Ein festliches Weihnachtsmenü kochen, ohne viel Geld auszugeben – wie das geht, zeigt unsere Kolumnistin und gelernte Köchin Julia Floß. Die drei Gänge ihres leckeren Menüs können gut vorbereitet werden und kommen ganz ohne Fleisch aus.

In „Christofs Restaurant“ gibt es moderne, gutbürgerliche Küche – auch für Vegetarier und Veganer. Eine Empfehlung unseres Gastrokritikers Carsten Henn.

Unser Gastrokritiker Carsten Henn hat die besten Kölner Restaurants des Jahres 2022 gekürt. In dieser Woche stellen wir Ihnen jeden Tag eine seiner sechs Top-Adressen vor, heute Teil 4.

Kurzentschlossene oder Küchenmuffel können an Silvester auswärts essen.

Unser Gastrokritiker Carsten Henn hat die besten Kölner Restaurants des Jahres 2022 gekürt. In dieser Woche stellen wir Ihnen jeden Tag eine seiner sechs Top-Adressen vor, heute Teil 3.

Weihnachten vor langer Zeit: Rezepte und Deko-Tipps von Theodor Storm oder Charles Dickens: So war das damals...

Food-Bloggerin Mareike Pucka hat für die Festtagstafel eine edle Cupcake-Variante ersonnen. Dazu landet Rosé-Sekt im Teig und Champagnerpaste in der Glasur.

Unser Gastrokritiker Carsten Henn hat die besten Kölner Restaurants des Jahres 2022 gekürt. In dieser Woche stellen wir Ihnen jeden Tag eine seiner sechs Top-Adressen vor, heute Teil 2.

In diesen Restaurants und Cafés in der Kölner Innenstadt können sie sich vom Weihnachtsstress erholen.

Unser Gastrokritiker Carsten Henn hat die besten Kölner Restaurants des Jahres 2022 gekürt. Dieser Woche stellen jeden Tag eine seiner Top-Adressen vor.

Pesto, Aufstriche, Öle: Diese selbstgemachten Geschenke gehen nicht nur kinderleicht, sie sind auch noch schön günstig und schmecken köstlich.

Das „Noodle Fan“ in der Komödienstraße serviert handgezogene Biang-Biang-Nudeln wie in China. Unsere Gastrokritikerin Julia Floß hat verschiedene Gerichte von der Karte probiert.

Über die Feiertage wird es „Em ahle Kohberg“ in Merheim noch „gehobene Wirtshausküche" geben – danach schließt das Traditionslokal vorerst seine Türen. Der Vertrag des Kölner Betreibers Magnus Thelen läuft aus.

Weihnachtsbäume selber schlagen, Online kaufen oder lieber einen Mietbaum? Wir haben schöne und nachhaltige Adressen und Tipps für den Weihnachtsbaumkauf rund um Köln.

Honigsterne, Walnussmakronen oder Mandelbrot? Das sind unsere „Lieblingsrezepte“.

Die Weihnachtspost ans Christkind übergeben oder ein Stopp im Engel-Museum – beides ist möglich auf diesem „Wandertag“.

In hochmodernem Ambiente bietet das „Troyka" spektakuläre Gerichte mit russischem Einfluss. Unser Restaurantkritker Carsten Henn war vor Ort und hat das Restaurant in Neu-Immenrath getestet.

Mit einem Hauch von Zimt und Kardamom verpasst Food-Blogger Manfred Zimmer dem Rotkraut eine weihnachtliche Note. Diese harmoniert perfekt zur Veggie-Frikadelle mit ihrer fruchtigen Malzbiersauce.

Gleich zwei Ströme verglühender Objekte können Schaulustige in den kommenden Tagen am Himmel beobachten.

In unserer Kolumne „Wie geht’s?“ dreht sich alles um das richtige Verhalten – ob beim Essen oder im Gespräch. Diesmal erklärt Restaurant-Chef Vincent Moissonnier, was Raucherinnen und Raucher beachten sollten.

Drei Gänge ohne tierische Produkte, fast glutenfrei und Rosenkohl gibt’s auch nicht.

Sind Sie maximal gestresst und noch null in Weihnachtsstimmung? Mit diesen Kölner Weihnachts-Kultur-Highlights könnten Sie die Wende schaffen.

Wie wäre es mal mit Tannenbaum im Weihnachtsmenü? Klingt verrückt, schmeckt laut Kräuterpädagogin Victoria Lorenz aber super. Sie erzählt, wie sie auf die Idee kam und was man alles davon essen kann.

Immer nur Vanillekipferl? Das muss nicht sein! Hier kommen die neuen Stars.