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Vegane Ernährung

Vegane Ernährung bedeutet den Verzicht auf alle tierischen Produkte wie Fleisch, Milch, Eier und Honig. Stattdessen basiert sie auf pflanzlichen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Nüssen, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten. Vegan leben kann Gesundheitsrisiken vorbeugen. Sie trägt außerdem zum Umweltschutz bei und verringert die Ausbeutung von Tieren. Eine ausgewogene und abwechslungsreiche vegane Ernährung ist wichtig, um alle notwendigen Nährstoffe zu erhalten. Ob Rezepte, Restaurants oder Ernährungstipps: Mit unseren Artikeln rund um die vegane Ernährung halten wir Sie auf dem Laufenden. (Foto: Unsplash/Ella Olsson)

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