerKölner Sternekoch interpretiert Brauhausklassiker neuMaximilian Lorenz, Kölner Koch mit einem Michelinstern, hat im Gaffel am Dom für einen Tag seine Interpretation der Brauhaushaxe serviert.VonMarcel SchwambornMerkenMerken
10.000 Euro PreisgeldKölner Restaurant für seinen KI-Einsatz ausgezeichnetDas Noi in der Antwerpener Straße wurde für die Effizienz bei Platzbelegung und Wareneinkauf gelobt.VonChristiane VielhaberKommentare öffnenMerkenMerken
Restaurant-EröffnungKölns neuer Geheimtipp denkt vegane Küche neu und klarDie „Maki Maki“-Betreiber starten neu. Im Cotell Cologne servieren sie saisonale, pflanzenbasierte Menüs auf Fine-Dining-Niveau in Köln.VonLaura KlemensMerkenMerken
Koreanische KücheIn diesen 11 Restaurants in Köln schmeckt es wie in KoreaVon knusprigem Fried Chicken bis Bibimbap: Diese 11 Restaurants zeigen, wie vielfältig und angesagt die koreanische Küche in Köln ist.VonLaura KlemensMerkenMerken
Pasta-Bar statt Gyros-LadenDas Scarpetta ist das neue italienische Wohnzimmer von WiddersdorfDer persische Inhaber Pouria Pasokh lernte in Perugia das Kochen, lässt aber auch Aromen anderer Länder in seine Gerichte einfließen.VonSusanne Esch Kommentare öffnenMerkenMerken
Snacks und leichte KostDas „Nosh“ ist neu hinterm Bauzaun in RodenkirchenNoch liegt es hinter dem Bauzaun des Bezirksrathauses: Das „Nosh Deli & Café“ bietet Panini, Snacks und gesunde Salate mitten in Rodenkirchen.VonSandra MildenKommentare öffnenMerkenMerken
Schmeckt's, Frau Floß?Warum man im „Vasco da Gama“ in Ehrenfeld mal gewesen sein sollteDas Restaurant Vasco da Gama ist seit fast 30 Jahren die portugiesische Institution in Köln. Wie isst es sich in dem besonderen Lokal in Ehrenfeld?VonJulia FloßMerkenMerken
Kölner Gastro-Institution„Ouzeria“ am Brüsseler Platz schließt nach 22 Jahren – Nachfolger steht festEin Stück Griechenland geht dem Brüsseler Platz verloren: Am 1. April übernimmt der neue Betreiber das Lokal.VonMaria Gambino-FreynKommentare öffnenMerkenMerken
GastronomieArbeiten im früheren Café Deycks im Opladener Zentrum kommen voranSeit Wochen sind die Handwerker im früheren Café Deycks beschäftigt. Voraussichtlich im Juni soll es unter neuem Pächter neu eröffnen.VonPeter SeidelMerkenMerken
Ende einer Ära in der SüdstadtBeliebtes Restaurant in Köln macht dicht – Nachfolger steht schon festDie Zukunft des geschlossenen Traditionslokals „Speisekammer“ in der Südstadt von Köln ist geklärt. Wer übernimmt, steht fest.MerkenMerken
Unsere Favoriten11 Kölner Cafés, die Regentage schöner machenGrauer Tag in Köln? Diese Cafés laden zum Entspannen, Aufwärmen und Wohlfühlen ein – perfekt für Regentage.VonLaura KlemensMerkenMerken
Lieblingsplätze im VeedelDie 11 besten Cafés im Belgischen ViertelTreffpunkt, Rückzugsort, Genussadresse: Diese 11 Lieblingscafés im Belgischen Viertel laden zum Verweilen ein.VonLaura KlemensMerkenMerken
Fernsehkameras in der Küche„Mein Lokal, Dein Lokal“ dreht in Leverkusen und UmgebungFernsehkameras begleiten fünf Restaurants aus Leverkusen und Umgebung im TV-Kochduell „Mein Lokal, Dein Lokal“.VonCharlotte BreidohrMerkenMerken
