Pommes gehen immer. Aber wo findet man in Köln gute Fritten für zwischendurch? Wir haben elf Läden zusammengestellt.

Mirko Gaul  vom Restaurant taku im Excelsior Hotel Ernst erfreut uns mit: Thunfisch-Tataki mit gepickeltem Rettich und Gurken-Sesam-Salat.

Haarausfall ist selten medizinisch bedrohlich – emotional aber für manche eine große Last. Dermatologin Margaretha Skorupka erklärt, warum weiblicher Haarverlust noch immer stigmatisiert ist und was man dagegen tun kann.

Das Wallczka, eine Institution in Ehrenfeld, hat im Kwartier Latäng einen Bistro-Ableger bekommen. Was das kulinarisch bedeutet, hat Julia Floß erkundet.

Im Podcast „Talk mit K“ spricht der Kölner Musiker über die kölschen Hits in dieser Session und seinen Auftritt bei der Prinzenproklamation.

Bei bezahlbarem Wohnraum hat der OB nicht Wort gehalten. Das neue Suchthilfezentrum schiebt er mit Schwung und breiter Mehrheit an.

Chef-Patissière Larissa Metz vom Sterne-Restaurant „Vendôme“ kombiniert Schokoladenaroma mit fruchtiger Säure.

Aschermittwoch, wir kommen! Was die kölschen Jecke zum Auftakt des Straßenkarnevals von den Touristen unterscheidet.

Am 6. März kommt Ralf Schmitz mit seiner Tour in die Arena. Wir haben mit ihm über seine Schnelligkeit auf der Bühne, über Köln und Comedy gesprochen.

American Football will in Deutschland der Nummer-Zwei-Sport hinter Fußball werden. Auch ein Kölner Konzern spielt eine wichtige Rolle.

220 Jahre lang war die Kölner Privatbank in Familienhand. Als sie in Schieflage geriet, zeigten Epstein und ein enger Vertrauter Interesse.

Kritiker attestieren OB Torsten Burmester, machtbewusst und dominant zu agieren. Im Rat sprechen viele von „Aufbruchstimmung“.

Mit dem Vorwurf „Sexismus“ sah sich Brings 2004 wegen „Poppe, Kaate, Danze“ konfrontiert. Der Titel durfte nicht beim Festkomitee gespielt werden.

Die Kölner Stunksitzungspräsidentin im Interview über eine Kölner Problembaustelle, Markus Söders Fleischfetischismus und die Zukunft der Stunksitzung.

Der Hürther Bauer hat innerhalb weniger Jahre die Besucherzahlen des Gertrudenhofs versechsfacht – und gerade einen Karnevals-Erlebnispark eröffnet.

In Köln rüstet ein Klinikum erstmals in NRW selbst CAR‑T‑Zellen auf. Für Patienten eine Chance. Doch die Kassen stellen sich quer.

Nur zu Mittag kann im Frischeparadies Hürth auch gegessen werden. Ob das lohnt, hat unser Kritiker Carsten Henn probiert.

„Wer soll das bezahlen?“, sang einst Jupp Schmitz. Die Preise steigen im Karneval wie überall im täglichen Leben. Wir machen den Check.

Seit Anfang des Jahres 2025 haben in Köln viele neue Restaurants eröffnet. Wir geben einen Rückblick auf die Neueröffnungen des Jahres.

Wer in der Karnevalskiste ganz oben liegt, hat es noch längst nicht in die Kneipe geschafft. Geschweige denn zum Zoch.

Was ist zu tun, um gesund zu bleiben? Ingo Froboese glaubt, dass ein Experte alle Antworten kennt: Unser Körper.

In Deutschland wurden 2025 so viele Start-ups gegründet wie noch nie. In Köln lief es dabei besonders gut. Vor allem Gründungen in der Sportbranche fallen auf.

Wer den früheren Feierabend als „Lifestyle“ abtut, hat das Fundament unserer Wirtschaft nicht verstanden. Ohne unbezahlte Sorgearbeit und Teilzeitmodelle würde nichts laufen.

Das chinesische Restaurant Chin Burger kocht Spezialitäten aus Shaanxi. Es gibt viel zu entdecken.