Die Hauben des „Gault&Millau“ sind unter Köchinnen und Köchen begehrte Auszeichnungen. Wer in Köln und der Region ausgezeichnet wurde – und wer nicht.

Dieser Text gehört zu den meistgelesenen 2024: Unser Restaurantkritiker ist fassungslos über die Entscheidungen des Guide Michelin in diesem Jahr.

Das Genussmagazin „Falstaff“ bewertet in jedem Jahr zahlreiche Restaurants in ganz Deutschland.

Erst kommt die Vier-Tage-Woche, danach wird der Mittagstisch gestrichen. In der Kölner Gastronomie ist das keine Ausnahme mehr.

Der neue „Michelin“ hat den Wunsch eines berühmten Kölner Gastronomen nicht erfüllt. Und ein Klassiker hat seinen Stern verloren.

Der Guide Michelin und seine Sterne, das Weinfest und die Frage nach dem Wo und rußige Rauchschwaden über dem Eigelstein bewegten in dieser Woche Köln.

Die Spitzenküche wurde neu bewertet: NRW verliert Sterne. Dafür triumphiert einer in Köln mit neuem Bistro-Konzept und fulminantem Comeback.

Jedes Jahr kürt der legendäre Restaurantführer die besten Köche und Restaurants. Das stellen alle Sterne-Restaurants in NRW vor.